00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

המטבח של אלינוער

עוגיות ממולאות בצ`יק וצ`ק

 
 
 
 
 
 
בוקר טוב לכולם
 
אתמול היה לי כזה יום של סתלבט. לא עשיתי כלום.... כמעט.
אחר הצהרים הייתי מוזמנת ליומולדת של חברה ובערב היינו מוזמנים גם לערב של אכילה ושירה מלווה בגיטרה. הדגש פה הוא על האכילה. הבטחתי להביא עוגיות.
 
חוץ מירידה למכולת השכונתית לקנות חלב, רוב היום הסתובבתי בבגדי הבית שלי ובמצב סתלבט שכזה לא בדיוק התחשמק לי לעמוד ולהכין עוגיות.
 
שכבתי לי ככה, מול הטלויזיה ופזלתי מידי פעם למטבח, מחכה לגמד של שלגיה שאולי יבוא ויציל ת`מצב. הוא לא בא!
 
ובין לבין פזילה זו או אחרת גם נמנמתי קצת וככה עבר לו היום בעצלתיים ואני עדין על הספה, מידי פעם קופצת לאינטרנט לראות מה חדש, פה ושם מעבירה עיניים על אותיות (האלה בשחור על לבן שנמצאות בכל ספר ועיתון:-) ועדין פוזלת למטבח בחוסר חשק. כזה מין יום של עצלנות שכיף לעבור אותו מידי פעם.
 
עוברות השעות ונהייה כבר 15:00. היומולדת ב- 17:00 ונכון שלא צריך להיות ראשונים אז המשכתי עוד קצת להתמהמה על הספה עד שבשעה 16:00 אספתי ת`חלקים שלי מהספה, קבעתי עם הבעל להיפגש איתו בפינת הרחוב של וילמה אליה היינו מוזמנים לערב ושוין, הלכתי בכבדות לכיוון המטבח (עוד יש לי חשבון רציני ביותר עם הגמד של שלגיה) ועמדתי להכין את העוגיות שטעמם לא יסולא בפז ושנעשות במהירות ובקלות ..... והיות ובטח כבר נמאס לכם מהבלה-בלה הטורדני הזה , אז לדרך ההכנה.
 
 
 
 
עוגיות של צ`יק וצ`ק
 
לערבב 1 חב` קמח תופח עם 2 חב` חמאה רכה ו- 1 יוגורט 0%.
 
להניח ל-10 דקות במקרר. כמות הבצק מספיקה ל- 5 גלילים ארוכים ודקים. לחמם תנור ל- 180 מעלות.
 
לרדד ולמרוח במה שבא לכם. גליל אחד נמרח בנדיבות בממרח תמרים וקוקוס, גולגל והונח על תבנית מרופדת בנייר אפיה, גליל שני נמרח בריבה, על השלישי פיזרתי סוכר חום כהה עם קינמון, רביעי עם ממרח שוקולד `השחר`, ועל החמישי פיזרתי בנדיבות גבינה צהובה מגוררת (צ`דר).
 
לאפות עד שמתחיל להשחים. זהו. בלי הרבה פאצק`ן. אפשר לזרות / או לא אבקת סוכר מלמעלה (לא על הגבינה הצהובה כמובן). לפרוס בעוד הגלילות חמות.
 
חלק מהעוגיות השארתי בבית ואת השאר חילקתי בין האירוח הראשון והשני .
 
אני לא יודעת איזה נחיל ארבה עבר כאן אתמול אחה"צ כשלא הייתי בבית, אך הבוקר כשקמתי להכין ת`קפה הראשון מצאתי 2 עוגיות ומספר פירורים.
 
זהו, שלא סיפרתי לכם כבר בהתחלה............
 
העוגיות האלה גם נעלמות בצ`יק וצ`ק ושלא תגידו שלא אמרתי לכם. הקלוריות ורגשי האשמה עליכם .
 
שתהיה לנו אחל`ה של שבת.

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

13 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל ליאור המקורית8 אלא אם צויין אחרת