00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

אוכל מכל הלב

עוף ממולא קוסקוס וצנוברים

עוף ממולא בקוסקוס וצנוברים 

מתכון שגורם גם לפולניות לגנוח ולהשמיע קולות
 
 

מלית
קוסקוס גרגרים גסים
בצל בינוני
צנוברים קלויים
פטרוזיליה קצוצה

מישרה העוף
שמן זית
פפריקה מתוקה
רוטב סויה
דבש
מלח
פלפל שחור

הכנה
יש להכין את הקוסקוס לפי הוראות הרשומות על השקית ולתבל במלח ,פלפל
שחור ואבקת מרק עוף .להוסיף לקוסקוס את הבצל שטיגנו עד שקיפות,את הפטרוזיליה הקצוצה והצנוברים הקלויים

יש למרוח את העוף השלם מבחוץ ומבפנים עם המשרה ולאחסן בתוך יתרת המשרה ללילה.
למלא את העוף עם המלית , לסגור את פתח המילוי עם קיסמים או בתפירה,
לקשור את הרגלים על מנת שיהיה לנו קל להפוך את העוף בהמשך הצליה.

להכניס לשקית קוקי עם שארית נוזלי המשרה ועוד רבע כוס מרק עוף.
להכניס לתנור ב200 מעלות לשעתיים .
העוף יוצא רך שחום ועסיסי .
מי שאוהב את העוף קריספי כמוני יוציא את העוף מהקוקי והנוזלים לצריבה נוספת של כחצי שעה כולל היפוך העוף משני צדדיו .



הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

3 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל baronm10 אלא אם צויין אחרת