00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

אוכל מכל הלב

סכיני שף מסדרת - PRO - BALANCE

 סכיני שף מסדרת - PRO-BALANCE

 

סכין שף במטבח , הרבה נכתב עליה ,הרבה סיפורים ,  דימויים , אגדות , ואם יש משהו שיכול לרגש גבר בשלן במטבח היא סכין שף גדולה , איכותית ,מעוצבת ומותאמת לידו המיומנת או שלא... 

יש האומרים שסכין טובה היא המשך ידו של השף ( לטעמי הדימוי מתאים לשף על ספינת פיראטים ) , אני מעדיף את הגרסה המעודנת יותר והיא שסכין שף היא החברה הטובה ביותר שיש לשף במטבח .

אני לא גבר של סכין אחת ויש לי כמה סכיני שף מהליגה הנחשבת ביותר אבל תמיד אשמח לקבל עוד סכין לארסנל שלי בטח כשמדובר בסכין שתואמת את דימוי החברה הטובה .

 הבהרה : קיבלתי סכין שף מסדרת PRO-BALANCE במתנה .

 

PRO-BALANCE

מותג חדש של סכיני איכות עובר בימים אלה מהלך שיווקי אשר במסגרתו מועברת סדרת  סכיני שף במידות שונות בין חברי קבוצת בלוגרים מוכרים ברשת בכדי שיביעו את דעתם לאחר שימוש  בסכינים .

 

את הסכין הראשונה סכין שף 21 ס"מ  קיבל עפ"י הצבעת הבלוגרים  מיודענו  צחי ביג ג'ק  ואת חוות דעתו תוכלו לקרוא  בבלוג שלו . צחי העביר אלי את הזכות לנסות את סכין השף 18 ס"מ וכמובן ששמחתי מאד על הזכות שנפלה בחלקי ...תודה צחי .

חוות דעתי על הסכין ? פשוט מדהימה , הקטע הארגונומי כאן משמעותי ביותר , נשמע כמו מדע בדיוני אבל זה אמיתי . ניסיתי כמה גרסאות של שינוי איזון המשקולות וזה עובד ובגדול .

הסכין מושחזת ברמה שלא הכרתי עד היום …אפילו קצת מפחיד . חתכתי איתה בשר ,ירקות נתחי קרפצ'יו דקיקים פרוסות קורנדביף ועוד .

 

אין ספק שיש לה מקום של כבוד בין המותגים המובילים של עולם הסכינים .

את זכות השימוש הבאה לסכין שף אני שמח להעביר לחברה , בשלנית מדהימה ואישה קסומה

מירב COOKNBAKE

תודה לכל חברי הבלוגרים , מאחל לכולכם הנאה מהשימוש בסכין .

 בהמשך הרשומה אעלה את כל המידע שבידי על סדרת סכיני
PRO-BALANCE.

אבל קודם אני רוצה להדגיש את הייחודיות של PRO-BALANCE.

סכין איכותית ביותר ,בעלת עיצוב ארגונומי מושלם , כל הסכין עשויה מקשה אחת מפלדת אל חלד והיא  מיוצרת בטכנולוגיות מתקדמות ומושחזת עפ"י  השיטה היפנית

הייחודיות הבולטת של PRO-BALANCEהיא טכנולוגית ההתאמה האישית הנבנית על ידי שינוי משקולות איזון הנמצאות בתוך ידית הסכין וע"י כך משנות את מרכז הכובד של הסכין עפ"י רצונו של המשתמש .  

 

 

 

 חברת קרטס כלי בית בע"מ משווקת בלעדית בישראל של סכיני השף PRO-BALANCE- הסכין עם המשקולות מוצר המשלב איכות, טכנולוגיה ועיצוב ייחודי .

 

סכין Pro-Balanceמותאמת אישית למשתמש בה, באמצעות משקולות ונקודת איזון הסכין, בהתאם להרגליו וצרכיו.

 הסכין זכתה במספר פרסים של עיצוב בשנים האחרונות  וכן בפרס המוצר החדשני במטבח לשנת 2011 .

 

המותג Pro-Balance- כל הסכינים עברו בקרת איכות ללא פשרות בכדי להבטיח את איכות הסכין. כל סכין מוטבעת בחותם המותג, מס' המוצר ואורך הלהב.

