00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

"מנגולד" נמצאו 3 פוסטים

מצה ברייט

        לביבות מצה/מצה ברייט או מצה בריי הפעם עם  עלי מנגולד קצוצים מי שלא אוהב אפשר :פטרוזליה קצוצה   חומרים:כ20 יחידות   4 מצות רטובות מסוננות מהמים ושבורות למרובעים קטנים  ביצים:  בין 4 ל 5 כמון מלח  פלפל שחור  פטרוזליה קצוצה./עלי מנגולד קצוצים  לערבב את כל החומרים  היטב היטב  לצקת בכף ולטגן בשמן לא עמוק. (במהלך הטיגון יש צורך להפוך.)  טעים גם קר. שבת שלום לכולם
לדף הרשומה

עלי מנגולד ממולאים

עלי מנגולד ממולאים בקינואה הפעם החלטתי ללכת על  תבשיל יותר בריא,בדרך כלל אני ממלא באורז. אני משתמשת בעלי מנגולד אורגנים  אבל בהחלט אפשר גם רגילים. חומרים  והכנה למילוי: 2 צרורות של עלי מנגולד 2 כוסות קינואה לבנה  שטופה ומסוננת 1 בצל קצוץ כמה שיני שום טריים קצוצים מיץ מלימון טרי 1 פלפל גמבה חתוכה לרצועות 1 פלפל כתום חתוך לרצועות חופן פטרוזליה/כוסברה רבע כוס שמן זית מלח פלפל שחור מעט כמון מעט בהרת לבישול פפריקה חריפה/מתוקה מערבבים היטב  את כול חומרי המלית עם התבלינים. חולטים את העלים כמה דקות במים רותחים,וחותכים  את החלק הלבן. ממלאים כול עלה במלית  ושמים בצד.   חומרים והכנת הרוטב: רבע כוס שמן זית עלי מנגולד שבורים /לא יפים עגבניות אדומות חתוכות לעיגולים שום טרי כתוש /קצוץ בצל קטן קצוץ מיץ מלימון טרי מלח פלפל פפריקה חריפה/מתוקה. שמים בסיר רחב שמן זית,מסדרים את העלים השבורים,מוסיפים עגבניות ואת התבלינים מוסיפים את העלים המגולגלים,מוסיפים מים רותחים בערך  עד גובה  העלים . מבשלים בערך חצי שעה על אש בינונית. טועמים ומוסיפים מיץ מלימון טרי  אם צריך. לבדוק מדי פעם את הסיר יום קסום  
לדף הרשומה

סלט עלי מנגולד

מנה טעימה ובריאה. חומרים: צרור עלי מנגולד שמן זית 1 בצל, קצוץ 2 – 3 שיני שום, קצוצות 1 כוס גרגירי חומוס מבושלים מעט מיץ לימון מלח, פלפל ופפריקה מתוקה הכנה: שוטפים את עלי המנגולד וקוצצים. חולטים כ- 4 דקות במים רותחים ומומלחים. מסננים. מחממים שמן זית במחבת ומוסיפים את הבצל והשום. מטגנים עד שהבצל שקוף, מוסיפים את עלי המנגולד ומערבבים עד שהמנגולד מתחמם. מוסיפים את החומוס ומעט מיץ לימון, מתבלים ומגישים פושר מקור :חיים כהן. 
לדף הרשומה
תגיות
המתכונים שלי גם פה
גם אני ב foodpage.co.il
קוביית קוד חופשי

מוזמנים לבלוג נוסף שלי שעוסק:

בהמלצות לספרים,בריאות,צרכנות,

תמונות מטיולים ועוד.

כדאי להתעדכן במייל/במסר.

http://www.tapuz.co.il/blog/net/ViewEntry.aspx?EntryId=2159924

קוד חופשי

זכויות היוצר על התמונות

והתכנים  שייכים

לאילנית12(דליה)

אין לשכפל,להפיץ ,לצלם,

להעתיק,למכור,לפרסם,

או לעשות כל שימוש מסחרי

מתוכן הבלוג.

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל אילנית12 אלא אם צויין אחרת