00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

טיקטאק יוצא לאכול

מסעדת שאול

מסעדת שאול, אילת 45, תל אביב

 

מופע שנות השבעים

 

(*) עדכון מתאריך 01/08/2012 - לאחר סגירתה של המסעדה, היא נפתחה מחדש - ופועלת כיום ברחוב לילנבלום 6 בת"א.

 

בשנות השבעים היתה מסעדת שאול אחד המוסדות הפופולאריים ביותר בתל-אביב. כל המי ומי של התקופה פקדו אז את המקום – בערך כמו הסלבס של ימינו, שמאמצים את בראסרי כביתם השני. כיום דוגמניות מפורסמות אולי לא אוכלות אצל שאול, אך קליינטים רבים אחרים זוכרים למקום חסד נעורים.

 

המקום מבחוץ:

 

הגענו למסעדה ביום שישי בצהריים, מבלי שהזמנו מקום מראש - והיא היתה מלאה לחלוטין. המתנו בצד כרבע שעה עד שהתפנה שולחן והתבוננו סביבנו. לרגע הרגשנו כאילו תל-אביב של שנות השבעים, זאת של תקופת סרטי הבורקס, קמה לתחייה לנגד עינינו. הכל כאן משדר אולד-פאשן: תמונות הקיר המיושנות, הטלוויזיה התלויה בצד – ואפילו חבורות הגברים המאכלסות את המקום. אך בניגוד למוסדות אנכרוניסטיים אחרים שאבד עליהם הכלח, כאן יש עדיין אווירה מיוחדת מלאת שמחת חיים.

 

פתחנו את הארוחה בחצי ליטר גולדסטאר מהחבית (15 ₪) וב- 5 סלטים (30 ₪): אבוקדו, כבד קצוץ, שום, חומוס וכרובית. הכרובית היתה מעולה. החומוס היה בעל מרקם מחוספס וטעם בסיסי. לסלט השום היה טעם חזק, המתאים למתקדמים בתחום בלבד. האבוקדו והכבד הקצוץ היו נחמדים שניהם.

 

 

 

 

 

התייעצתי עם המלצרית לגבי תבשיל הזנב (50 ₪) שלכד את עיני. היא המליצה עליו בחום – ואף נתנה לי טעימה קטנה ממנו כדי שאוכל להתרשם בעצמי. הזמנתי ולא התאכזבתי. הבשר היה רך, כתוצאה מבישול ארוך בטאבון במשך כל הלילה. הוא החליק בקלות מהעצמות וטעמו היה נהדר. תוספת של צ`ולנט היתה מוצלחת גם כן. בהחלט מנה שמומלץ להזמין כאן.

 

 

כמו כן הזמנו שיפוד קבב רומני (17 ש"ח) ושיפוד פרגית (17 ש"ח). הבשר היה טוב וניכר כי האיש על הגריל במקום יודע היטב את מלאכתו.

 

 

 

לקינוח ניתן להזמין מוס שוקולד וקרם בווריה, מופע שנות השבעים עד הסוף, אך אנחנו העדפנו לוותר. יצאנו החוצה, הסתובבנו קצת בנווה צדק הסמוכה ואכלנו גלידה.

 

היתה זו ארוחת שישי בצהריים חביבה למדי. מסעדת שאול היא מזכרת נדירה מתל-אביב של לפני ארבעים שנה. היא כנראה תמשיך לתפקד בדיוק ככה גם ב- 40 השנים הבאות – וזה סוד קסמה . מומלץ להגיע לכאן ולו כדי להתרשם מהאווירה השונה והמיוחדת השורה במקום.

 

ציון: 3.5 כוכבים

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

16 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל TickTack1 אלא אם צויין אחרת