00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

מכל הבא ליד

סלט שעועית איטלקי

סלט שעועית לבנה פשוט וטעים.
המתכון שייך למשפחת טידונה מבאר שבע.
 
סלט שעועית לבנה בנוסח איטלקי
 
250 גרם שעועית לבנה
1 גזר
2 עלי דפנה
1/4 כפית פלפל אנגלי
שן שום כתושה
3 גבעולי בצל ירוק קצוץ
2 גבעולי סלרי קצוץ דק
חופן פטרוזיליה קצוצה
מיץ לימון
שמן זית
מלח ופלפל
 
משרים שעועית במים למשך 12 שעות.
 
מרתיחים מים בסיר ומוסיפים שעועית, גזר קלוף, עלי דפנה
ופלפל אנגלי. מבשלים כשעה או עד שהשעועית מוכנה.
מוסיפים מלח 10 דקות לסיום.
 
מסננים את השעועית, זורקים את שאר המרכיבים ומערבבים.
מוסיפים לשעועית את הסלרי, הבצל,הלימון,השמן,הפטרוזיליה,
השום והתבלינים ומערבבים יחד.
 
מניחים במקרר לפחות שעה.

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

תגובה אחת

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל מכל הבא ליד אלא אם צויין אחרת