00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

"פסח" נמצאו 23 פוסטים

לביבות מתוקות לפסח

  לביבות מתוקות בטעם קינמון לפסח   חומרים: ל17 יחידות בערך. 1 כוס קמח מצה(100גרם)כוס הפשוטה,(מצורפת תמונה של הכוס) 2 ביצים מס'1 1 שקית סוכר וניל 1 כפית קינמון טחון 4  כפות סוכר חום/לבן (הסוכר לפי הטעם,לטגן לביבה אחת ולטעום אם לטעמכם.) 1 1/4 כוס מים מהברז הכנה: לערבב את כל המצרכים היטב היטב לחמם שמן קנולה לא עמוק  במחבת. לקחת כף מהתערובת ולצקת למחבת החם להפוך כשצד אחד מזהיב.    הלביבות טעימות כשהן גם קרות   אפשר לפזר אבקת סוכר אפשר להוסיף לתערובת חופן צימוקים. אפשר לאכול גם עם ריבת תות שדה  מתאים גם לילדים.   חג שמח לכולם
לדף הרשומה

מבחר מתוקים לפסח

27/03/2015
  עוגת תפוזים לפסח עם עוד תמונות בקישור: http://www.tapuz.co.il/blog/net/viewentry.aspx?EntryId=1667775   כושית אגוזית  פרווה לפסח:   http://www.tapuz.co.il/blog/net/viewentry.aspx?EntryId=1665970   עוגת בראוניז לפסח פרווה: http://www.tapuz.co.il/blog/net/viewentry.aspx?EntryId=1943085   כדורי שוקולד   http://www.tapuz.co.il/blog/net/viewentry.aspx?EntryId=1664197     כדורי חרוסת: http://www.tapuz.co.il/blog/net/viewentry.aspx? EntryId=1661835   חרוסת בנוסח עיראק בקלי קלות: http://www.tapuz.co.il/blog/net/viewentry.aspx?EntryId=1663421     קציפת תותים: http://www.tapuz.co.il/blog/net/viewentry.aspx?EntryId=1606714   עוד בישולים ומאפים בקטגוריה "פסח" מצד ימין של הבלוג. .
לדף הרשומה

מופלטה

22/04/2014
    מבחר מופלטות. תרבחו ותסעדו" אני לא מרוקאית אבל מאוד אוהבת מופלטה! לקראת המימונה מצרפת שלושה מתכוני מופלטה לבחירתכם . מופלטה עם שמרים. מופלטה ללא שמרים. מופלטה עם קמח מלא . כול הוורסיות טעימות המופלטה עם שמרים יותר רכה ולעיסה. נתחיל עם המופלטה עם השמרים שקיבלתי מגיסתי. כמות כ25 - יח`   חומרים: 500 גרם קמח 1 כף שמרים יבשים(בטריים 25 גר`) 1 כפית סוכר 1/2 כפית מלח מים פושרים כ1 וחצי כוס (להתחיל עם פחות) שמן. מחבת רצוי טפלון משטח עבודה משומן היטב הכנה: מאחדים את כל החומרים בקערה ומתחילים להוסיף מים בהדרגה תוך כדי לישה לשים לבצק אחיד  ומעט דביק. אם דביק מאוד לא להוסיף קמח,אלא לשמן את הידיים ושוב ללוש. מכינים  קערה קטנה עם שמן. טובלים את הידיים בשמן ויוצרים מהבצק כדורים  קטנים במרווחים  כמו כדור  פינג פונג. מכסים ומניחים למנוחה (על משטח עבודה משומן היטב היטב )כחצי שעה בערך. פותחים כל כדור  בידיים משומנות היטב לעיגול דק דק,(אם נקרע לא נורא) מטגנים על אש בינונית נמוכה  עיגול מופלטה ראשון  (על מחבת חמה מאוד ,רצוי טפלון )לאחר כ 30 שנית או עד שהעיגול מזהיב  .הופכים עם מלקחיים  ומיד שמים על זה עוד מופלטה ,מחכים כ30 שניות הופכים ושמים עוד מופלטה כמו מגדל. אני מכינה כ7  יח` בערך מוציאה על צלחת מכסה ומתחילה שוב ערימה חדשה. אוכלים עם דבש,סילאן ,חמאה. (אם משתמשים במחבת נירוסטה יש צורך לשמן אותה).             וכעת מופלטה ללא שמרים של קרין גורן: חומרים:ל 40 מופלטות בערך למופלטה: 1 ק"ג קמח 1 כפית גדושה מלח 2 וחצי עד 3 כוסות מים לשימון: 1 כוס שמן (לפחות) להגשה: דבש, ממרח שוקולד, או אפילו סירופ מייפל   הכנה : מערבבים קמח ומלח. מוסיפים מים בהדרגה ולשים כ-2 דקות, לקבלת בצק אחיד ורך מאוד אבל לא דביק. יוצרים מהבצק כדורים בגודל ביצה, טובלים כל כדור בקערית עם שמן ומניחים על מגש. יוצקים מעל את שארית השמן, כדי לשמור על הכדורים מהתייבשות. מניחים לחצי שעה מנוחה בטמפרטורת החדר. מחממים מחבת על להבה בינונית. פותחים כל כדור בידיים בתנועות מריחה על משטח משומן בנדיבות (עם כל כף היד, כמו תנועת ליטוף עדינה), עד שהוא נמתח לעיגול דק ואחיד (לא נורא אם הוא נקרע קצת). מניחים את העיגול
לדף הרשומה

