00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

המשמעות שמאחורי הפרחים

 

המשמעות שמאחורי הפרחים

למרות שכל פרח הוא יפה וכל פרח משמח את הלב, הרי שלכל פרח יש  משמעות אחרת. לקראת יום האהבה הבינלאומי, קבלו מגדיר פרחים שיעזור לכם לבחור את הזר המושלם - לא רק היפה ביותר, אלא גם זה שמביע בדיוק את מה שאתם רוצים להגיד...
 

המשמעות של פרחים ליום האהבהציפור גן עדן הוא פרח שגדל בטבע בדרום אפריקה וקיבל את שמו מהצורה המהודרת של עלי הכותרת שלו.

זהו פרח צבעוני ופראי המייצר צללית של ציפור מפוארת עם כתר מלכות ונוצות על הראש. ציפור גן עדן מסמלת שמחה, אושר ופאר. זהו פרח חגיגי ואידיאלי לזוג מחוייב המצפה לעתיד נשגב יחד.

 

המשמעות של פרחים ליום האהבה

 

 


באופן כללי, חרציות הן הבחירה האידיאלית עבור זוג אוהבים שהולך שנים ארוכות יחד והתגבר על מכשולים רבים במרוצת השנים.

חרציות מסמלות נאמנות, והן בחירה מצוינת עבור מי שמציין יום נישואים.

 

המשמעות של פרחים ליום האהבה

 

אם אתם רוצים להפגין אהבה נאמנה, בחרו חיננית רב שנתית קלאסית בצבע לבן וצהוב (דייזי).

הפרח מסמל אהבה עדינה, תמימה וטהורה. אם אתם רוצים להוסיף קצת צבע, הוסיפו גרברה שמביעה שמחת חיים.

 

המשמעות של פרחים ליום האהבהעם ורדים, אי אפשר לטעות, במיוחד אם אתם בוחרים בצבע האהוב על האישה. הם מהווים הצהרה מוחלטת של אהבה, אפילו הערצה. ורדים אדומים מסמלים אהבה עמוקה, ורדים לבנים מסמלים אהבה טהורה ותמימה. ורדים ורודים מבטאים רגשות עדינים כמו שמחה והכרת תודה. ורדים כתומים מסמלים תשוקה ופרחים סגלגלים מסמלים אהבה ממבט ראשון. אם אתם קונים ורד למי שאינכם נמצאים איתו בקשר רומנטי, העדיפו ורדים צהובים המסמלים חברות ואכפתיות.

 

המשמעות של פרחים ליום האהבההצבעונים מייצגים את תחילת האביב, כיוון שאלה הפרחים הראשונים שבוקעים מהאדמה לאחר חורף ארוך. פרח זה מגיע במגוון רחב של גוונים ומהווה בחירה אידיאלית לזוגות ותיקים שמעריכים את החברות שלהם לצד הרומנטיקה של הקשר. צבעונים אדומים מייצגים הצהרת אהבה כנה, צבעונים צהובים מביעים חיוך נוצץ ומלא שמש וצבעונים רב-גוניים מסמלים עיניים יפות.

 

המשמעות של פרחים ליום האהבה

 

גרדניה היא רכה ולבנה, מגיעה מהאזורים הטרופיים והסבטרופיים של אפריקה, אסיה ואוסטרליה.

הגרדניות מייצגות טוהר ומתיקות, ועשויות להצביע על אהבה סודית או הדלקות מרנינה.

את הגרדניות מומלץ לתת למישהי מיוחדת שמוצאת חן בעיניכם, מישהי שטרם יודעת מה אתם מרגישים כלפיה. זוהי הצהרת נכונות יפה ואלגנטית.

 

המשמעות של פרחים ליום האהבה

הסחלב האקזוטי הוא בחירה מצוינת עבור אישה מעודנת ואלגנטית. הוא מייצג אהבה ומחויבות עמוקה, בנוסף, הוא מדגיש נשיות, פאר ובגרות. אם יש לה טעם משובח, היא בהחלט תעריך את הבחירה בפרח זה כמחוות חיזור והערכה.

