77
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

הטלה-רחל בניאש מזרחי

קציצות מנגולד עם בשר

קציצות  מנגולד


מצרכים

1/2 ק"ג בשר טחון
2 חבילות מנגולד
3/4 כוס פרורי לחם מקמח מלא או קמח מצה
2 ביצים
1 כפית פלפל שחור גרוס
1 כפית מלח
1 כפית כמון

אופן ההכנה
לקצוץ את המנגולד ולבשל אותו בסיר לחץ
עם 1/4 כוס מים במשך 7 דקות לאחר שהשסתום עולה
להוציא ולסנן, 
להוסיף את הבשר והתבלינים
להוסיף את פרורי הלחם או קמח מצה
לקרר ולהוסיף את הביצים
למרוח קצת שמן בתבנית
להכין קציצות ולאפות בתנור של 180 מעלות
במשך חצי שעה.
 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

12 תגובות

אולי תאהבו גם
המיטב
אולי תאהבו גם
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל rmizrahe אלא אם צויין אחרת