00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

מכל הבא ליד

סלט שעועית ירוקה וחומוס

בסלט הזה נתקלתי אצל חברה שאירחה אותי והתמכרתי
לטעמו. כמובן שלקחתי את המתכון:
 
סלט שעועית ירוקה וחומוס
 
500 גרם שעועית ירוקה טרייה
כוס גרגירי חומוס מבושלים משומרים
 
שן שום כתושה
כפית מלח ומעט פלפל שחור
כפית חרדל
כפית מיונז
4 כפות חומץ
8 כפות שמן
 
מורידים את קצוות השעועית ומבשלים בסיר גדול עם
מי מלח כ - 10 דקות. מסננים ומצננים.
 
שמים את חומרי הרוטב בצנצנת סגורה ומנערים היטב עד שהוא
מתאחד. טועמים ומתקנים תיבול.
 
שמים בקערה שעועית וחומוס, יוצקים עליהם את הרוטב ומשרים לכמה שעות.
 
אפשר לפזר גם עשבי תיבול כגון: שמיר, נענע, פטרוזיליה.

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

2 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל מכל הבא ליד אלא אם צויין אחרת