 
גלוקסניה

 

גלוקסניה הוא צמח המהווה בחירה יוצאת דופן עבור רומנטיקנים חסרי תקנה. הצמח מייצג אהבה ממבט ראשון.

זר שלם של פרחים אדומים מייצג אהבה מטורפת.
 

אירוס

אירוס הוא שם של משפחת פרחים מקסימים עם צורת עלים ייחודית, שפורחים בדרך כלל באביב. עם זאת, האירוס ידוע כצמח רב שנתי הנפוץ ברוב אזורי העולם כצמח בר או נוי.

אירוס מביע הערכה חברית, משהו בנוסח "החברות איתך שווה לי המון". יש לו נינוח של תקווה, אמון ותבונה.

 

קמליההקמליה היא אחד הצמחים היפים והמבוקשים בעולם והיא מושלמת כברכת הצלחה לגבר. היא בולטת בצבעוניות ובאלגנטיות שלה.

הפריחה של הקמליה היא בין נובמבר לאפריל והיופי שלה הוא שהיא בין הצמחים היחידים שפורחים כשהשאר בתרדמת. יש למעלה מ-250 מינים של קמליות, המפורסמים בהם: קמליה סינית וקמליה יפנית. 

 

גרברההגרברה, ממשפחת החמניות היא אחת מסוגי הפרחים הנפוצים והפופולאריים ביותר וניתן למצוא אותה במגוון צבעים.

זהו פרח אידיאלי לזרי פרחים, לא רק בגלל שהוא מסמל בפשטות טוהר ותמימות אלא גם כי הוא תופס נפח רב ומעניק מראה מלא ודקורטיבי וגם נהנה מחיי מדף ארוכים. עונת הפריחה העיקרית של הגרברה היא בחורף ובאביב, אך גם בקיץ ניתן למצוא אותה.

 
נוריותנורית היא צמח רב שנתי, חלק ממשפחה ענפה המונה מעל 500 מינים. היא מבריקה ומעודנת, ביישנית כמעט וזוכה להרבה מאוד משמעויות. יש הרואים בה סמל לחיבה, עליזות וקסם אישי. יש הטוענים כי היא מביעה ילדותיות ובאמצעותה מזכירים לאדם שהוא כפוי טובה, לא נאמן או לא בוגר. מהצד האחר יש המגדירים אותה כסמל לעושר. כיוון שמשמעויותיה רחבות, היו ברורים מה ברצונכם להביע איתה.
 
 

חבצלות באות בכל הגוונים ובמגוון סוגים. כל אחת מהחבצלות מייצגת משהו שונה, אז חשוב לבחור בהתאם. שושן צחור מסמל הוד וטוהר, קאלה לילי (calla lily) מסמל יופי מלכותי, חבצלות יום (daylily) מסמלות גנדרנות, וחבצלות העמק מסמלות מתיקות ושגב. התרחקו מחבצלות כתומות המייצגות בוז.

               שושן צחור                 חבצלות העמק                 חבצלות יום                              קאלה לילי

המשמעות של פרחים ליום האהבה  המשמעות של פרחים ליום האהבה  המשמעות של פרחים ליום האהבה  המשמעות של פרחים ליום האהבה
 
לדף הרשומה

המונחון השלם למטבח

המונחון השלם למטבח!

האם אתם יודעים מה הקשר בין גלוקוז, גאנאש, איולי, ווסטרשייר, טפיוקה, ווסאבי, תמרנידי וגרמולטה? נכון, הם כולם מונחים הלקוחים מהעולם הקולינרי, אבל האם אתם יודעים מה תפקידו של כל אחד? מה טעמו? או כיצד הוא משתלב במטבח?

כמה פעמים יצא לכם להיתקל במתכון, מבלי להכיר את רוב המרכיבים שלו? או לפסול מתכון מנצח רק בגלל מרכיב אחד שאין לכם מושג מה הוא אומר? קבלו את המונחון מאלף ועד תו - כל מה שרציתם לדעת ולא ידעתם את מי לשאול!

לחצו כאן או על התמונה ועברו למונחון!

