00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

החיים זה לא הכל...

קרפאלך

פורסם במקור ב06/10/2008
 
בראש השנה הוזמנו לסעוד בארמונה של הדודה יולי. האוכל היה טעים ובכמויות הסטריות כנהוג בעדה שלנו.
 
ולפתע בלי התרעה מוקדמת הוגש מרק עוף עם "כובעי" בצק לבנים. שטעמם טעם גן עדן.
 
"מה זה?" - שאלתי  וחקרתי. "קרפאלך" ענתה דודתי בנון שלאנט. כאילו כל חיינו גדלנו על המאכל המוזר הזה.
והדודה החלה להפליא בתאורים איך הכינה 140 כובעים כאלו. הזהים זה לזה במראם,טעמם וצורתם.
 
מאז חלף לו שבוע או יותר. אבל הכיסונים היפים האלו לא מרפים מזכרוני. חיפשתי מתכון מתוך כוונה יתרה להכין במו ידי כאלו. באינטרנט ובספרי הבישול שלי. (הם בדרך כלל למאכלים קלים להכנה. ואז כתוב משהו כמו: אני קונה את הקרפלאך מוכנים ומכינה מרק זהוב....) ולא מצאתי, מזור לכיסופי.
 
בטוח, בטוח יש פה מישהו מבין הקוראים שהוא בתפוצה הנכונה. והוא/היא יודעים להכין את המאכל הזה. ומוכנים לתת לי מתכון. כי אני חייבת, פשוט חייבת שיהיו לי כאלו
ומהר....
 
מי מרים את הכפפה? כלומר את הכיסן? ושולח לי מתכון מדוייק אך קל ופשוט כאחד????
 
מישהו????
 
תודה ענקית מראש.
שחף

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

44 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל shahf11 אלא אם צויין אחרת