00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

אוכל מכל הלב

עזורה ויוסי בנאי בשוק מחנה יהודה

16/06/2011

עזורה ויוסי בנאי בשוק מחנה יהודה

 

אם באביב יש סימנים של יום יפה
ואם הלב מרוב צמא, מרגיש חנוק
אני יושב אצל עזורה בקפה
באמצע מחנה יהודה, שבתוך השוק

שותה אצלו קפה טורקי, מתוק מתוק
או כוס של לימונד, בטעם פרחים
עזורה בשבילי זה כמו חלום רחוק
כמו סיפור, שלא נגמר בהמשכים...........

 

עזורה - מילים של יוסי בנאי לחן יהודה פוליקר   

 

מכירים הרבה מסעדות בארץ שנכתב עליהם שיר ?  עזורה , מסעדה או אגדה ירושלמית  אסלית הנמצאת בשוק העיראקי שהוא השוק הקטן הצמוד לשוק מחנה יהודה . עזורה הייתה מקום מושבו של יוסי בנאי וכל בני שבט בנאי כמו עוד הרבה דמויות  ירושלמיות מיתולוגיות .

עזורה מסעדה כורדית / עיראקית המשמרת את השוק הישן של מחנה יהודה ואני מדגיש
את המילה ישן משום ששוק מחנה יהודה של היום הוא שוק  הנמצא בתהליך התחדשות . במקום צצים מידי יום  בתי קפה קטנים , מסעדות צעירות , בוטיקים לביגוד , גבינות , גלידריות ,מאפיות ,מופעי אומנות ותרבות ......ממש כמו שיינקין .

 עזורה המסעדה הפכה   למוקד עליה לרגל להמוני מטיילי שוק מחנה יהודה שתמיד יעדיפו להגיע  לעזורה  ובדרך כלל למצוא אותה מפוצצת בסועדים כשתור ארוך של ממתינים בחוץ . מי שממתין בחוץ יכול ביינתים  לצפות בשחקני השש בש המשקשקים בקוביות השש בש במועדון החברתי של זקני השוק הנמצא מול המסעדה . ......איזה דמויות......פשוט לשבת ולצייר אותם אחת אחת  רק בירושלים יש דמויות כאלה .....אתם יודעים הרי שירושלמים זה עם בפני עצמו ...אפילו שפה יש להם .  

 ביקרתי השבוע בעזורה , מסעדת פועלים / מסעדת שוק  , שולחנות פורמייקה ישנים כסאות עץ דהויים  , ותפריטים מוכתמים שידעו ימים טובים יותר .

במסעדה סירים מלאי תבשילים שוחים ברוטב אדום מתבשלים לאיטם על פתיליות כמו פעם וכאשר אתם טועמים את התבשילים נדמה לכם שמישהו שכח להוריד אותם מהאש כבר כמה ימים ......יכול להיות שאף פעם לא מכבים את האש ורק מוסיפים חומרים לסיר ?

 אל תצפו שם למלצרים חמודים כאלה עם שיק של קופי בר , תרגיעו ... אתם בשוק

והאווירה צריכה להיות של שוק . מה להזמין שם ?  מאד פשוט .... הכול  

 קצת תמונות להבין על מה מדובר

 

מוסקה מדהימה חריפה עם חצילים....ללא מילים

שאלתי את המלצר כמה קציצות יש במנה .....אחת ..יא חביבי ..הוא ענה לי

חומוס ירושלמי אחד הטובים שאכלתי אי פעם

כרוב ממולא ....עוד לא אכלתי כזה....

תבשיל בשר שמישהו שכח להוריד מהאש ...

שעועית על אורז ואיטריות  

תאמינו לי שיוסי בנאי ידע היכן לשבת כשיבש לו בגרון , תודה שביקרתם איתי בעזורה

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

31 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל baronm10 אלא אם צויין אחרת