00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

טיקטאק יוצא לאכול

לה גאטרי

לה גאטרי, בן יהודה 184, תל אביב

 

סנדוויץ` קרואסון

 

הצורך להביא בשורה קולינרית חדשה לסצינת ההסעדה התל אביבית הרוויה עד להתפקע, גורם לבתי עסק חדשים לבחור בגימיקים שונים על מנת למשוך את תשומת ליבם של התושבים המפוהקים. אם חשבנו שראינו הכל בגזרת מאפי הבצק והקרואסונים, באה לה גאטרי בבן יהודה עם רעיון חדש, מהפכני במונחים מקומיים, שבהחלט הצליח להפתיע: סנדוויץ` קרואסון. לוקחים קרואסון חמאה, פורסים אותו באמצע וממלאים בגבינות, נקניקים וביצה רכה עם חלמון מטפטף. פצצת הקלוריות הזאת עשויה להראות הזויה למדי לבעלי חיך שמורגל "רק" באכילת קרואסון שוקולד או שקדים. אולם לאחר כמה טעימות מתפוגג מעטה החשדנות, והתחושה היא כי מדובר בסינתזה מוצלחת למדי. אנחנו בחרנו בשילוב של גבינת אמנטל ופרוסות שינקן. ניתן לבחור גם בתוספות "אלימות" יותר כמו גבינת רוקפור עם נקניק סרוולד.

 

 

הקרואסון עצמו בכל אופן מהטובים בתחומו שאכלתי בארץ: פריך, מעודן, לא שמן מדי - ובעל טעם ממכר.

 

 

המקום עצמו, שנראה כמו בית קפה קטן ושכונתי, מכיל מספר מקומות ישיבה בודדים - ולכן רבים מעדיפים לקחת את הקרואסון בטייק אווי בדרך אל הים או ממנו. בלייני הלילה - שימו לב, מדובר במאנצ`יז המושלם ביותר לטעמי כיום בתל-אביב.

 

ציון: 4 כוכבים.

 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

3 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל TickTack1 אלא אם צויין אחרת