00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

"כרישה" נמצאו 2 פוסטים

קציצות פרסה - אוכל של מסורת

29/09/2009
קציצות פרסה - אוכל של מסורת   בערב ראש השנה הכנתי לראשונה קציצות פרסה . אתם יכולים להרים גבה ולגחך ...כולה פרסה.....אבל בשבילי אוכל מסורתי שבדרך כלל שמו מסתיים ב." ..של אמא "   או " .....של סבתא "  מאד מושך אותי .   טוב זה לא סוד שכרישה היא לא בדיוק הירק שפגשתי במטבח הרומני עליו גדלתי ואם כבר הכינו לביבות  הן היו לביבות תפוחי אדמה .לכרישה התוודעתי רק בשנים האחרונות כירק שורש המשביח תבשילים ומרקים למיניהם ואכן מגיע לו התואר מלך הבצלים . אכלתי כבר בעבר קציצות או
לדף הרשומה

כשהחציל עושה כבוד לפסטה

כשהחציל עושה כבוד לפסטה   או בשמו המקורי פסטה ברוטב עגבניות וחצילים .   אם אתם קצת מאמינים לי וקצת בוטחים בטעם שלי רוצו מהר להכין את המתכון הזה שהוא חגיגה לאוהבי הפסטה והחצילים , מתכון מעולה מהטובים שטעמתי לאחרונה מתכון שמבוסס על מתכון ששגב העלה בתוכניתו כשביקר בשוק פרדס כץ התמונות של החצילים ברוטב העגבניות עם הפסטה פשוט לא נתנו לי מנוח עד שהכנתי את התבשיל ,אוהב את שגב השף ואת מתכוניו המופלאים אהבתי מאד לאכול גם במסעדה שלו " שגב אקספרס " ברמת החייל .   חומרים 1 בצל קצוץ דק .
לדף הרשומה
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל baronm10 אלא אם צויין אחרת