00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

אוכל מכל הלב

מרק ירקות כתומים

מרק ירקות כתומים
 
אוהב ירקות מבושלים בכל מצב , אוהב אותם במיוחד במרק שבו הירקות אינם מאבדים את זהותם ושומרים על צורתם וטעמם.מביא לכם מרק ירקות כתומים
מדהים מהטובים שאכלתי.
כמויות במתכון הזה נתונות לשיקולכם לפי אהבתכם או לפי מה שיש במקרר
תמיד טענתי שבישול אינו מדע מדויק.
 
 
מתכון
 
סיר הכי גדול שיש בבית
2 בצלים קצוצים גס בשמן זית עד הזהבה
להוסיף
המון בטטות
מלאן גזרים
מלא דלעת
שורשי פטרוזיליה
כמה תפוחי אדמה
מלא פטרוזיליה קצוצה
וככה להמשיך ולמלא עד שהסיר מתמלא
לשפוך מים רתוחים במעט המקום שנשאר  בסיר
לתבל במרק פיטריות ,מלח ,פלפל  וכורכום כדי שלא יהיה ספק  לגבי צבע המרק
לבשל כשעה וחצי על אש נמוכה .
טעמם של הירקות מטריף ,מי שגונב את ההצגה בטעם זאת הדלעת פשוט להתאהב בה.
 
 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

11 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל baronm10 אלא אם צויין אחרת