00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

"שבועות" נמצאו 10 פוסטים

וחג שבועות תעשה לך לחם בירה בריא

"ארץ חיטה ושעורה, וגפן ותאנה ורימון, ארץ זית שמן ודבש" והנה חג שבועות מגיע, והאמת היא שחג שבועות זהו חג קציר חיטים, חג הלחם. לכבוד חג שבועות, ובהשראת אתגר הבירה לשבועות של אתר מנטקה - הכנתי לחם בריא, ריחני, אוורירי. לחם שמכיל קמח כוסמין מלא, ובירה. חגיגה אמיתית לחובבי הבירה. טעם הבירה נשמר בו, והריח- תענוג.   בהשראת המתכון הבא (קמח לבן, סוכר): http://www.food.com/recipe/sweet-beer-bread-70366 יצרתי לחם אחר, בריא יותר, מזין יותר. הנה המתכון, התמונות וההכנה: הכנה: 5 דקות. אפיה: 50 דקות   ככה נראו המרכיבים:   בירה לבנה טעימה, קמח כוסמין אורגני, סירופ אגבה     כתב כמויות: 3 כוסות קמח כוסמין 3 כפות סירופ אגבה כפית שטוחה מלח פחית בירה לבנה כפית אבקת אפיה 50 גרם חמאה   הכנה: לחמם תנור ל180 מעלות   לערבב את כול החומרים מלבד החמאה יחד.   ללוש לכדור נחמד       לשמן תבנית לחם או תבנית אינגליש קייק ולמזוג פנימה את התערובת     לאפות 40 דקות     להוציא מהתבנית, ובעודו חם- למרוח את החמאה מבחוץ על הלחם.     לצנן       ולהגיש לאורחים חובבי בירה. טעים!!!   הערה קטנה- ניסיתי עם בירה לבנה מסוג אחד ומסוג אחר. הטעם משפיע על כיכר הלחם בהתאמה. המוצלח ביותר שלי היה עם טובורג אדומה. תהנו.   אז חג שבועות תעשה לך לחם בירה     ולעוד מתכונים מפתיעים וטעימים עם בירה- לינק כאן     עינבל    
לדף הרשומה

חג שבועות תעשה לך

  במצלמתי הפשוטה (יחסית לכל העדשות המרשימות שמסתצובבות כאן לאחרונה) צילמתי אמנות בשדות חניתה ובמאגר קורן, בסיור שבועות נפלא שהיה היום. התמונה הבאה היא אמנות שמזכירה לי עמוד יוני או מגילה מגולגלת. המרצים שלי באריכאולוגיה תמיד הדגישו שכל המוטיבים והעיצובים באדריכלות היוונית מקורם בטבע. עם הכותרת הקורינטית גם יודעים על צמח הקוריתוס. אבל עכשיו מצאתי הוכחה לכותרת היונית: בבית שאן העתיקה היה מקדש לנימפות, שנקרא "נימפאון". המוטיב היה לרוב צדפה גדולה. והנה במטע מצאתי גם נימפאון יפהפה שהוא למעשה חלק מפרח הבננה סופר לנו כי הבנוות הללו הינן הצפוניות ביותר בעולם. לשם כך הן עטופות במין בדים כאלו שיוצרים חום ולחות אידיאלים וגם צילומים מרהיבים (לדעתי) בגלל שזה האזור הכי צפוני עם בננות, אין לה פה מזיקים וכך יוצא שהן "אורגניות". חוץ מהדשנים כמובן. המים להשקייה מגיעים ממאגר קורן אלו מיים מושבים, מי הביוב של נהריה שעוברים טיהור ראשוני ושניוני ואז מועברים למאגר הענק הסמוך למכון הטיהור. הריח לא משהו, אבל יש שם דגים ענקיים שאוכלים את האצות (ושאסור לאכול אותם) וחוץ מזה נחמד להסתובב שם ויש שם סוכת גפנים ועצי תאנה ורימון, וקיבלנו שם בננות טעימות ביותר ואז גיליתי שלא רק הסמלים היוונים נשאבו מהטבע, גם הסמל "שלנו" (צולם בטלפון, סליחה על האיכות) הוא במרכאות כי הכוכב המשושה הוא לא הסמל המקורי של העם היהודי, אלא דווקא המנורה בת שבעת הקנים. הכוכב המשושה המכונה מגן דוד- הוא סמל קדום ששימש לכשף עוד קודם שהולאם אלינו. אחרי שהתלהבתי מההקסאגרם צילמתי גם פרחי רימון אחרים שאין להם ששה עלי כותרת...   ותותים מלוא היד שהיו הקינוח הבריא לחג בשדות   קיטוף התותים מוציא מהאנשים את המיטב (באמת) האצבעות בוררות את התותים שנגיעה בהם מפילה אותם לתוך כף היד ומשם- קצרה הדרך אל הפה. לפעמים יש תות יפה תואר ששווה להתאמץ ולהתמתח בשבילו... ולהכתים את האצבעות במיץ הסגול ואפילו הצצה לטקס שבועות שהיה אתמול (רואים את התפאורה? אני ציירתי!) ולפנים המקסימות של טוואי המשי שבקעו מהגולם לכבוד שבועות חג שבועות שמח!   עינבל
לדף הרשומה

