88
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

הטלה-רחל בניאש מזרחי

כרוב ממולא באורז מלא



הכנה מוקדמת

כרוב להקפיא במקפיא

להוציא לילה קודם

למחרת מתפרק בקלות

לחלק כל עלה לשניים להוציא את הפס הקשה


מצרכים למילוי

2 כוסות אורז מלא שטוף ומסונן
מעט שמן זית

2 קוביות ג`ינג`ר
1
פלפל ירוק חריף מקוצץ
כפית כורכום
רבע כפית פפריקה
מלח, פלפל שחור גרוס
מיץ משני לימונים

4  כוסות מים

מצרכים לרוטב

1 רסק עגבניות קטן

כפית פפריקה

כפית אורגנו

מלח סוכר

מיץ מלימון אחד


אופן ההכנה בסיר לחץ
מבשלים את האורז במים ובתבלינים בסיר לחץ
מרגע שעולה השסתום 7 דקות, מוציאים מקררים.

ממלאים את עלי הכרוב

מניחים בסיר רחב עם מעט שמן

בכוס מערבבים רסק עגבניות קטן

כפית פפריקה,כפית אורגנו, מלח סוכר 1 מיץ לימון

לשפוך לסיר להוסיף מים עד מעל הכרוב

להניח מעל הכרוב צלחת 

לבשל עד רתיחה

להמשיך לבשל על אש קטנה עד שהמים מתאיידים

טעים חם וקר

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

6 תגובות

אולי תאהבו גם
המיטב
אולי תאהבו גם
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל rmizrahe אלא אם צויין אחרת