00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

"אדמה" נמצאו 8 פוסטים

לביבות תפוחי אדמה - טעים משו משו

  כמות לביבות :  18   מצרכים :  9-10 תפוחי אדמה בנוניים 3 בצים 4 כפות קמח  אבקת מרק עוף ללא מונסודיום גלוטומט 1 כף  או מלח (לפי הטעם) 1/2 כפית כורכום פלפל שחור לפי הטעם שמן לטיגון   אופן ההכנה :  בעזרת פומפייה לגרד בקערה את כל התפוחי האדמה להוסיף את הקמח והתבלינים ומערבבים.. בעזרת כף גדולה להניח במחבת לביבות אחת ליד השניה מטגנים עד להשחמה משתי הצדדים.. מניחים את הלביבות  בצלחת על גבי  נייר סופג .   במידה ויש נוזלים לפני הטיגון יש למעוך מעט שירדו הנוזלים ואז לטגן.. זהו מוכן בתאבון...     ערך קלורי למתכון בקישור : http://www.foodsdictionary.co.il/Recipes/3142
לדף הרשומה

תפוחי אדמה ממולאים בבשר (מפרום)

  מעט עבודה והתוצאה מופלאהה.... ובסוף תמונות של כל שלבי ההכנה - תהנו בהכנת תפוחי האדמה יש שלושה שלבים :  הכנת המילוי הבשרי  טיגון תפוחי אדמה ממולאים בקמח וביצה - הציפוי  בישול תפוחי האדמה ברוטב    * למתכון זה צריך 6 תפוחי אדמה עדיף גדולים -  חתוכים לאורך - פורסים לפרוסות עבות וחוצים באמצע את הפרוסות לא עד הסוף יצאו לי 14 - 15 תפוחי אדמה ממולאים קטנים   מצרכים למילוי הבשרי : 500 גרם בשר טחון בצל אחד קצוץ דק דק דק 1 ביצה 3 כפות פירורי לחם בהרט לפי הטעם - אני שמתי בערך כף מלח פלפל שחור פטרוזליה קצוצה בערך חצי כוס מעט כוסברה קצוצה - למי שאוהב   אופן ההכנה תפוחי האדמה עם המילוי הבשרי: 1 מקלפים את התפוחי האדמה חותכים לפרוסה אחת גדולה שאותה פורסים באמצע לא עד אסוף למילוי הבשר. 2. את התפוחי האדמה הקלופים כדאי להניח בתוך קערה עם מים ומעט מלח עד למילוי. 3. בקערה מערבבים את כל מרכיבי הבשר מוסיפים ביצה ופירורי לחם והתיבול מניחים בצד. 4. כל תפוח אדמה (החתוך כסנדוויץ) למלא בבשר ולהניח בצד.   מצרכים לציפוי: קמח 2 בצים 1 כפית רסק עגבניות   אופן הכנת הציפוי לתפוחי האדמה הממולאים: 1. את התפוח אדמה הממולא מקמחים בקמח ואח"כ בביצה עם כפית רסק עגבניות ומטגנים להשחמה..  - מניחים בצד     מצרכים לרוטב : מצרכים לרוטב: 2 רסק עגבניות שמן 1/4 כוס בהרט לפי הטעם פפריקה אדומה כף 1 מלאה אבקת מרק עוף ללא מונסודיום או מלח פלפל שחור מים עד חצי גובה מהסיר (אני הוספתי ישר מים רתוחים)   אופן ההכנה בישול תפוחי האדמה ברוטב:  1.  בסיר רחב שמים את השמן מוסיפים את הרסק העגבניות , והתיבול מערבבים מוסיפים את המים הרתוחים כחצי מגובה הסיר - ומביאים לרתיחה. 2.  לאחר מכן מניחים את תפוחי האדמה אחד ליד השני ולבשל על אש בנונית - נמוכה עד לריכוך תפוחי האדמה. 3.  הבישול עם מכסה סגור כשעה.     ערך קלורי למנה : http://www.foodsdictionary.co.il/Recipes/3112   תפוחי האדמה מחכים שמישהו יחתוך אותם ..... תפוחי האדמה חתוכים מחכים למילוי הבשרי תערובת הבשר המילוי לתפוחי האדמה התפוחי האדמה מטוגנים קלות לפני בישול עם קמח וביצה
לדף הרשומה

