00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

סריגה עם שוקו

כעכים מלוחים מזרחיים

את המתכון הזה קיבלתי דווקא מספר של דיאטות.
כן ספר שקבלתי במתנה כשהבעלול קיבל הוראה חדשה לדיאטה חזקה ללא הרבה דברים.
זו לי הפעם השלישית שאני מכינה את הכעכים האלה דווקא מהספר הזה.
 
תהנו!
 
חומרים:
30 גרם שמרים + כף מים חמים + כף חלב חם.
להתסיס ולהניח בצד להתקרר.
 
בינתיים בקערה לערבב:
4 ביצים
4 כוסות קמח
1 חבילה מרגרינה
2 שקיות אפיה
2 כפיות מלח
חצי כפית פלפל שחור
חצי כפית פפריקה מתוקה
חצי כפית פפריקה חריפה
 
לכל החומרים היבשים עכשיו להוסיף את השמרים שהתקררו.
  
ללוש היטב ולהכין נקניקים ארוכים - יוצאים בסביבות 5-6 נקניקים בקוטר 2 ס"מ.
  
עוטפים בניילון נצמד ולמקרר לשעה.
  
אחרי שעה להוציא מהמקרר לעבד מעט את הנקניקים ולחתוך לעיגולים.
כל עיגול לשים מעט בידיים ומאריכים לנקניק צר ויפה.
מגלגלים תוך שמשגיחים היטב על החור שבאמצע שלא יצא גדול מדי או קטן מדי.
  
מניחים בתבנית אפיה על נייר אפיה משומן קלות.
 
טורפים ביצה בקערית ומורחים על הכעכים.
 
למהדרין אפשר לפזר שומשום או קצח או שניהם ביחד.
 
 
בתאבון !
 
ומה שבתמונה כבר ארוז למשלוחה לחמותי. קבלתי אתמול הזמנה חדשה לבייגלה האלה
מאחר וכולם ישנים ואני לא יכולה לעשות רעש (כבר עשיתי את כל עבודות הבית השקטות - מה יש כאלה בכלל - מסתבר שכן) אז הכנתי את הכעכים.
 
 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

2 תגובות

ארכיון פוסטים
נקה
ארכיון פוסטים
נקה
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל אמא של דפנה אלא אם צויין אחרת