לביבות פטרוזליה לפסח

    לביבות פטרוזליה לפסח.   חומרים:כמות כ 12 יח` 2 כוסות פטרוזליה טריה קצוצה 1 בצל בינוני קצוץ דק וסחוט מהנוזלים 3 ביצים כ 4 כפות קמח מצה תבלינים לפי הטעם אני שמתי: 1/4 כפית בהרת לבישול,1/2 כפית כמון טחון, מלח ופלפל שחור. מערבבים את כל החומרים בקערה רחבה או בסיר רחב. מחממים שמן לא עמוק במחבת ,לוקחים כף מהעיסה ושמים בעדינות במחבת לטגן משני הצדדים.לספוג במגבת נייר. ניתן לאכול גם קר. בהצלחה. מזונות וטיפים להפחתת כולסטרול בדם : http://www.tapuz.co.il/blog/net/ViewEntry.aspx?EntryId=2410724
לדף הרשומה

סלט תפוחי אדמה וביצים לפסח

  סלט תפוחי אדמה וביצים לפסח מהספר :" אוכל רומני מבית טוב" גם נהדר לכל השנה. כמות 2 צלוחיות כמו בתמונות. חומרים: 4 תפו"א 4 ביצים קשות 1 בצל קצוץ 1/3 כוס חומץ 1/3 כוס שמן זית או קנולה מלח,פלפל שחור גרוס(אני שמתי טחון רגיל) לקישוט זיתים. הכנה: לבשל תפו"א עם הקליפה עד להתרככות. לאחר שהתקררו מקלפים ,חותכים לקוביות או רבעים. חותכים את הביצים , מוסיפים את שאר החומרים מערבבים. טועמים ומתקנים תיבול. מאחסנים במקרר. טעים! ספר אוכל רומני מבית טוב כל הפרטים: http://www.tapuz.co.il/blog/net/ViewEntry.aspx?EntryId=3079095
לדף הרשומה
12345
תגיות
המתכונים שלי גם פה
גם אני ב foodpage.co.il
קוביית קוד חופשי

מוזמנים לבלוג נוסף שלי שעוסק:

בהמלצות לספרים,בריאות,צרכנות,

תמונות מטיולים ועוד.

כדאי להתעדכן במייל/במסר.

http://www.tapuz.co.il/blog/net/ViewEntry.aspx?EntryId=2159924

קוד חופשי

זכויות היוצר על התמונות

והתכנים  שייכים

לאילנית12(דליה)

אין לשכפל,להפיץ ,לצלם,

להעתיק,למכור,לפרסם,

או לעשות כל שימוש מסחרי

מתוכן הבלוג.

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל אילנית12 אלא אם צויין אחרת