22
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X
ההזמנות שלי


"חורף" נמצאו 39 פוסטים

אוסבקו טלה לכבוד שבת

אוסבקו טלה לכבוד שבת   אובסקו טלה הינו מתכון איטלקי שמתאים לחורף והבשר בתנור עד כ-3 שעות עד שהוא רך ונימוח   החומרים: נתחי אוסבקו מבשר טלה מלח גס פלפל שחור גרוס שמן זית לטיגון 2 גזרין בינוניים קצוצים גס 4 בצלים בינוניים קצוצים גס 2 גבעולי סלרי קצוצים גס 4 כפות גדושות של עלי תימין ללא הגבעול 2 כוסות ליין לבן יבש 2 כוסות ציר עוף 2 כוסות רוטב עגבניות מעגבניות טריות   אופן ההכנה   מתלבים את נתחי הבשר במלח ובפלפל טוב טוב מכל הצדדים מחממים מעט שמן בסיר ומשחימים את הבשר מכל הצדדים ומשאירים בצד מחממים שוב שמן ושמים בתוכו את הגזר, הבצל הסלרי והימין ומשחימים אותם מעט מוסיפים לסיר את היין ציר העוף ואת רוטב העגבניות עד לרתיחה מחזירים את הבשר מכסיפים אותו עד בערך שלושת רבעי גובה אם צריך מוסיפים מהציר ומבשלים במשך כשעה וחצי על להבה נמוכה עם מכסה סגור מחממים את התנור ל-180 מעלות, שמים את הכל בתבנית ומכניסים לתנור כשעתיים וחצי עד שלוש   היום פעם שניה שאני מכינה והוא כרגע בתנור כל תוספת מתאימה וזה מעדן   המתכון של השפית מיה סופינו פורסם בלאישה
לדף הרשומה

שבת שלום וסוף שבוע נעים לכולם

אחר הצהרים של יום שישי כיף בית שקט נקי וקריר בחוץ מאוד חם אני רוצה את החורף חזרה!! נימנמתי איזה חצי שעה, אבל אני קפיץ בתחת וקמתי אני באמצע עיצובי דפים יפים אעלה יותר מאוחר והנה תמונות מתוקות   דגלים של מדינות מעולם לא היו טעימים יותר.. איטליה   ספרד   יפן   ברזיל   לבנון   יוון   צרפת   קוריאה   אוסטרליה   הודו   ויטנאם סוף שבוע נעים לכולם
לדף הרשומה

אימאלה אני בקושי נושמת

ערב טוב לכולם מה שלומכם? אני סתומה מהאף, סוף בקושי נושמת ומשתעלת ומתעטשת היום ירדו כאן גשמי ברכה בשפע מה זה, חבל על הזמן הרבה גשם, כיף סוף סוף והנה קצת מהתוצרים של אתמול התקלות בבלוגיה הולכות וגוברות וקשה וכל דבר הרבה זמן וכל פעם תקלה אחרת משגע ומיאש לפעמים כשיש לי זמן להגיב אני לא מצליחה בגלל התקלות טוב לכולם המשך ערב נעים וחמים
לדף הרשומה
| הוסף תגובה |
שתף

שבת שלום ובוקר נפלא לכולם

  שבת שלום בוקר טוב ונפלא לכולם מה שלומכם????? בטוחני שמצויין שבת בבוקר שקט שלווה בחוץ חורףףףףףףףףףףףףףף כן ישששששששששששששששש אצלנו חורף אמיתי וגשם ובבית אצלי הבית עוד ישן חוץ ממני.....אני מכה, קפיץ בתחת יש לי קמתי להכין לי נס ועוד מעט אחזור מתחת לפוך אשים נשיונל ואסרוג אתמול ישבתי מול הנשיונל אחרי ארוחת הערב כולנו וסרגתי המון 2 כובעים לתינוקות סוודר אפודה בצבעי קבוצת הכדורגל של ארגנטינה לפי בקשה אפודה כאשחבר אותם היום אעלה והשבוע גם עיצבתי תכשיטים מדהימים....באמת היום אצלם ואעלה להיזהר לא להחנק מהצחוק בימי המשבר הכלכלי הגדול בארה"ב בשנות השלושים, יהודים חסרי כל היגרו ממזרח אירופה וחיפשו עבודה. שניים כאלה מסתובבים בניו יורק. באחד הרחובות הם רואים שלט JOBS ומצליחים להבין איכשהו שזו לשכת עבודה. אומר יענקל לחיים: "אתה משכיל יותר, לך תראה במה מדובר". חיים נכנס לחדר המראיינים, אולם כעבור עשר דקות הוא חוזר לחברו. "נו?!" "אז ככה", אומר חיים, "נכנסתי לחדר שבו ישבו שלושה גברים וגברת אחת והם מייד התחילו לבחון אותי. הגבר הראשון שאל: DO YOU SPEAK ENGLISH? עשיתי חשבון שאם אענה "לא" יזרקו אותי מיד, אז עשיתי עם הראש למטה למעלה. השני אמר: SHOW US YOUR HAND אז הנחתי שזה בטח "האנט" (באידיש) והראיתי להם את היד. השלישי אמר: SHOW US YOUR FOOT! אז הנחתי שזה כמו "פוס" והראיתי להם את הרגל". "נו... ו?" שואל יענקל בקוצר רוח. "ואז הגברת שאלה: DO YOU SMOKE? והנחתי שהכוונה לשמוק. נדמה לי שפה עשיתי טעות..."   לכולם המשך שבת מקסימה נעימה חורפית ועטופה באהבה אין סופית
לדף הרשומה

