00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

איפה כדאי לקנות מחבתות לאינדוקציה?

האם כדאי לקנות סטים של מחבתות? האם תמיד כדאי להעדיף כלים שמתאימים לכל סוגי הכיריים? כיצד ניתן לקנות כלי בישול עם אחריות? בכתבה זו נבחן את הקריטריונים שיעזרו לך לדעת כי מצאת את החנות הנכונה עבורך.

חשוב להסתכל על מגוון המחבתות

ישנן שלל מחבתות אינדוקציה אך עלייך להסתכל על הנתונים של כל מחבת ולבדוק אם היא מתאימה לך. ראשית עלייך לבדוק כי הגודל של כל אחת מתאים עבורך. יש לבדוק את האיכות שלה ולתמיד עדיף לקנות רק במקום אשר יכול להציע לך מגוון של דגמים ולא מגביל אותך. ישנם מקומות אשר מוכרים רק סטים ואז יכול להיות שהמחיר ייראה אטרקטיבי אך בסופו של דבר לא בטוח שיהיו לך כלים שימושיים שמתאימים לצרכים שלך.

מחבת לאינדוקציה

מחבת / סוטאז' 28 ס"מ 4.2 ל' -Studio

התאמה לכיריים מסוג אינדוקציה

לא כל מחבת מתאים לכל סוגי הכיריים. גם אם היום יש לך גז בבית עלייך לחשוב על כך שהדבר יכול להשתנות בעתיד. יש להעדיף מחבת מפלדת אל חלד אשר מתאימה גם למערכת אינדוקציה וגם לגז. עלייך לחשוב על הטווח הארוך ותמיד להעדיף כלים שיוכלו לשמש אותך לאורך שנים על פני כאלו שישמשו כפתרון זמני ופחות איכותי. תמיד כדאי לקנות ממקום אשר מציע לך כלים שיכולים להתאים לכל סוגי הכיריים.

לקנות מחבתות לאינדוקציה רק מבית טוב

קל למצוא היום כלים למטבח. אפילו בסופרים ניתן למצוא מדי פעם מבצעים על סירים או על מחבתות לאינדוקציה. הבעיה במבצעים השונים עלולה להיות האיכות של הכלי ואורך החיים שלו. ישנם כלים אשר לאחר מספר חודשי שימוש כבר מתחילים "להגיב" לאש החמה. התחתית לעתים משתנה, הידיות לא תמיד מחזיקות מעמד וחוויית הבישול כולה נפגמת. לכן, חשוב לקנות רק במקום שמתמחה בתחום ושמציע לך אחריות על כל כלי.

האחריות של ברגהוף

ברגהוף ישראל, היבואנית של חברת ברגהוף העולמית, מציעה לך ליהנות מהמטבח שלך על בסיס יום יומי. הכלים שלנו מגיעים עם אחריות ויוכלו לשמש אותך לאורך שנים רבות וזאת בשימוש נכון. אין כל צורך להתפשר על האיכות אלא להסתכל על הקטלוג, לבחור את המוצרים המתאימים למטבח שלך ולהתחיל ליהנות מחוויה יום יומית.

לדף הרשומה
| הוסף תגובה |
שתף

4 טיפים שימושיים לפני קניית סיר חדש

בין אם עברת לא מזמן לבית החדש ובין אם יש לך צורך לרענן את הכלים הקיימים אצלך בבית, הטיפים שריכזנו עבורך יעזרו לך לקנות את אלו שיתאימו בדיוק לצרכים האישיים שלך.

 

טיפ ראשון – על הסירים להתאים לגודל הארוחה

דבר ראשון כדאי לזכור כי הגודל של הכלי צריך להתאים לגודל של הארוחה. בישול בכלי גדול מדי ישאיר יותר מדי חלל ויפגע בטעם של התבשיל. בישול בכלי קטן מדי יגרום לנוזלים לברוח החוצה וייצור מגבלות אשר ישפיעו גם על הטעם. לכן, כדאי שיהיו לך כלים שונים שיתאימו לארוחות קטנות ולגדולות. 

טיפ שני – כל סיר חייב להיות נוח לבישול

חשוב מאד לבחור רק בכלים אשר נוחים עבורך. למשל, חשוב שהידיות יהיו איכותיות, שהמשקל לא יהיה כבד מדי (אך גם שלא יהיה קל, מה שיכול להעיד על סיר דק) ושהמכסה יתאים לסוג הבישול שנדרש לך (בישול על הכיריים או בתנור). 

טיפ שלישי – קניית סירים היא קנייה ארוכת טווח

יש להתייחס אל קנייה של כלי הבישול כאל קנייה לטווח הארוך. הכלים ישמשו אותך כאן ועכשיו, מדי יום ואם רכשת את הכלי הנכון והאיכותי, הוא יוכל לשמש אותך גם בעוד עשר שנים ויותר. ישנם מגוון כלים אשר יוכלו לשמש אותך ועלייך לחשוב על אלו שיוכלו להיות שימושיים גם בעתיד. יש לשים לב כי יתכן גם שבעתיד יהיו לך כיריים מסוג אינדוקציה ולכן יש להעדיף את אלו שיוכלו להתאים גם להן.

