00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

אבא עובד וכל מה שמסביב

קוביית פרטים אישיים

wine&more - ביקורות והמלצות

 ביום ראשון הקרוב ה-29.11.09 בשעה 18:00, בחנות wine&more, קרליבך 25 ת"א, לערב אלכוהולי, טעים ומהנה.
 
זוהי לשון ההודעה שקיבלתי מבצלאל והרי ידוע שאני חובב  מושבע של החיים הטובים אז כמובן אישרתי ובאתי,קבענו אני וסתיו שניפגש שם ויאללה אחלה ערב,פגשנו את בצלאל,את טל,את תומר,רותם ועוד חברים.
את האמת לאמור אני לא איש של יין - מודה!
אני אוהב משקאות חזקים,כבדים יותר כמו וויסקי למיניהם,וודקות איכתיות,קוניאקים משובחים.
כמובן איך שנכנסנו לחנות סתיו אומר לי - יו יש שם בשר אז ממש רצנו כמו אחוזי אמוק לצלם....
והלו אנו "חובבים" בשר וחובבי צילום אז התמונות הראשונות החלו שם:
 
 
והצד השני:
 
 
 
לכל מי שאוהב את החיים הטובים - יש בחנות הזו הכל לבשלן החובב.
חובבי ואניני הטעם והאוכל הטוב התאהבו מיד,גבינות מיוחדות מכל הסוגים והמינים במשקל טעימות וטריות.
 
 

 
החנות ענקית וממש קוראת לך פנימה,יסלח לי בצלאל שאני לא אתרכז בנושא היין אל בנושא החנות כי החנות ממש ענינה לי.
 
אז כמה דוגמאות של מה הולך שם,סוגי יין מכל המינים והסוגים מהזול ביותר עד האיכותי ביותר,משקאות אחרים מכל סוג ודגם אפשרי הנה תראו - סיור מצולם שנתחיל:
 
אני אתן לתמונות לדבר קצת:
 
 
 
 
 
זה התותח שלי - אוהב יותר את ה- 24 אבל זה גם טוב
 
 
היינות היותר איכותיים:
 
 
עוד משהו משובח למי שמכיר...
 
 
תראו איזה מבחר - פשוט גן עדן ליינות וכל משקה אחר שאתם יכולים להעלות על דעתכם
 
 
 
לאחר כל הצילומים הדיבורים,החברים הגענו לשולחן נאה שהמתין לנו שם להרצאה נחמדה על היינות שהרשת מייבא:
 
 
הגבינות שהוגשו לשולחן בליווי פירות טרופיים ותאנים היו מעלפות
 
 
 
 
המזלג הזה הוא שלי
 
טוב אז התיישבנו
הגיע בחור נחמד בעל שם לא שיגרתי ניר גלדסטון והחל להרביץ בנו תורה על החנות,על הרשת,על אנוטקה וכוליי.
הוא בחר להציג לנו 5 סוגי יינות מהייקבים שמהם מייבאת "אנוטקה" את יינות הבוטיק שלה.
 
 
אז היין החל להשפך לכוסות והחלנו להתבשם לנו קלות:
 
 
 
הבקבוק הראשון:
 
 
 
sylvaner hugel 2007 
בציר 2007 ,טעם חד של היין,פירותי מעט,תוסס מעט,ונשאר בחיך לא מעט זמן.
אהבתי אותו ,קליל כזה,נעים
מחיר: 75 ש"ח.
 
 השני:
 
 
solar viejo crianza 2005
 
יין יבש,כבד,הרגשה של,המקצוענים ביין קוראים לזה "תנינים" קטנים בפה.
ניחוח חזק מאד,מודגש מאד ופירותי,אני התאהבתי בו.
מומלץ בחום למי שאוהב יבש.
מחיר :75 ש"ח 
 
השלישי:
 
 
 Louis bernard cotes du rhone 2007
 
אני ממש מקווה שאני מאיית נכון את שמות היין - ממש לא סגור על זה.
יין שיושן שנה בחביות אלון - עשוי מענבי סירה וגרנז` כאשר הדגש הינו על הסירה.
טעם חמים,נעים בפה,לא "נשבר,הוא קרא לזה יין מיושב ,פירותי וטעים.
מחיר:59 ש"ח
 
הרביעי
 
 
nipozzano chianti rufina riserva 2005
 
יין מאד איכותי,בעל נוכחות נעימה,טעמים מודגשים,טעים לחיך ועמוק,בקיצור מעולה.
מחיר :129 ש"ח
:החמישי"
 
 
concha y toro
 
ייו מעולה,לא יבש מידי,בעל ניחוח חזק,טעם יוקרתי משהו,חזק,אגרסיבי,צריך להשאירו פתוח לפחות 3 שעות לפני השתייה.
 מחיר:79 ש"ח
חמשת הבקבוקים - מעולים כל אחד בדרכו
 
 
 
מסביב
 
 
 
יש גם במחיר הזה
 
 
 
 
איזה בירות שאתם רק רוצים - יש שם
 
 
 
אלה שאמרתי כלבבי: 
 
 
והיוקרתיים שבהם:
 
 
בקיצור חברים - יופי של חנות לכל אוהבי החיים הטובים,גבינות,בשר והכי חשוב משקאות מעולים במחירים שווים לכל נפש.
אני ממליץ בחום
חינאווי WINE&MORE קרליבך 25 ת"א 
 
אם אתם רוצים לקרוא עוד על היינות ברמה מיקצועית אז הנה 2 רשומות מדהימות נוספות בנושא
 
סתיו היקר הוציא רשומה יפה
http://www.tapuz.co.il/blog/UserBlog.asp?folderName=peepnukya&EntryId=1593390&passok=yes
 
ואצל תום 127 הנה כאן :
 
http://www.tapuz.co.il/blog/viewEntry.asp?EntryId=1593861
 
כמובן רוב תודות לבצלאל שהזמין אותי לאחלה חוויה בשעות ערב מוקדמות.
 
ואם אהבתם את הרשומה מקסמו אותה

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

14 תגובות

הרשומות הנצפות ביותר
תמונת המזל שלי

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל gils33 אלא אם צויין אחרת