גשם גשם בוא.....

  שבת שלום עולם בוקר טוב ונפלא לכולם התעוררנו בכיף לבוקרו של יום מקסים יום שבת בחוץ סוער, הגשם יורד ואותנו ואת האדמה באהבה חובק איזה כיף..... אני והנסיכה שלי היא הבטיחה לעזור לי לסדר את חדר העבודה חגיגה...זו לא מילה היא תגלגל את כל הצמר, אסדר בתאים, אסדר את שולחן העבודה ממש בלגן אתמול סיימתי כרטיס אחד להחלפה היום אסיים את השני ויש לי עוד אחד להכין לתחרות של תפוז היא גם אמרה שתעזור לי להכין את ארוחת הצוהרים כן כן....אישה קטנה ואולי היום אתפור לה סינר אורי "פושעת" קטנה מסתובבת לא קשורה כל היום עשה "סדר"..... עושה לאופיר עם היד נו-נו-נו או אומרת לה די, מפיק (מספיק) רוקדת הרבה, אוהבת את תוכניות הילדים ו"שרה" איתכם וצוחקת מקסימה וכן ילדה מאוד נוחה עם כל זה שהיא "פושעת" הולכים לעשות יום כיף משפחתי בבית כשבחוץ סוער וגשום   מראה מראה שעל הקיר   מראה מראה שעל הקיר, מי הכי יפה בעיר? מי הכי יפה? מי הכי חכם? מי הכי מוכשר? מי הכי מצחיק? מי אני בכלל? מכירים את הסיפור על הנרקיס? הנסיך שכל כך אהב את עצמו, כל כך אהב, עד שיום אחד כשהתכופף לשתות מים מהאגם, נשקפה אליו בבואתו מן המים. אהבתו לבבואתו הנשקפת מן המים הייתה כל כך חזקה, עד שלא יכול היה לנתק את מבטו, עד שמת... ההתמקדות בחיצוניות הייתה תמיד בעייתית, הרי החיצוניות משתנה, חולפת, ואז מה נשאר? הקבלה מסבירה שהחיצוניות אינה מיותרת, היא חשובה, אך היא אינה יותר מאשר כלי לפיתוח הפנימיות. דבר חולף מול הנצח, מי ינצח? הנסיך נרקיס מבט במראה משקף לי את עצמי. אבל האם זה אני האמיתי? הרי אם אין מראה בסביבה לכאורה איני יכול לראות את עצמי, ואז המראה שלי היא הסביבה. התגובות של הסביבה מהוות לי מדד לאיך אני נראה. חמשת החושים נותנים לי רק מושג של המהות שלי, מושג יחסי מאוד. מסביר בעל הסולם, הרב אשלג, הוגה רעיון האומה: "חוש הראיה מציע לנו רק צללים מן המהות הנראית, בערך התרשמותם מול האור. וחוש השמיעה, הוא רק כח הכאה של איזה מהות באויר, ואויר הנדחה מכוחו, מכה על התוף שבאוזנינו, ואנו שומעים שיש איזה מהות בקירבתנו..." אז מה היא האמת? מי אנחנו באמת? ממשיך בעל הסולם ומסביר שאין לנו יכולת לתפוס ולהבין את המהות שלנו, מכיוון שאין לנו אפשרות לתפוס משהו שאינו נתפס בחושים
לדף הרשומה
ארכיון פוסטים
נקה
קוד חופשי

הבלוג של הלב מזהב

קוד חופשי
הומלץ על ידי ה-בלוג
קוד חופשי
ההזמנות שלי

ארכיון פוסטים
נקה
קוד חופשי

הבלוג של הלב מזהב

קוד חופשי
הומלץ על ידי ה-בלוג
קוד חופשי
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל הלב מזהב אלא אם צויין אחרת