00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

מליאל- בישול ואפיה בקלי קלות

פילה דג מושט (אמנון) בתנור

פילה דג מושט בתנור טעים מהיר ולא משמין, 2 דקות הכנה ו-20 דקות בתנור וזה מוכן.
 
המתכון:
פילטים של דג קפוא בוואקום/טרי
מיץ לימון עדיף טרי
מעט יין לבן
שמן זית
שיני שום כתושות (לכל פילה דג שן אחת של שום)
מלח, פלפל לבן, פלפל שחור גרוס, פפריקה מתוקה וחריפה,טימין טרי ויבש, רוזמרין ומעט גריל דג (אם יש - לא חובה)
 
אופן ההכנה:
לשטוף היטב את הדג לשים בקערה ולהוסיף מיץ לימון ומעט מלח, לאחר כחצי שעה לשים את הדג ע"ג נייר כסף ולתבל מכל התבלינים מעט ולעסותו.
להוסיף מעט שום, יין לבן ושמן זית, לסגור היטב בנייר כסף ולהכניס לתנור בחום 200 מעלות למשך כ-20 דקות.
 
תודה לכל המגיב...
אהבת? אשמח על לחיצתך על ההיט.

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

49 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל מליאל אלא אם צויין אחרת