 

הסכין כיחידה אחת– כל הסכינים עשויות מפלדת אל חלד באיכות גבוהה. מבנה הסכין כיחידה אחת אינו מאפשר מרווחים וחריצים בין הידית ללהב. מבנה זה יוצר את המראה המלוטש והמבריק וגם מאפשר ניקוי קל ומלא של הסכין.

 

חזית החיתוך– חוזק הסכינים הונדס באמצעות טכנולוגיה מתקדמת, בחישוב מדויק של כל נקודת לחץ על קצה הלהב על מנת לשפר את איזון הסכין ליצירת זווית הלהב הטובה ביותר, תוך שמירה על חדות הלהב ועמידות הסכין.

 

השחזה בשיטה יפנית– השחזה היא השלב הכי חשוב בייצור הסכין. סכיני השףשל  Pro-Balanceמושחזים בשיטה ייחודית של השחזה במים. כל להב מושחז בצורה ידנית ועובר הברקה על ידי איש מקצוע מנוסה. כתוצאה מכך, להב סכין השף הוא כמראה חלקה וחדה כתער.

 

חלוקה מאוזנת של משקל– כתוצאה ממחקר ארגונומי, סכין השף Pro-Balanceהינה הראשונה עם ידית המותאמת אישית. על ידי שינוי משקולות בתוך הידית בצורה פשוטה מאוד, ניתן להתאים את משקל הידית והאיזון של הסכין בהתאם להרגלי המשתמש.

 

ידית ארגונומית מעוצבת– רעיון המעצב היה "לשמר מקום לידיים" ולכן הקווים שנוצרו לאורך שני צידי הידית, מאפשרים לכף היד ללפף את הידית בנוחות וביציבות. כל הידיות של סכיני Pro-Balanceבעלות מרקם מט המחזק את אחיזת הסכין ומונע החלקה. 

סימון הסכין לפי צבע– כל סכיני השף מסומנות בצבע שונה לפי סוג וגודל הסכין. כך ניתן להבדיל בקלות בין הסכינים השונות. 

התאמת משקל ואיזון הסכין– רק סכיני השף Pro-Balanceניתנות  לאיזון משקל הידית של הסכין לאחיזה מושלמת.

 

סוגר ידית הסכין אינו חדיר למים– כל המשקולות מחוזקות ומאובטחות על ידי סוגר המשאיר את המנגנון יבש ובטוח.

 

על המעצב -

כבר בילדותו, ג'ימי קוואק חלם להיות מעצב מוערך. ג'ימי סיים מגמת עיצוב תעשייתי באוניברסיטה הטכנית של הונג קונג בשנת 1976 והחל לעבוד בחברה מבוססת למוצרי צריכה ביתיים בשם Golden Sun Home Products Ltd.. ג'ימי הצטרף למחלקת העיצוב ובמהרה הפך למעצב הבית הראשי של החברה.

ג'ימי - שף של רעיונות, עיצובים ופרקטיקה עיצב מאות מוצרים והפיח חיים במוצרים קיימים בעזרת עיצוב וטכנולוגיה. מוצרים רבים בהשראתו זכו בפרסי עיצוב בינלאומיים וכיום ג'ימי הינו סמן קדמי ומוביל בתעשיית עיצוב כלי מטבח בכל העולם.

 ניתן להשיג בחנויות כלי בית מתמחות לגעת באוכל, ספייסס, מינה סטייל ברמת אביב, כצ'לה במרכז שרונה בכפר סבא, כלי בית בהוד השרון, רשת קצביות בוטיק מרינדו, קרניטל- אור עקיבא וקצביות ברחבי הארץ. כמו כן, ניתן להזמין דרך היבואן בטלפון 09-9575806

חברת קרטס כלי בית בע"מ מייבאת מוצרים בתחום המטבח ומאמינה כי מוצרים איכותיים בשילוב עם שירות אמין מביא לקוחות מאושרים. קרטס כלי בית נוסדה לפני חמש עשרה שנה ועוסקת ביבוא ומכירה בסיטונאות של כלי בית ומטבח.

קרטס כלי בית הינה היבואנית הבלעדית בישראל של יצרנית הסירים המובילה מאיטליה -

סירי כוללים מגוון רחב של מוצרים החל מסירי לחץ, סירים עם ידיות נשלפות, סירי פסטה, ועד מחבתות עמוקות לצליית סטייקים וכדומה. הסירים מובילים באיכותם ומקשטים את המטבח ביופיים המיוחד.

 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

21 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל baronm10 אלא אם צויין אחרת