00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

אוכל מכל הלב

חזה עוף ממולא

חזה עוף ממולא
 

חזה עוף ממולא אורז צימוקים וצנוברים צלוי בתנור על מצע עגבניות פלפלים ושום ,מתכון פשוט ,קל להכנה ,עשיר בטעם
ועם הופעה מרשימה.
 
 
 
 

מילוי

 אורז  לבן מוכן, צנוברים , צימוקים  ,בצל מטוגן  ,פטרוזיליה קצוצה מלח ,פלפל
שחור ,פפריקה מתוקה וכמון .
        
 

משרה
 
 שמן זית ,רוטב סויה ,דבש , מלח ,פלפל שחור גרוס ,פפריקה מתוקה ושבבי צ`ילי.
 
 
 
 
הכנה

להכנת המתכון השתמשתי ב 3 פרפרים {חזה עוף } שחולקו  ל 2 חלקים .בכל חלק  יש לחתוך בזהירות כיס לאורך הנתח , למרוח בפנים את המרינאדה ,למלא במלית ,להדק היטב ולנעוץ קיסמי עץ לסגירה .

להניח את חלקי החזה לאחר שמשחנו אותו  היטב במרינאדה  מ 2 צדדיו בתבנית אשר ריפדנו את קרקעיתה בפרוסות דקות של עגבניות ,פלפלים ירוקים ,שום קצוץ ,מלח גס ,פלפל שחור גרוס ושמן זית . לפזר מעל הנתחים עלי תימין .
 
 


לתנור  ב200 מעלות למשך 30-40 דקות או עד השחמה מ 2 צידי החזה . להפוך את הנתחים פעמיים בזמן הצליה.
 
בתאבון

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

24 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל baronm10 אלא אם צויין אחרת