00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

אוכל מכל הלב

ג`ויה ביסטרו רמת השרון

12/11/2009

ג`ויה ביסטרו רמת השרון

 עוד ערב שחיתות שתפוז מארגן לבלוגרים ומנהלי פורומים והפעם השקת תפריט בוקר חדש בג`ויה  ביסטרו רמת השרון מקום ישן ונוסטלגי ברמת השרון משהו מתקופת קפולסקי עם פנים חדשות  בניחוח טוסקני ( משום מה יחצני המקום מגדירים את הניחוח פריזאי ואני חולק על ההגדרה ) .

תפריט עשיר המבוסס על ירקות עונה  ,גבינות מוצרלה בופאלו ,שמן זית וחומץ בלסמי מעודן המביאים לנו מנות יפיפיות של שילובי קפרזה טעימה . בהמשך מבחר סלטים מצוין ,פסטות ועיקריות קלות .

המקום מביא לנו משהו שבין ג`ויה האיטלקית הידועה למאפי הלחמים המטריפים של ארקפה המוגשים ליד המנות .
 שמן זית בטעמים שונים בכניסה
 
 
ממרחי זיתים
 

לחמים טריים - ארקפה
 
 
מפגש מנהלות לוהט
 
וקצת ממנות ההגשה שטעמנו
 
 
סלט הבית  עלי חסה , אבוקדו , גבינת פיקורינו ורוטב

 

סלט אנטוניו  - ארוגולה , תירס ,ביצה , עגבניות , בצל , שבבי פארמיגינו בשמן זית

 

סלט עוף  - חסות , מלפפון ,גזר, נתחי עוף קר במשרה סויה ודבש  עם רוטב חמאת בוטנים

 

סלט אגסים צלויים ורוקפור  חסות עירית חמוציות , רוקפור צאן אגסים צלויים  אגוזי מלך ברוטב ויניגרט ובלסמי

 

קפרזה בטטה צלויה מוצרלה , בטטה צלויה , בצל ירוק , נבטי חמניה , ברוטב בלסמי מצומצם לימון ושמן זית

 

קרפצ`יו  - קרפצ`יו סינטה בקר , ארוגולה , שבבי פרמגיאנו , חומץ בלסמי  וג`בטה טרייה

 

קרודו סלמון במשרה הדרים   סלמון במשרה הדרים ועשבי תיבול  , יוגורט , בצל צלוי ,שבבי פיסטוק , עם לחם כפרי קלוי

 

קרפצ`יו פטה ועדשים  גבינת פטה עיזים , סלט עדשים שחורות , צנונית , בתיבול שמן זית ולימון

 

רביולי בטטה

 

טורטוליני גבינות ועגבניות יבשות

 

ניוקי ראגו - ניוקי ברוטב בשרים

 

נזיד ריבולטה  מרק איכרים טוסקני

חזה עוף צלוי בסויה וג`ינג`ר עם פירה תפוחי אדמה

  

פולו ארסטו  נתחי חזה עוף בסויה וג`הג`ר

 תודה לנעמה ולכל חברי מהפרדס על ערב טעים ומהנה תודה לג`ויה ביסטרו

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

26 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל baronm10 אלא אם צויין אחרת