00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

"קרם" נמצאו 2 פוסטים

קאפקייקס מייפל וקרם וניל

  הקאפקייקס האלו מיועדים לכל חובבי סירופ המייפל שבינינו!! את המתכון הזה מצאתי כאשר שוטטתי בין אתרי האינטרנט כשאני נודדת לי בין אתרי מסעדות, קייטרינגים, חובבי אפיה ושפים שונים וכמובן תוך כדי כך חוצה ערים ארצות ויבשות שונות. - איזה כייף!! מה יכול להיות יותר נחמד מלמצוא פתאום מישהו מארץ רחוקה עם אותו תחביב שמשתף אותך במתכון שהכין ובתמונה.  כפי שאמרתי, את המתכון הזה מצאתי בטיולי הוירטואלי, הפעם בקנדה.  שם הבנתי מאוד אוהבים סירופ מייפל, גם אני אם להודות על האמת. לכן החלטתי לנסות ולהכין את המתכון אבל זה לא כל כך פשוט, צריך קודם לתרגם את המתכון, להמיר כמויות לעתים גם להמיר מצרכים מסוימים שאין לאחרים, לכן ניסיתי פעם... ועוד פעם.... ועכשיו הוא מוכן לשיתוף,  אז הוציאו כלי כתיבה או יותר נכון כלי אפיה והכינו גם לכם קאפקייקס מייפל טעימים שייקחו אתכם למחוזות רחוקים ויפים  ..כל אחד והפנטזיה שלו!!      המצרכים :  1/2 2 כוסות קמח 2 כפיות אבקת אפיה 1 כפית סודה לשתיה 1/2 כפית מלח 1/2 כפית ג'ינג'ר טחון 80 גר' חמאה רכה 1/2 כוס סוכר חום  2 ביצים 1 כוס מייפל 1/2 כוס חלב   ההכנה : הקציפו  במיקסר את הביצים, הסוכר והחמאה לתערובת תפוחה ובהירה. הוסיפו את החלב וסירופ המייפל לסרוגין עם החומרים היבשים וערבבו רק עד קבלת תערובת אחידה. הכינו תבנית שקעים משומנת מעט ומלאו את השקעים עד כ-3/4 מגובהם. הכניסו לתנור שחומם מראש לחום של כ- 170 מע' עד שקיסם יוצא נקי. הוציאו מהתנור וצננו. קרם  וניל: 250 מל' שמנת מתוקה 80 גר' (1 חבילה) אינסטנט פודינג וניל 1 כוס חלב. ההכנה : הקציפו במיקסר את השמנת המתוקה, האינסטנט פודינג וניל והחלב יחד עד קבלת קרם יציב. הכניסו את הקרם לשקית זילוף, וקשטו את הקאפקייקס כיד הדימיון הטובה עליכם.            בתאבון ולהתראות במתכון הבא!!  
לדף הרשומה

עוגת יום הולדת

לפני מספר שבועות סיפרה לי חברה כי יש  לבתה הקטנה בת ה- 4, מסיבת יום הולדת בגן   ו כי חלומה של הילדה הוא לחגוג את מסיבת יום הולדת בגן ולהביא עוגת יום הולדת של דורה!!  מאחר ואני יודעת כי לחברתי יש אמנם כישרונות רבים, אך אפיה הוא לא אחד מהם, הצעתי לה את עזרתי.  אך לבושתי הגדולה לא ידעתי כלל מי היא אותה דורה המבוקשת. לכן סוכם כי היא תביא את תמונתה של דורה לקישוט העוגה על מנת שנהיה בטוחים כי זו אכן דורה ולא כיפה אדומה או סינדרלה..  עם סיום הכנתה של העוגה, בהתרגשות גדולה,קראתי לכלת יום ההולדת להגיע ולקחת את העוגה. האמינו לי חברים מי שלא ראה ילדה מתוקה בת 4, נרגשת כל כך,  הרואה את חלומה הקטן בצורת עוגת דורה מתגשם  - לא ראה אושר מימיו !!!  התרגשתי מאוד לראות כיצד בעזרת עוגה קטנה שהוכנה ללא מאמץ רב במיוחד עבורי, שימחתי כל כך ילדה מתוקה..( וגם את האמא) עד  שלא הפסיקו להודות לי גם ימים רבים לאחר מכן... ואני בכלל הרגשתי שאני היא הזוכה הגדולה בסיפור ושקיבלתי  כל כך הרבה סיפוק בתמורה.         אז כל שנותר לי הוא לאחל לכולם מזל טוב ויום הולדת שמח      המצרכים לעוגה:   3 ביצים 1 כוס חלב 1 כוס שמן 1 כוס סוכר 3 כפות אינסטנט פודיג שוקולד 3 כפות קקאו 1 כף נס קפה 1/2 1 כוסות קמח 1 שקית אבקת אפיה 1 שקית סוכר וניל המצרכים לקרם השוקו:   1 שמנת מתוקה (250 גר') 1 חב' אינסטנט פודינג שוקולד 1 כוס חלב המצרכים לקרם הוניל:   1 שמנת מתוקה (250 גר') 1 חב' אינסטנט פודינג וניל 1 כוס חלב תוספות הקישוט : סוכריות צבעוניות דף עם תמונה מיוחד לעוגות   ההכנה:   מערבבים יחד את כל חומרי העוגה, לפי סדר הופעתם ברשימה. מחממים תנור לחום של 180 מע' ואופים את העוגה עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא יבש עם מעט פירורים לחים מסביב. מצננים את העוגה וחוצים אותה לרוחבה כך שתתקבלנה שתי שכבות
לדף הרשומה
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל hilfcook2011 אלא אם צויין אחרת