00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

"מסעדות" נמצאו 3 פוסטים

הכירו את מסעדת "ביירות" ראשון לציון - ותוכלו לזכות בארוחה חינם

מסעדת "ביירות", ראשון לציון מסעדת "ביירות" (ראשון לציון) הינה מסעדה לבנונית, הפותחת בפניכם את המטבח המגוון והעשיר ביותר במזרח התיכון - המטבח הלבנוני. מסעדת "ביירות" מביאה לידי ביטוי את המסורת הקולינארית הלבנונית בת אלפי השנים, שמביאה לידי שלמות השפעות שונות מהמטבח הערבי, הים-תיכוני והצרפתי. ומעל הכול, כפי שיודע כל סועד שמכיר את מסעדת "ביירות", המטבח הלבנוני הוא מטבח נדיב בשפע של חומרי גלם איכותיים, ריחות, צבעים וטעמים - וכמובן כמויות שלא משאירות מקום פנוי על השולחן או על הצלחת. השפים הלבנוניים של מסעדת "ביירות" גדלו על שיטות הבישול הלבנוניות המסורתיות, בהמון מיומנות ואהבה הם משקיעים בכל מנה ובכל סועד ויחד עם שאר הצוות של "ביירות" מארחים כל אדם כמלך. מסעדת "ביירות" מזמינה אתכם לערוך אירועים במקום - עד 150 איש אני ובעלי מאוד אוהבים להתפנק מידי פעם במסעדה, אני רוצה להמליץ לכם על מסעדת "ביירות" הנמצאת בראשון לציון. מסעדה מעולה, שירות מעולה ומחירים נוחים לכל כיס. התחלנו עם הסלטים המעולים של מסעדת "ביירות" : מגוון סלטים טריים וטעימים בהכנה בייתית. כיד דמיונו של השף המעולה. פיתות ולאפות טריות וחמות. בעלי הזמין מנה מדהימה : מנת ביירות נתחי בשק טלה עם לבבות עוף ונתחי פרגית מקופצים על מצע לאפה בתוספת שקדים- מנה מומלצת וטעימה. הזמנו עוד מנה טעימה ומשביעה צלעות כבש של "אליקו" (מרדיו לב המדינה) - פשוט ללקק את האצבעות. נשאר טעם של עוד. טעים מאוד לילדים הזמנו שיפודים : קבב לבנוני- טעמו מעולה, מתובל היטב. וגם שיפודי פרגית-הילדים אכלו ממש כמו גדולם, אהבנו מאוד א הטעם המיוחד. סיימנו בקינוחים טעימים : סופלה וקרם בוואריה - אין ארוחה מודלמת בלי קינוחים שווים כמו במסעדת ביירות. לסיכום: אם אתם מחפשים מסעדה טובה, עם אוכל משובח, שירות מעולה ומחירים נוחים אתם חייבים לבקר במסעדת ביירות, רחוב לישנסקי 22 ראשון לציון- פתוח בשבת. ניתן לערוך אירועים במסעדה - עד 150 איש. פרטים במסעדה. אין ספק שאחזור למסעדה שוב.   רוצים מנה עיסקית משתלמת? היכנסו ללינק ולא תאמינו מה המחיר - משתלם ותוכלו לזכות בארוחה חינם   מחפש מבצעים? הכנס לכאן
לדף הרשומה
| הוסף תגובה |
שתף

