33
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

המטבח של לינדוש

קוביית FACEBOOK LIKE
קוד חופשי

קינואה ועדשים !!

12/01/2017

                  כתוספת מנה בריאה וטעימה !!

                             

                          

מצרכים:

2כוסות קינואה ,

2כוסות עדשים ירוקים.

3בצלים,

3גזרים,

חצי כפית פלפל שחור.

כפית כמון,

כף פפריקה מתוקה,

כף אבקת מרק

4כפות שמן

אופן ההכנה:

להשרות את הקינואה במים ולסנן .!! להשרות את העדשים במים !!

לבשל את העדשים ב-4 כוסות מים כחצי שעה או עד שהם רכים !!

(אני מבשלת כמות גדולה ומחלקת אותם למנות ומקפיאה)

מסננת את עודף המים אם נישאר כמובן.

לפרוס  את הבצלים לפרוסות דקות ,להכניס את השמן לסיר הבישול ולטגן  את פרוסות הבצל אותם עם השמן ,, שהבצל השחים  להוסיף את הגזר המגורר ולאחר

מכן את הקינואה להוסיף  3כוסות מים מהברז לערבב  היטב להוסיף  את התבלינים לתת רתיחה קטנה ולכסות  את הסיר ולהקטין  את הלהבה ?לבשל עד ספיגת

המים הקינואה מתבשל בדיוק כמו אורז !!

אחרי שהקינואה מוכן בעזרת מזלג לגרף שלא היו גושים ..להכניס לסיר את העדשים ולגרף עם המזלג לתת לתבשיל להתקרר ולהגיש !!

עם מנה של עוף או קציצה .

        אהבתם ניפגש במתכון הבא

מהמטבח של לינדוש                                          א

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

7 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל לינדה7 אלא אם צויין אחרת