מונחון

 


 

לדף הרשומה

7 מזונות שכדאי להכניס לספר המתכונים

 

 

7 מזונות שכדאי להכניס לספר המתכונים

כשזה נוגע לאוכל, הגודל כן קובע. ולפי המגמה של השנים האחרונות, נדמה שהמנות גדלו בהחלט ואיתן גם צריכת הקלוריות המיותרות. מנות מוגדלות, אריזות חיסכון ותוספות מתנה כבר הפכו לעניין שבשיגרה, אז איך בכל זאת מאזנים את התזונה? מוסיפים לתפריט 7 מתכונים המבוססים על מזונות-על מזינים ובריאים. צריכת כמויות גדולות מהמזונות הללו, דווקא תעשה לכם טוב לבריאות...
 

אוכל עלשקדים

למה? שקדים מלאים חלבונים שעוזרים לחיזוק ובניית העצמות והשרירים, הם יעילים להורדת לחץ דם וכולסטרול, לאיזון רמות סוכר. דלים בקלוריות, מקלים על מערכת העיכול ובעלי השפעה טובה על מערכת העצבים.

עוגיות שקדים

  • 1 ו-1/4 כוסות שקדים שלמים, קלויים
  • 3/4 כוס + 1 כף סוכר
  • 1 ביצה גדולה
  • 2 חלבונים גדולים
  • 1/4 כפית תמצית שקדים
  • אופציה להכנת עוגיות סנדביץ: ריבת תות שדה למריחה.

מחממים תנור ל-180 מעלות.
במעבד מזון, טוחנים את השקדים יחד עם הסוכר.
מוסיפים את הביצה, החלבונים ותמצית השקדים עד לקבלת תערובת אחידה.
מגלגלים את התערובת לכדורים קטנים ומניחים על תבנית משומנת או נייר אפייה.
משטחים את הכדורים בעזרת מזלג.
אופים כ-12 דקות (עד שהקצוות מתקשים אך המרכז עדיין נשאר רך)
מוציאים מהתנור ומניחים על השיש להתקרר.

אופציה: בין כל שתי עוגיות שקדים, מורחים ריבת תותים ומהדקים לעוגיית סנדביץ'.

 

אוכל עלקינואה

למה? לקינואה יש את כל התכונות של מזון על. יש בה את כל חומצות האמינו החיוניות, היא דלה בפחמימות ועשירה בחלבונים, סיבים תזונתיים, ויטמינים מקבוצת B ומינרלים. קינואה מסייעת להגנה על מערכת הלב.

סלט קינואה וטופו

  • 2 כוסות מים
  • 3/4 כפית מלח (כמות מחולקת)
  • 1 כוס קינואה, שטופה היטב
  • 1/4 כוס מיץ לימון
  • 3 כפות שמן זית
  • 2 שיני שום קצוצות
  • 1/4 כפית פלפל שחור טרי
  • חבילה של 220-450 גרם טופו אפוי, חתוך לקוביות
  • 1 פלפל צהוב, חתוך לקוביות
  • 1 כוס עגבניות שרי, חצויות
  • 1 מלפפון, חתוך לקוביות
  • 1/2 כוס פטרוזיליה טרייה, קצוצה
  • 1/2 כוס נענע טרייה, קצוצה

מרתיחים מים עם 1/2 כפית מלח בסיר בינוני.
מוסיפים את הקינואה ומביאים לרתיחה.
מכסים את הסיר ומבשלים עד שהמים נספגים (15-20 דקות).
מניחים את הקינואה להתקרר כ-10 דקות.
בינתיים, מערבבים מיץ לימון, שמן, שום, מלח, 1/4 כפית מלח ופלפל בקערה גדולה. מוסיפים את הקינואה המקוררת, הטופו, הפלפל, העגבניות, המלפפון, הפטרוזיליה והנענע ומערבבים.

 

אוכל עלסלמון

למה? סלמון מכיל חומצה פולית, ויטמין D, ויטמין B6, ויטמין B12 וויטמין A, ומהווה מקור חיוני לחומצת שומן מסוג אומגה 3. מחקרים מראים שצריכה קבועה של אומגה 3 מפחיתה מצבי דיכאון ומסייעת בנטרול כעס. כמו כן ידוע שאומגה 3 משפרת את בריאות העיניים ומפחית את הסיכון למחלות לב וסרטן.