עוד נרתיקופסית של עינבלית

התאמנתי קצת בצילום עם הנרתיקופסית החדשים שתפרתי, לימי הולדת ולכל מיני שימושים. מסתבר שזה שימושי לי ביותר כארגוניות בתוך התיק שלי, וגם למשקפי שמש. ( להדרכה ) חיברתי לרוכסנים צ'ארמים על טבעת קטנה. חג שמח עינבל
לדף הרשומה

ורוד זה התכלת החדש ומה אעשה עם 2 מיליון

לגבי הכותרת- הרשימה משתתפת בתחרות 2 מיליון בה ניתן לזכות במאתיים ש"ח (לא 2 מיליון אבל גם כסף). * החלטתי על עיצוב המטבח. לא בדיוק החלטתי, אלא המשכתי את קו המחשבה שכבר אחזתי בה. אז בואו ניזכר ב תוכנית המטבח העתידי שלי. הצבעים באיור הזה מייצגים איזורי איחסון ולא צבע ארונות מעשי. חשבתי על זה הרבה והחלטתי שצבע הארונות יהיה לבן או שמנת. צבע המשטח יהיה ירוק בהיר או חום אדמה, תלוי בצבע שאבחר לקיר. וצבע הקיר יהיה תכלת AUTUMN SKY של טמבור. למשל בכיון הזה אבל קיר בהיר הרבה יותר. או אולי ההיפך? המטבחים שכאן למעלה מתוך האתר: http://www.victory-land.com/model%20GIOIA-ivr.htm לא, שניהם לא ממש אני... אבל הנה כמה תמונות של מטבחים שאהבתי, כי ורוד זה התכלת החדש . אולי.   צילומים מתוך: http://home-design-galery.blogspot.com/2010/06/pink-kitchen-pictures.html     ורוד מסתדר נהדר גם עם תכלת ושבי שיק זה גם ורוד. נדלקתי על המערכת הבאה: אבל אני אהיה ספציפית. על זה: תודה. מראש. כך ש אילו היו לי 2 מיליון ש"ח חופשיים מכל מחויבות, הייתי משתמשת בהם בכדי לסדר לי את מטבח חלומותי כולל כל המכשירים היפים הנ"ל, ועל הדרך גם את ה craft room   האידיאלי עם המון ארונות ויטרינה בהירים ויפים, מכונת תפירה חדשה, מכונת קווילטינג ובעודף LOL בית ללא משכנתא ופנסיה יפה לנו ולהורים שלנו, פלוס קרן עבור הילדים. במחשבה שניה, הייתי שמה אותם בבנק כדי שירוויחו עבורי כסף רק מהריבית. והתנור היפה הזה? כן, הגעתי בערך לנקודה הזו לפני שהבנתי שצריך לעצור ולחכות שיהיו יסודות או משהו, ואי אפשר להמשיך לחלום בהקיץ על שבי שיק אקלקטי במטבח העתידי. בבקשה. ישר מהחלום: וכמובן עוגת גבינה של בלינגבלינג לשבועות ומתכון נוסף אילנית12 לעוגת גבינה פירורים ללא אפיה! חג שמח!
לדף הרשומה

