00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

"טעים" נמצאו 6 פוסטים

חוויה קולינרית מענגת אצל סנדר במסעדה

די מזמן היתה כתבה בטלוויזיה על בית האוכל של סנדר,מסעדה יהודית עם אוכל פולני היימי'ש כזה טעם של בית, טעם של פעם, טעם של עוד וממש התחשק לי. בין החשק לביצוע חלפו כמה חודשים אבל היום זה קרה, ואפילו נכנסתי למועדון שלהם :-) שינסנו מותניים וסוזוקי סוויפט, גיסתי הפולניה ואנוכי שגם ככה נוהגות לחגוג לעצמנו ימי הולדת באופן הזה, ושמנו פעמנו ללוינסקי 54 בתל אביב , חששנו מפקקים פורימים-ולא היו, חששנו מבעית חניה-וגם זו לא היתה, מצאנו חניון קטן קרוב שתמורת 25 ש"ח לזמן לא מוגבל עשה שקט מוחלט בראש וביטל תוכנת רונדלים של חיפוש חניה. נכנסנו ואהבנו את המקום, מקום קטן, שקט, אסתטי ונעים, הקירות מכוסים כתבות ממוסגרות וצילומים קיבל אותנו בנו של מייסד המקום שכבר מנהל אותו בעצמו מעל 20 שנה, איש חביב בעל מאור פנים וחיוך מקסים לאיש קוראים זמי, הוא והצוות קשובים לגמרי וממש מתאמצים לוודא שהלקוחות אכן נהנים, עשינו לעצמנו סלפי נחמד, והודענו לאומה של ה-FB שאנחנו אצל סנדר   התמקמנו והגענו לחלק הטעים, דבר ראשון הגישו לשולחן צלחת חמוצים ביתיים ולחם פשוט כזה פרוס גס, טרי ומפתה,   הפולניה הזמינה גָלֶר שבשפת העם זה רגל קרושה...אני שלא יודעת אם הפרה עשתה פדיקיור או לא, לא נוגעת במיקפא הרוטט הזה אני הזמנתי כבד קצוץ, היא ציקצקה ומיצמצה והתענגה על זכרונות מבית אמא ואני סתם נהנתי (מאאאאאאאד) מכבד קצוץ מושלם. מה שממש טוב במסעדה הזאת מראש זו האופציה להזמין חצאי מנות וכך לטעום ממגוון רחב של מטעמים, וכן דברים מסויימים מגיעים במהדורה של מנה ראשונה או אופציה של מנה עיקרית, קרי קורקבנים באים למשל בשני גדלים האחד נחשב מתאבן (וזו מנה ממש יפה גם במהדורה הזאת) וכאמור אפשר גם כעיקרית, גדול יותר, שרלה לקחה פופיקל'ך במהדורה קטנה ונהנתה מאד עד שהתחילה לדבר בשפה של אייל שני, "נימוחים, מתפצפצים" מרוב שאני לא אוהבת פופיקל'ך  שכחתי לצלם לה ...אז זה במקום... אני הזמנתי קישקע במהדורת מיני. היה טעים טעים טעים ומזל שהפולניה בדיאטה וכמעט לא נגעה בו, ממש ממש מעולה, יש מצב שגם אני השמעתי קולות ומיצמוצים, אבל הנאקה לא רואה לעצמה את הדבשת בטח לא כשיש לה קישקע בפה.   הפולניה הזמינה שלישיית תוספות והתענגה שחבל"ז כרוב מאודה, גזר צימס
לדף הרשומה

כדורי שוקולד דה לוקס כשנחוץ לך נואשות משהו מנחם

כדורי שוקולד זה טוב גם על תקן של מתכון התאבדות א-כי זה עתיר קלוריות ברמה של חוצפה ב-כי זה עומד במקביל ל-"לראות את רומא ולמות" אפשר לטעום את אלה ולמות, אם לא מהקלוריות אז מהעונג.   ואני היום זקוקה נואשות לנחמה ואוויר (נא לא לבקש פירוט) אז הנה לפניכם מתכון מדהים שקיבלתי מקולגה מקסימה, גננת מתוקה בשם ליאת שאני אוהבת מאד, (איו לי מושג מאיפה היא לקחה את זה אז אין קרדיטים נוספים)   זה הולך ככה:    המקור בשחור ומה שב אדום זה הערות המשוררת     .
לדף הרשומה

מי אמר נגט`ס ולא קיבל?

נגט`ס... וואלה הבהלה לנגט`ס כמו שכתב צחי   אריאלה התחילה את השיגעון, נטי המשיכה, bigjack  נתן לזה שם וגם אצלי זה כיכב, קישורים לשלישיה הנ"ל תמצאו אצל ביג ג`ק בבלוג- אוכל וחיות מבית טוב   http://www.tapuz.co.il/blog/viewEntry.asp?EntryId=1507468 וביום ששי החלטתי לנסות את הדבר המגרה הזה, האמת שהתחשק כבר יום קודם ושלחתי את נועה להביא בירה לבנה מהמכולת אבל מה שקרה זה שרצו לזרוק אותה מכל המדרגות   כי עם כל הכבוד היא קטינה, ביום ששי כבר קניתי לבד את הבירה ובתור מומחית קטנה
לדף הרשומה

פלפל ממולא וכדורי בשר

נכון שכבר הקדשתי לו פעם רשומה, נו מה לעשות רומנים ממלאים פלפלים לעתים קרובות יש ביקוש אז כנראה שזה טעים (אני לא מתה אבל זה לא אומר כלום) אני חושבת שה"קונץ" שלי הוא הקישוא המגורר שנותן לחות ועסיסיות, אמא שלי לא הייתה עושה כך. זה מתכון של "בערך" כי אחרי 30 שנה מי מודד לעזאזל? הכל זה "ככה וככה" בכלל זה מגיע לכאן רק כי אהבתי את הציור הצבעוני שנוצר לי בכזו סימטריות יפה בתוך הקערה,   זה מתחיל משטיפה ופתיחת הפלפלים   וגרוד קישוא אחד גדול במגררת דקה וסחיטת הנוזלים   ואז מערבבים בקערה .
לדף הרשומה

סהרוני שקדים

אני מתה עליהם, לקחתי את המתכון מהרשת, אני לא אמא שלו ולא המצאתי אותו רק הכנתי וצילמתי ואם בא לכם להעתיק אז אתם מוזמנים כי מעתיק ממעתיק-עושה "תיק" אה, עשיתי שינוי קטן, ובמקום 200 גר` שקדים טחונים+60 גר` גרוסים (במקור) אני השתמשתי ב300 גר` שקדים טחונים ויצא סופרקליפראג`ליסטיקאספיאלידושס (עיין ערך מרי פופינס)   המתכון במקור:   150 ג` חמאה 100 גר` אבקת סוכר 200 גר` שקדים טחונים 60 גר` שקדים גרוסים 1 כוס קמח רגיל 1 כפית אבקת אפיה 1 כפית תמצית שקדים (אני החלפתי בוניל)   לערבב הכל .
לדף הרשומה
12
ארכיון פוסטים
נקה
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל פ נ ל ו פ ה אלא אם צויין אחרת