ברגהוף ישראל – הגעת למקום הנכון

כלי הבישול של חברת ברגהוף העולמית מיובאים על ידי ברגהוף ישראל ומעניקים לך חוויה יום יומית במטבח. כל הכלים איכותיים, עשויים פלדת אל-חלד ומתאימים לכיריים על גז ואינדוקציה. אנו מזמינים אותך ליהנות מהבישול, באמצעות הסירים הנכונים שישרתו אותך למשך שנים רבות. כל שעלייך לעשות הוא לבחור לעצמך את כלי הבישול שמוצאים חן בעינייך – ממש כעת. 

 

 

לדף הרשומה
| הוסף תגובה |
שתף

סירים לאינדוקציה – מהם ההבדלים בין הדגמים השונים?

אף על פי שקניית כלי מטבח יכולה להיתפס לפעמים כפעולה פשוטה, כאן ננסה לענות על כל השאלות שהצגנו מתוך מטרה לאפשר לך לעשות את הבחירות שיעזרו לך ליהנות מכל רגע במטבח.

גודל הסיר

אחד הדברים שרוב האנשים מסתכלים עליו הוא הגודל של הכלי. בכל בית מתבשלים תבשילים שונים ובכמויות שונות. חשוב שיהיו לך את הכלים המתאימים לכל ארוחה ולכל מנה אהובה. בבתים בהם יש זוג בלבד אשר לא נוהג לארח, כלי הבישול יהיו קטנים יחסית ובבתים עם ילדים ובתים מארחים יהיה צורך במגוון גדול יותר של אפשרויות. 

סירים מחומרים שונים

ישנם חומרים שונים שמשמשים לייצור של כלי המטבח. עם זאת, כדי לייצר סירים לאינדוקציה חשוב שהחומר יהיה מתאים, ולא כל מערכת החימום לא תוכל לעבוד. אלו האיכותיים יהיו עשויים מפלדת אל חלד ואנו משתמשים בפלדת 18/10 ולך מובטח פיזור חום אחיד ומלא, כך שלא יקרה מצב בו חלק מהתבשיל מוכן וחלק אחר עוד קר או לא נעשה כהלכה. עלייך לבחון את החומר ולא רק את הגודל או העיצוב.

סירים לאינדוקציה שנוח להשתמש בהם

בסופו של דבר, חשוב שהמערכת של הסירים והמחבתות שלך תתאים לצרכים שלך וליד שלך. חשוב מאד שיהיה לך נוח להשתמש בכלים, שהם יהיו ארגונומיים, שהידיות לא יתחממו יותר מדי שבאופן כללי, החשיבה מאחורי העיצוב צריכה להיות שימושית ונעימה לעין. 

לבחור בחברה הנכונה

חברת ברגהוף מייצרת כלי מטבח איכותיים אשר מתאימים לכיריים מסוג אינדוקציה ואת כליה אפשר למצוא ביותר מ-50 מדינות, כולל ישראל. כאן באתר ניתן למצוא רק כלים איכותיים עשויים פלדת אל חלד ובעיצובים שכיף להכניס למטבח ונוח להשתמש בהם. אנחנו יודעים שבישול יכול להיות חוויה מהנה ומרגשת ושמחים להיות חלק ממנה.

אנו מזמינים אותך להסתכל על הקטלוג באתר, לבחור לעצמך את הכלים שמתאימים לצרכים הספציפיים של המטבח שלך וליהנות מבישול בסטנדרט הגבוה ביותר


 

לדף הרשומה
| הוסף תגובה |
שתף

כיריים אינדוקציה מול כיריים על גז – היתרונות והחסרונות

היתרונות של כיריים אינדוקציה

אינדוקציה היא שיטת בישול אשר אינה מחייבת הפעלה של אש גלויה בבית. בשנים האחרונות היא הפכה לפופולארית יותר ויותר וזאת תודות לשלל היתרונות שלה. כיריים אינדוקציה הם קודם כל יפים, חלקים ומחמיאים למטבח. שטח הבישול הוא אחיד ולכן כל תבשיל מקבל את החום בצורה האופטימלית. בסיום הבישול, קל מאד לנקות את המשטח. הנקודה היחידה שיש לשים לב אליה היא הצורך לבחור בכלים שיתאימו לבישול עליהן.

היתרונות של כיריים על גז 

היתרון הבולט ביותר של בחירת בישול על גז הוא קיומה של אנרגיה חלופית. לכן, במקרה של הפסקת חשמל אפשר להמשיך לבשל. ישנם אנשים אשר נהנים מהאש החשופה בבית ויש כאלה אשר מחוברים בכל מקרה למערכת גז ולכן אינם עושים שינוי. רבים מפעילים שיקול דעת נוסף להחלפת המערכת ברגע שהם מבצעים שיפוץ בבית.

