00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

טבעונות ובריאות מתכונים טבעונים - נטלי שוינקלשטיין נטורופתית N.D

חומוס ופול עם כדורי פלאפל ביתיים

ערכים תזונתיים:
 
חלבון, סיבים תזונתיים, שמן, ויטמינים מקבוצת B, ויטמין C, ויטמין A, זרחן, נתרן, סידן, מגנזיום, אשלגן, ברזל.
 
למה זה טוב?
 
הזנה
 
מצרכים ל- 2 מנות:
 
2 כוסות גרגרי חומוס
חצי כוס פול
בצל לבן
כוסברה טרייה קצוצה
2 שיני שום
טחינה 
שמן זית כתית מעולה
מים
לימון
חצי כפית סודה לשתיה
תבלינים: זרעי כוסברה, פפריקה חריפה, כמון, הל, מלח ופלפל שחור
 
הוראות הכנה:
 
כדורי הפלאפל:
 
לטחון חומוס שהושרה לפחות 24 שעות עם כוסברה, שום, תבלינים ואבקת אפייה.
לחכות 10 דקות, לגלגל כדורים בגודל כפית ולטגן (לא בשמן עמוק) בשמן זית על מחבת מכל הצדדים עד להשחמה.
לשים בנייר סופג ולהמתין.
 
החומוס:
 
לשים חומוס מבושל עם טחינה, מים, לימון ותבלינים במעבד ולטחון עד למרקם הרצוי.
 
לבשל את הפול ולהגיש הכל יחד עם פיתות מקמח מלא.
 
רוטב לחומוס:
 
מיץ לימון, סחוג ירוק ושן שום מעוכה.
 
ניתן לשים מעל הכל בצל קצוץ.
 
ניגוב טעים! :)
 
 
אין לקדם פוסט זה

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

2 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל nataly210 אלא אם צויין אחרת