00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

המטבח של אלינוער

סלט פטוש

 
 
 
מחר הוא יומיוחד אצלי, אז גם השבוע לא בישלתי אלא רק הכנתי סלטים קלים.
 
 
אז נכון שסלט זה סלט ובכל זאת, שינוי קל ויש לנו טעם אחר גם אם קוראים לו בשם המקורי.
 
 
 
 
סלט פאטוש
 
 
1 פיתה
1 שן שום (קפואה)
3 מלפפונים
4 עגבניות
1 פלפל ירוק כהה
2 בצל ירוק
פטרוזיליה קצוצה
מיץ מחצי לימון
שמן זית
מעט קליפת לימון מגוררת
1 כפית סומק
מלח ופלפל לבן
 
 
לחצות את הפיתה לשנים, לטפטף מעט שמן זית ולמרוח את שן השום על פנים חצאי הפיתה. לחתוך לריבועים או משולשים, להכניס לגריל או לאובן טוסטר לכ 10 דקות.
 
לחתוך את הירקות לגודל שאתם אוהבים. לערבב. לתבל בשמן זית, לימון, גרירת לימון, סומק, מלח ופלפל לבן.
 
לערבב ולהכניס פנימה את ריבועי הפיתה. לערבב קלות.
 
להמתין כ 5 דקות לספיגת הטעמים ולאכול. 
 
 
בתיאבון.
 
אלינוער
 
 
 יאללה, הלכתי לרקוד :-)

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

62 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל ליאור המקורית8 אלא אם צויין אחרת