מהי הבחירה הנכונה למטבח שלך?

בשנים האחרונות אפשר לראות כי יותר משפחות בוחרות לעבור לכיריים אשר עובדות על אינדוקציה וזונחות את הגז. הסיבות לכך יכולות להיות חוסר הרצון להתעסק בהחלפת בלוני גז, אי נוחות מול המחשבה שיש במטבח אש בוערת (שיכולה להיות מסוכנת לילדים ולמבוגרים) וכמובן שיש את הצד האסתטי, נוחות השימוש, קלות הניקיון והתוצאה הטעימה. ניתן לבחור מבין שלל דגמים ולהתאים לכל מטבח את האחד הנכון ביותר לבעליו.

כלים טובים מבית טוב

אין זה משנה איזו מערכת בישול יש לך, תמיד חשוב שיהיו לך כלי בישול איכותיים במטבח. ברגהוף ישראל מביאים את הכלים האיכותיים של חברת ברגהוף העולמית. החברה פועלת למעלה מ-40 שנה ומוכרת ביותר מ-50 מדינות שונות. החברה מייצרת רק כלים טובים, המתאימים לבישול על כל סוגי הכיריים. זה הזמן שלך להסתכל בקטלוג שלנו ולהתחדש בסירים ומחבתות שישמשו אותך בהנאה לאורך שנים רבות.

 

לדף הרשומה
| הוסף תגובה |
שתף

כיצד משתמשים בכיריים ובסיר אינדוקציה?

מה היא העלות של מערכת סירים אינדוקציה? היכן ניתן לרכוש סיר אשר פועל עם כיריים אינדוקציה? האם סיר המתאים לכיריים מסוג זה הוא יקר יותר מסיר רגיל?

לא מעט אנשים אשר משדרגים את המטבח או בונים מטבח חדש, בין אם הם אנשי מקצוע או אנשים פרטיים, מגלים כי עולם הקולינריה השתנה מאוד בשנים האחרונות. התקדמות טכנולוגית הכניסה למטבח שלנו מוצרים אשר מקצרים את זמני הבישול, הופכים אותו לבריא יותר ומגנים עלינו מסכנות בטיחות. מערכת כיריים אינדוקציה היא גולת הכותרת במכשירי הבישול הודות ליתרונות העצומים שלה על האלטרנטיבות. כיריים אינדוקציה פועלות על אותו עיקרון שכיריים רגילות פועלות, משטח חימום עליו ניתן להעמיד סירים וכלי בישול נוספים אך, הסירים עצמם הם חלק מטכניקת החימום של הכיריים.

מה הם היתרונות הנובעים מכך שסיר אינדוקציה הוא חלק ממערכת החימום

מערכת החימום בכיריים גז, כמו בכיריים חשמליות, מייצרת חום בנקודה אשר אינה קשורה למה שמונח עלייה. כך, כלים לא מתאימים עלולים להישרף וידיים טועות עלולות להיכוות בצורה קשה. סיר אינדוקציה הינו חלק ממערכת החימום והכיריים לא יכולות לפעול בלעדיו. מבחינה בטיחותית, לא ניתן להגיע לרמת בטיחות גבוהה יותר מאשר חימום רק כאשר הסיר מונח במקום וקירור מהיר מיד עם ההסרה שלו.

סט סירים ברגהוף ישראל

שימוש בסיר רגיל במערכת אינדוקציה הוא לא אפשרי

מכיוון ובמערכת אינדוקציה הסיר הינו חלק בלתי נפרד מתהליך החימום, סיר אשר אינו מתאים פשוט לא יתחמם. בתחתית של סירים המותאמים למערכת אינדוקציה ישנו מגנט אשר עובד עם הכיריים וסיר ללא מגנט לא יפעיל את המערכת. סירים אשר מותאמים לעבודה עם כיריים אינדוקציה אך הם לא איכותיים עלולים לפגוע בכיריים עצמן ולכן השימוש בהם אינו מומלץ.

ברגהוף ישראל – להביא את המטבח שלך לעתיד

ברגהוף ישראל מתמחה באספקת מוצרי מטבח ברמה הגבוהה בעולם כבר שנים רבות. בין הלקוחות שלנו ניתן למצוא אנשים פרטיים ומטבחים מקצועיים. אנחנו מזמינים אותך לעיין במוצרים שאנו מציעים באתר או ליצור איתנו קשר וליהנות ממוצרי מטבח ובישול אשר עברו בדיקה קפדנית ונמכרים באחריות מלאה.

לדף הרשומה
| הוסף תגובה |
שתף
12345
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל ברגהוף ישראל אלא אם צויין אחרת