00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

מכל הבא ליד

סלט מנגולד

סלט ירוק חמצמץ מן המטבח המרוקאי.
 
סלט מנגולד
 
ק"ג עלי מנגולד
 
4 כפות שמן
1 בצל בינוני קצוץ דק
3 שיני שום כתושות
מלח, פפריקה,כמון
מיץ לימון לפי הטעם
 
 
שוטפים עלי מנגולד, מנקים מהסיבים ומבשלים בסיר
עם מים כדי כיסוי כשעה עד לריכוך. מסננים וקוצצים לרצועות.
 
מחממים שמן בסיר ומטגנים בצל עד זהוב. מוסיפים שום
כתוש ומערבבים. מאדים כ - 2 דקות.
 
מוסיפים עלי מנגולד ותבלינים ומערבבים. מבשלים הכל יחד
כ - 5 דקות.
 
 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

3 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל מכל הבא ליד אלא אם צויין אחרת