הכירו את "נועה ביסטרו" מתחם השף ניר צוק

השף ניר צוק – מבכירי השפים בישראל, בעל טור אוכל בידיעות אחרונות, מחבר ספרי בישול  ומנחה תוכניות בישול בטלוויזיה, בעל מסעדת הגורמה קורדילה, ביסטרו נועה ג'אפה בר ופטיסרי 'נפוליאון'. נחשב לאחד השפים היצירתיים והמובילים בישראל. צוק מהווה חלק משמעותי מסצנת הגורמה הישראלית ומצליח כבר יותר מעשור להטביע חותם מרענן בתחום הקולינרי. הביסטרו ממוקם בסמטה משוחזרת המזכירה את 'יפו של פעם', האוירה נינוחה יותר, והמחיר נוח לכיס .   כאשר מסעדת קורדיליה החלה בהצלחתה הגדולה, מצא עצמו השף ניר צוק עסוק מאוד, והבין כי אינו יכול כבר לבקר את אימו, נועה, במושב כפר ורבורג, ולאכול מאותם מטעמים ממטבחה שמהווים עד יום זה השראה לבישוליו. משום כך החליט שהגיע הזמן להקים, את ביסטרו בעל אוירה פחות מחייבת ובישול ביתי יותר, כזה שמזכיר לו את מטבחה של אימו, סבותיו ודודותיו. למרות האוכל העממי יותר, החומרים מהם עשויות המנות הנם איכויים ביותר. הכל טרי ונעשה במקום, כולל הלחם שנאפה במקום והפסטות הביתיות . הקמתו של ביסטרו זה תואם למסורת הצרפתית בה נהוג לפתוח ביסטרו לצד מסעדת שף, מסורת זו החלה בתקופת נפולאון, כאשר חייליו רצו לאכול אוכל טוב, אך לא היה בידם הזמן להשקיע בישיבה ארוכה במסעדת שף ולאכול ארוחה בת תשע או עשר מנות. משום כך פתחו שפים רבים בצרפת לצד מסעדת השף שלהם ביסטרו . מדובר בסימטה יפואית שנסגרה ע"י השף ניר צוק, ואף שוחזרה על ידו, כך שתזכיר לותיקי יפו את יפו של פעם. כך בעצם, למרות שהאורח בנועה יושב בפנים, במקום מקורה, הוא מרגיש בחוץ. פנסי רחוב, שולחנות לבנים מעוטרים, עם כיסאות ממתכת, חלונות מעל השולחנות וצימחיה רבה נשפכים מעל ראשיהם של היושבים בביסטרו . אני ובעלי (והילדים) מאוד אוהבים את יפו, אין כמו יפו של פעם, האווירה, האוויר, ומקומות מיוחדים.ביום שישי האחרון נסענו ליפו, אחד המקומות היפים בארץ למסעדה מעולה ממש כמו "פעם" נועה ביסטרו . התחלנו בסלט עגבניות חריף בתוספת לחם שנאפה במקום, הסלט היה פשוט מושלם!! טעמו חריף במקצת. מומלץ. המשכנו במנות ראשונות: קרפצ'יו פילה בקר , קרפצ'יו דניס בכבישת בצל ירוק ולימון - תאווה לחיך. עשוי מצוין. מעולה עם לחם טרי. מנות עיקריות: סינטה עצם בתוספת אורז לבן - עשוי כהלכה, בדיוק בטעם. מנה מעולה ומומלצת. פילה מוסר בקרסט
לדף הרשומה
| הוסף תגובה |
שתף

קפה גן סיפור- פשוט להתאהב

קפה גן ספור הוקם בליבו של גן סיפור הגדול בחולון, אשר מכיל 8 גני סיפור בתוכו. גני סיפור הם גנים ציבוריים הממחישים באמצעות פסלים - סיפורי ילדים פופולריים בישראל, ביניהם: דירה להשכיר, הכינה נחמה, שפת הסימנים של נועה, דודי שמחה ועוד. קפה גן סיפור שם לעצמו כמטרה להיות מקום ידידותי לילדים ובשביל ילדים, החל מעיצוב המקום שהוא בהשראת גן [אפילו מדפי הספרים הם בהשראת צמרות עץ], פלייסמנט יצירתי לילדים בהשראת גני סיפור, ספרי ילדים וחוברות אצבעוני לקריאה תוך כדי שהייה בבית הקפה, ודרך כיור נמוך מותאם לילדים ועד תפריט ילדים מנוקד אשר מכיל מנות שכללל הילדים אוהבים וכמובן גם מתנה לילדי ארוחת הבוקר ילדודוס! להלן התרשומותי מהמסעדה: אני, בעלי והילדים התארחנו בסעדה ביום שישי בערב. התחלנו את הערב " בתפריט בקטנה "- 1/2 פוקצ'ה, מטבלים, חציל בלאדי, סלט עגבניות פיקנטי ועלי גפן. מנת פתיחה מעולה, נשאר טעם של עוד, תפריט בקטנה אבל משביע מאוד. אחרי שלגמנו קצת מים  המשכנו עם פוקאצ'ה אלפרדו די רומא - שמנת פסטו ירוקה, פטריות יער טריות, בצל צלוי, גשם של עגבניות מיובשות, עלי בזיליקום ומיקס גבינות אטלקיות- פשוט ממכר- כל כך טעים!! הילדים מאוד אהבו. וגם אנחנו (: הזמנו גם פסטה" אליו אוליו" (מנה חדשה) פסטו - שמן זית, נגיעה של רוטב עגבניות, שום, פטריות טריות, זוקיני או קישוא, שרי, צנובר, עלי בזיליקום טריים. לסיום קינוח טעים- ריבת חלב וקוקטייל עם פירות טריים.   ניתן לערוך אירועים פרטיים ואינטימיים עד -50 סועדים. במקום למעלה מ- 500 ספרים יד שנייה למכירה ב- 20 ₪ בלבד כחלק מפרויקט "סיפור חוזר", המעניק מקום תעסוקה לאנשים עם בעיות נפשיות ובמקביל ממחזר ספרים למען איכות הסביבה. לסיכום : קפה גן סיפור, גם מסעדה, גם בית קפה וגם מקום מקסים לילדים המקיים שעת סיפור בימי שלישי ושבת וגם סדנאות. כיף להורים כיף לילדים!! קסם של מקום!! מומלץ!! לדף בפייסבוק הכנסו ל כאן   למבצעים עד הבית ליחצו
לדף הרשומה
| הוסף תגובה |
שתף
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל רק אני האחת1 אלא אם צויין אחרת