00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

אוכל מכל הלב

פלפלים ממולאים ללא בשר

פלפלים ממולאים ללא בשר

פלפלים במילוי אורז ועדשים שהכנתי אתמול מפלפלים צהובים,יצא מעדן אמיתי
באחריות.




מלית
2כוסות אורז
1כוס עדשים ירוקים
2 גזרים בינונים מגורדים גס
2 פרוסות חלה במים וסחוטות
חופן עלי פטרוזיליה קצוצה
2 כפות אבקת מרק עוף
מלח,פלפל,כורכום

לערבב את כל החומרים ולשפוך מים רתוחים עד גובה האורז לערבב שוב לתת לתערובת לנוח עד הכנת הרוטב.
 


רוטב
בצל בינוני קצוץ דק
2 גזרים מגורדים
4 שיני שום
קו` עגבניות מרוסקות
מלח ,פלפל,פפריקה מתוקה,כף סוכר.

הכנת הרוטב
לטגן את הבצל בשמן זית עד הזהבה להוסיף את הגזר המגורד,להוסיף את השום
הקצוץ לטיגון קל ולהוסיף את רסק העגבניות להביא לרתיחה ולהנמיך לאש קטנה.
להוסיף את התבלינים לפי הטעם ולבשל כחצי שעה.
 
 
 

הכנה
למלא כ12 -14 פלפלים לפי הגודל במילוי האורז ולסדרם בסיר רחב ושטוח.
לצקת את הרוטב מעל ולהוסיף מים רתוחים עם אבקת מרק עוף שהרוטב יגיע עד
גובה הפלפלים.לפזר מלמעלה שוב חופן פטרוזיליה קצוצה וגזר מגורד
להביא שוב לרתיחה ,להקטין לאש נמוכה מאד לשעתים נוספות.
 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

30 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל baronm10 אלא אם צויין אחרת