קיריגאמי או פופ אפ - החיים הם כמו גלידה

החיים הם כמו גלידה. בדיוק התחיל הקיץ, נפתחה כאן עונת הרחצה ונעשה לגיטימי לאכול גלידה למרות שאני מאלו שמסוגלים לאכול מרק עוף גם בקיץ וגלידה קרה גם בשיא החורף. ככה אני. את ההחלפה "כרטיס גיאומטרי" ארגנה dannagal בקומונה " מקום קטן ליצירה " הצטרפתי בהתלהבות ואז התחלתי לחפש מה זה בעצם כרטיס גיאומטרי. מלבן, גם הוא גיאומטרי. הכל גיאומטרי. אבוי לי. מה זה גיאומטרי? ואז חשבתי עוד קצת והבנתי שעבורי זה צריך להיות כרטיס עם איזשהי צורה בתלת מימד, משהו מפתיע, שיבלוט, שיקפוץ. פופ אפ. הבנתי שאני מחפשת פופ אפ. אז חיפשתי פופ אפ ומצאתי כל מיני, עד שהגעתי לעבודות של אמן יפני של פופ אפ. כאן למדתי חיתוך פרקטלי (מרגש) הנה PDF של הגזרה , למרות שמההוראות אפשר לגמרי בלעדיה. וכאן אפקט גיאומטרי מרהיב שהביאו אותי לנסות לתכנן כרטיס שיהיה גם מדרגות וגם אפקט גיאומטרי מרהיב. אהממ... יש לזה שם ביפנית, לפופ אפ. בכלל לא קוראים לזה פופ אפ אלא קיריגמי kirigami והנה דף על ספר קיריגמי מאת  Ramin Razani (מעצב איטלקי שפרסם ספרים על קיריגאמי ויצא עם ליין של zoolight - אהילים דמויי חיות בטכניקת הקיריגאמי. ראו למשל את הקיפוד-) ובכן, מאותו דף בספר (של ראמין ראזאמי, שצוין למעלה, למען אלו שמחפשים את הקרדיט) אזרתי אומץ, מספריים, סרגל מתכת והתחלתי לערוך ניסויים עד שהגעתי לזה: על העטיפה: החיים הם כמו  (גלידה) ובפנים: הפופ אפ הוא גביע הגלידה הענקי שחתוך כמשולש ואז מקופל כל פעם לכיון הנגדי בכדי ליצור את המדרגות, כמובן עם סרגל מתכת בשביל הדיוק, כי גיאומטריה זה דיוק בשבילי. עוד תמונה: חותמת הילדה שמלקקת גלידה היא למכירה ונמצאת בסט " תחת מטריה אחת " (כבר  הזכרתי שאני בעד גלידה בחורף?) סט שמתאים גם לחורף, גם לאביב, גם לקיץ וגם לאלו שאוהבים לטייל. החתמתי אותה על בריסטול לבן וגזרתי בכדי שתבלוט על בריסטול הרקע השחור. וכמאמר מיץ פטל מספר הילדים האהוב: ואם אתם אוהבים את החותמות שלי ואת הבלוג שלי, בואו לתמוך בי ורכשו מהחותמות שלי. תודה. אה, וספרו שהגעתם מהבלוג שלי :-)   *** אני אוהבת לחשוב שאני מוצאת אוצרות להדרכות וגזרות שלא הכרתם קודם. אז בבקשה- הנה: 1. מאות גזרות לפופ אפ בכל הנושאים - פופ אפ לחתונה, פופ אפ חיות, ועוד ועוד. ביפנית. אוצר . 2. הדרכה
לדף הרשומה
12
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל עינבלית אלא אם צויין אחרת