66
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

"חלב" נמצאו 2 פוסטים

קנלוני במילוי גבינות

  קנלוני במילוי גבינות                         במילה אחת הקנלוני הזה מעדן ! כדאי לכם להכינו.   מה צריך: 1 חב` קנלוני ( בדיוק מספיק למילוי )   למילוי: חבילה של עלי תרד או חבילה של מנגולד ( עלי סלק ) עלים בלבד 1 בצל גדול קצוץ שמן לטיגון הבצל 250 גרם גבינה מלוחה חמד 5% מגורדת 250 גרם גבינה צהובה מגורדת 1 קופסה קוטג`  2 ביצים 2 כפות קמח מלח פלפל שחור   אופן ההכנה: מרתיחים מים ומערים על עלי התרד. משאירים דקה, מסננים ומקררים. מטגנים את הבצל עד להזהבה קלה. קוצצים את התרד ומוסיפים לבצל ומטגנים ביחד כמה דקות ומצננים. מערבבים את הגבינות, הקמח, הביצים, מלח ופלפל שחור. מוסיפים את הבצל והתרד ומערבבים. ממלאים את הקנלוני בעזרת שקית זילוף, ומניחים בתבנית מרופדת בנייר אפיה. להשאיר רווחים שלא ידבקו.   להקרמה: 2 מיכלי שמנת לבישול 1 כפית מלח פלפל שחור אגוז מוסקט קורט כף קמח רבע כוס חלב בצל ירוק ( לא חובה )   אופן ההכנה: מרתיחים את השמנת עם התבלינים. מערבבים היטב את כף הקמח ברבע כוס החלב ומוזגים לשמנת הרותחת. ממשיכים לבשל תוך כדי בחישה מתמדת עד שהרוטב מסמיך. למזוג על הקנלוני הממולא. לפזר למעלה בצל ירוק, לא חייב ומעט גבינה צהובה. לאפות 25- 30 דקות ב-180 מעלות.   נאכל בשמחה והנאה חם או קר. בהצלחה שלכם מכל ה  טובה
לדף הרשומה

לחם פיצה תלישה

המצרכים: 600 גרם קמח                                            3 ביצים 50 גרם חמאה כף גדושה סוכר  כפית מלח כף שמרים יבשים  כוס חלב בערך או חצי חלב וחצי מים   המצרכים למילוי :                                                                                                          200 גרם גבינה צהובה מגורדת או גבינה חמד או שניהם ביחד                                                    זיתים ירוקים או שחורים פרוסים וקצוצים                                                                                       רוטב לפיצה  עלי בזיליקום קצוצים/ אורגנו   אופן ההכנה: ללוש בצק מכל המרכיבים ( אין צורך להפריד בין החמאה לשמרים כי השמרים יבשים ) להניח את הבצק להתפחה בקערה מכוסה, עד שיכפיל את נפחו. לחתוך את הבצק ל-2 ולרדד מרובע 25 +30 למרוח מהרוטב. לפזר גבינה צהובה וזיתים. לחתוך לרצועות של 5 ס"מ רוחב, ולהניח שלוש רצועות זו על גבי השניה כל שלוש רצועות. לחתוך שוב את הרצועות לאורך של 3 ס"מ. לשמן מגש של אינגליש קייק בחמאה, ולהניח את כל - שלוש הרצועות בצד ימין של המגש. לחתוך עוד שלוש רצועות, להניח אחת על גבי השניה ולשים בצד שמאל של המגש, כך שיוצא לנו לחם ארוג. להתפיח שוב, לאפות בחום בינוני כ-30 עד 40 דקות עד שהמאפה מזהיב.      לשבת ליד שולחן
לדף הרשומה
נשארים מעודכנים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
ארכיון פוסטים
נקה
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל נמושקה1 אלא אם צויין אחרת