00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

טיקטאק יוצא לאכול

חוות עמק הבוקרים

חוות עמק הבוקרים, כביש 789 בין כורסי לבני יהודה

 

בחזרה למערב הפרוע

 

חוות עמק הבוקרים היא הדבר הקרוב ביותר בארץ למסעדת מערב פרוע. היא שוכנת במבנה עץ, מהרמקולים בוקעת מוסיקת קאנטרי, על הקירות תלויים אוכפים, כובעים, שוטים ותמונות של בוקרים בפעולה. מחוץ לה פועלת חווה, בה ניתן להצטרף לטיול על סוסים או להשתתף בלימודי רכיבה עם מדריכים מוסמכים. זוהי מסעדת בשרים, שהאוכל בה מקורו בעדרי הבקר של רמת הגולן.

 

 

 

הגענו לכאן ביום שישי אחר הצהריים לאחר טיול רגלי לא קל של מספר שעות ברמת הגולן – משתוקקים לנעוץ את שינינו בנתח בשר עסיסי וטוב. אולי בשל שעת הביניים, המקום היה ריק בזמן שהותנו במקום. הנוף מחלון המסעדה הוא מהיפים בארץ – חלקה המזרחי של הכינרת נשקף מכאן במלוא הדרו – והמראה עוצר נשימה.

 

 

הזמנו אנטריקוט 330 גרם (113 ש"ח) מבשר עגל המיושן במקום. הסטייק היה רך כחמאה - וכמעט שלא היה צורך בסכין כדי לחתוך אותו. באופן אישי אני מעדיף סטייקים מפרות מבכירות, בעיקר בשל היות בשר העגל פחות שומני ובעל אופי פחות "בשרי". ובכל זאת האנטריקוט הזה היה נהדר, איכותי ובעל טעם משובח.

 

 

כמו כן הזמנו חזה עוף במרינדת טריאקי וסילאן  (58 ש"ח). כמות העוף בצלחת היתה מכובדת – והבשר רך וטוב. הצ`יפס, שהוגש כתוספת בשתי המנות היה אוורירי, פריך ולא ספוג בשמן.

 

 

לקינוח הזמנו פאי פקאן (33 ש"ח), שנעשה במקום. מנה מוצלחת, שהפתיעה לטובה.

 

 

חוות עמק הבוקרים אינה המקום לחפש בו אוכל יצירתי או מעודן, אך מי שחשקה נפשו בבשר טוב, בהחלט יבוא פה על סיפוקו. באינטרנט ניתן למצוא קופונים שונים, המקנים הנחות של עד 10% לארוחה כאן. מי שמזמין שולחן מראש, שלא ישכח רק לבקש מקום ליד החלון.

 

ציון: 4 כוכבים

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

12 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל TickTack1 אלא אם צויין אחרת