00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

אוכל מכל הלב

מרק עגבניות ואורז

מרק עגבניות ואורז
אין כמו צלחת מהבילה של מרק עגבניות אדום ,סמיך וריחני עם הרבה אורז  ,שילוב טעמים נפלא של מרק מתקתק עם הרבה פלפל שחור ואורגנו.

 

חומרים
 
4 כפות שמן זית
2 בצלים קצוצים 
4 שיני שום קצוצות
2 גזרים מגורדים
4 גזרים חתוכים לטבעות
400 גר` רסק עגבניות
12 כוסות מים רתוחים
מלח ,פלפל שחור,פפריקה ,אורגנו
3 כפות אבקת מרק עוף
3 כפות סוכר
פטרוזיליה קצוצה
1 כוס אורז

 


הכנה
מטגנים את הבצל והגזר המגורד בשמן עד שקיפות,מוסיפים  את הפטרוזיליה הקצוצה ושיני השום ,מערבבים היטב עד שחשים היטב את ריח הפטרוזיליה והשום.
מוסיפים את רסק העגבניות ובוחשים,מוסיפים  את המים ושאר החומרים ובוחשים .מבשלים על אש נמוכה כחצי שעה ובוחשים מידי פעם לאחר חצי שעה מוסיפים את האורז ומבשלים עוד כרבע שעה עד שהאורז מתנפח.
להגשה עם הרבה פלפל שחור גרוס המשתלב טוב  עם מתיקות המרק .
קל ומהיר להכנה

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

22 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל baronm10 אלא אם צויין אחרת