קציצות סלמון

  • 3 כפיות שמן זית (מחולק)
  • 1 בצל קטן קצוץ דק
  • 1 גבעול סלרי, חתוך לקוביות
  • 2 כפות פטרוזיליה טרייה, קצוצה
  • 400 גרם סלמון מבושל או משומר
  • 1 ביצה גדולה, טרופה
  • 1 ו-1/2 כפיות חרדל דיז'ון
  • 1 ו-3/4 כוסות פירורי לחם מקמח מלא
  • 1/2 כפית פלפל טחון טרי
  • 1 לימון, חתוך לפלחים

מחממים תנור ל-230 מעלות צלזיוס.
על מחבת גדולה, מחממים 1 ו-1/2 כפיות שמן.
מוסיפים את הבצל והסלרי, מטגנים תוך כדי בחישה עד שהם מתרככים (כ-3 דקות).
מוסיפים את הפטרוזיליה.
מניחים את הסלמון בקערה בינונית.
מפרידים בעזרת מזלג ומסירים את העצמות והעור.
מוסיפים ביצה טרופה וחרדל דיז'ון ומערבבים היטב.
מוסיפים את תערובת הבצל, הסלרי, הפטרוזיליה והפלפל ומערבבים.
מוסיפים פירורי לחם מקמח מלא. (אופציה: לבצוע
לחם מקמח מלא לחתיכות קטנות. במעבד מזון גורסים לפירורים גסים. לידיעתכם: פרוסה אחת = 1/3 כוס פירורי לחם).

מערבבים את תערובת הקציצות ומעצבים 8 קציצות שטוחות.
למחבת החמה, מוסיפים 1 ו-1/2 כפיות שמן.
מטגנים את הקציצות עד שהחלק התחתון נהיה מוזהב (2-3 דקות).
בעזרת מרית רחבה הופכים את הקציצות ומניחים על נייר אפייה.
אופים את קציצות הסלמון עד להזהבה (15-20 דקות).
מגישים על צלחת עם פלחי לימון.

 

אוכל עלאוכמניות

למה? באוכמניות יש את הסכום הגבוה ביותר של נוגדי חמצון, בהשוואה לפירות וירקות. הן עשירות בסיבים תזונתיים, דלות בסוכר וקלוריות.

פנקייק אוכמניות

להכנת לפתן אוכמניות:

  • 500 גרם אוכמניות טריות
  • 1/3 כוס סוכר
  • 1 גרידת לימון + מיץ סחוט
  • 1/4 צרור עלי נענע טריים, קצוצים גס

להכנת פנקייק אוכמניות:

  • 1 כוס גבינת ריקוטה טרייה
  • 4 ביצים גדולות
  • 3/4 כוס רוויון (ButterMilk)
  • 1 כוס קמח
  • 1 ו-1/2 כפיות אבקת אפיה
  • 1 קמצוץ מלח
  • 1/4 כוס סוכר
  • 1/2 כוס אוכמניות טריות
  • 3 כפות חמאה

כדי להכין את לפתן האוכמניות:
בסיר בינוני, מבשלים את האוכמניות, הסוכר, 2 כפות מיץ לימון וגרידת הלימון.
מחממים על אש בינונית ומבשלים במשך 2 דקות עד שהסוכר נמס והפירות מתרככים.
אל תתנו לאוכמניות להתבשל יתר על המידה, שלא יאבדו את הצורה שלהן.
מסירים מהאש ומוסיפים את הנענע הקצוצה.

כדי להכין פנקייק אוכמניות:
מערבבים את גבינת הריקוטה והחלמונים יחד בקערה גדולה.
מוסיפים את הרוויון ומערבבים עד לקבלת עיסה סמיכה.
מוסיפים את הקמח, אבקת האפיה והמלח לתוך תערובת הריקוטה.
מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
בבלנדר, מקציפים את החלבונים והסוכר עד לקבלת קצף אחיד.
בעזרת מרית סיליקון, מקפלים את קצף החלבונים ומחלקים אותו ל-2 קבוצות.
בעדינות, מוסיפים אוכמניות טריות למרכז קערת הקצף, ומקפלים.

ממיסים חמאה במחבת חמה על אש נמוכה-בינונית.
בעזרת מצקת, שופכים את הבלילה למחבת.
מבשלים כל צד במשך 3 דקות, עד שהפנקייק נהיים זהובים.
מעבירים אותם לצלחות הגשה.
יוצקים את לפתן האוכמניות על הפנקייק החם.
בעזרת כפית מוסיפים נגיעה של קצף אוכמניות.

 

 

אוכל עלתה ירוק

למה? מחקרים מראים כי הוספת תה ירוק לתזונה יכולה לעזור לחולי סוכרת, לטיפול בעששת, הגנה מפני קרינת UV וזיהומים ויראליים, והפגת מתח וחרדה.

שייק ירוק

  • 3 כוסות ענבים לבנים, קפואים
  • 2 כוסות עלי בייבי-תרד
  • 1 ו-1/2 כוסות תה ירוק חזק, מקורר (ראו טיפ למטה)
  • 1 אבוקדו בינוני, בשל
  • 2 כפיות דבש

בבלנדר, מערבלים יחד את הענבים, התרד, התה הירוק, הדבש והאבוקדו עד לקבלת תערובת אחידה וסמיכה.

טיפ: כדי לחלוט תה ירוק חזק, השתמשו בשתי שקיות תה או בכמות כפולה של חליטה. השרו את התה הירוק במים חמים עד 3 דקות, כדי שטעמו לא יהיה מריר.

 

אוכל עלכרוב עלים

למה? מקור חיוני של ויטמין A, ויטמין C, ויטמין K וויטמין B6. עשיר בנוגדי חמצון חזקים ששומרים על מערכת חיסון חזקה. כמו כן נחשב למקור טוב של סיבים תזונתיים ומינרלים.

כרוב צ'יפס

  • 1 זר של כרוב עלים
  • מלח שולחן
  • 2-3 כפות שמן זית
  • 1/2 לימון סחוט טרי

חותכים את כרוב העלים ומניחים בקערה גדולה.
יוצקים מעל שמן זית ולימון.
מערבבים היטב עד שהעלים מכוסים שמן, מפזרים מלח לפי הטעם!
מחממים תנור ל-90 מעלות צלזיוס.
מפזרים את העלים על נייר אפייה.
אופים במשך שעתיים או עד שהעלים הופכים פריכים.
מומלץ להגיש מיד.

 

אוכל עלפלפלים אדומים

למה? עשירים בנוגדי חמצון, בטא קרוטן ואלפא קרוטן למניעת סרטן, ויטמין A וויטמין C. כמו כן עוזרים לגוף לשרוף קלוריות.

פלפלים קלויים

  • 4 פלפלים אדומים גדולים
  • 1/4 כוס חומץ בלסמי
  • 3/4 כוס שמן זית
  • מלח ופלפל שחור

קולים את הפלפלים על אש קטנה או בתנור ב-200 מעלות צלזיוס, עד שהם מתרככים.
מניחים להם להתאדות כ-15 דקות ואז מקלפים ופורסים אותם לרצועות שמנות.
מתבלים בחומץ בלסמי, שמן זית, מלח ופלפל.
מקשטים עם אורגנו טרי ומגישים.

 

מקור תמונות: huffingtonpost

ליקטה וערכה: טל עזר

לדף הרשומה

החיים יפים

 

 

גלויות יפות
 
גלויות יפות
 
גלויות יפות
 
גלויות יפות
 
גלויות יפות
 
גלויות יפות
 
גלויות יפות
 
גלויות יפות
 
גלויות יפות
 
גלויות יפות
 
גלויות יפות
 
 

עיצוב ועריכה: טל עזר

שבוע טוב ונפלא לכולם

לדף הרשומה
12345
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל אור145 אלא אם צויין אחרת