סלט ניסואז - פשוט וקל

4 תפוחי אדמה בנוניים -  אפשר לרכך בבישול במיקרו או בישול  בסיר   (כל אחד איך שהוא מעדיף לרכך את התפוח האדמה)  יש לדאוג שהתפוחי האדמה לא יהיו רכים מידי - יש לפרוס לרבעים לאורך ולא לרוחב. 3 בצים קשות - פרוסות לרבעים לרוחב בצל סגול - חתוך ופרוס לעיגולים  עגבניה מלפפון פרוסים לריבועים גדולים  טונה קופסאת שימורים 1 - ללא השמן בקערה לערבב את העגבניות והמלפפונים ביחד ואז לתבל בשמן זית מלח ופלפל שחור לפי הטעם. להוסיף למעלה בצורה מסודרת בקערה מסביב את התפוחי האדמה הפרוסים כמובן ללא קליפה. את הבצים הפרוסים לפצר מסביב לצלחת בצורה מסודרת. הסלט מוכן , לתבל אותו ברוטב שום או אלף האיים.    ב ת א ב ו ן  
לדף הרשומה
| הוסף תגובה |
שתף

תפוחי אדמה קטנטנים עם עוף בתנור (צהוב)

    המצרכים: 1 חבילת תפוחי אדמה קפואים אבקת מרק עוף 1 כף  1/2 כפית כורכום 1/2 כפית פפריקה אדומה קצת פחות מרבע כוס שמן זית פלפל שחור לפי הטעם פלפל שחור גרוס לפיזור עלי רוזמרין מעט... לפזר 4 כרעי עוף שלמים. כוס מים רותחים. אופן ההכנה: 1. הוצאתי מהשקית את התפוחי האדמה הקטנים (תפודים) והנחתי אותם במסננת ושטפתי מעט . 2. לפזר את התפוחי האדמה על התבנית .  3. להוסיף את כרעי העוף,     *את העוף אני מניחה בקערה עם מים פושרים איזה 20 דקות חצי שעה ושוטפת ומנקה אותם. 4. בקרערה אני שמה כוס מים חמים (רתוחים )  ומוסיפה את התיבול , פפריקה, אבקת מרק, כורכום, שמן זית ולערבב. 5. לפזר את הרוטב על העוף והתפוחי האדמה , לערבב עם הידים לספיגת הטעמים 6 . אז לפזר רוזמרין והפלפל שחור גרוס לפי הטעם. 7. בתנור שחומם מראש 180 מעלות (לא טורבו) להניח את העוף ללא מכסה כשעה....     ואז עם כף מהרוטב  שיש בתבנית   להוסיף על העוף והתפוח אדמה ,     להמשיך עוד חצי שעה בתנור ולקראת הסוף 10 דקות אחרונות לשנות לגריל. בתאבון.........
לדף הרשומה
| הוסף תגובה |
שתף

עוף בגריל בפפריקה+תפוחי אדמה שלם פרוס -פשוט וקל

שבת קסומה.. לשבת הכ נתי מתכון  לעוף בגריל עם תפוח אדמה שלם ופרוס. המתכון פשוט וקל הכנה להפליא.... מומלץ באהבה לאוהבי האוכל המהיר הטעים והקל. את הרעיון לתפוח אדמה שלם ופרוס קיבלתי "ממטבחה של פייה" והינה התוצאות לפנייכם:   למצרכים: 4 כרעים שלמים נקיים 6 תפוחי אדמה שלמים רחוצים עם הקליפה ופרוסים לעיגולים  לא עד הסוף (כמו בתמונה) 6 שיני שום כתושות 2 כפות גדושות פפריקה אדומה מתוקה  מלח לפי הטעם פלפל שחור לפי הטעם חצי כוס שמן זית + ושמן קנולה בשילוב בתבנית : להניח את העוף והתפוחי האדמה בקערה: לערבב את כל מוצרכי התיבול , פפריקה, שום , מלח , פלפל שחור ושמן ולערבב עד לקבלת תערובת סמיכה. ללטף את התערובת על העוף והתפוחי אדמה מכל הצדדים בעזרת הידים. בתנור : מוחמם מראש 180 מעלות (לא טורבו)  - שעה וחצי עם נייר כסף, ועוד חצי שעה ללא נייר הכסף עד להשחמה יפה. זהו בתאבון פשוט וקל מוכן באהבה... שבוע טוב וספרו איך יצא לכם , בהצלחה. תמונה של תפוח אדמה פרוס פשוט מדהים וקל להפליא:        
לדף הרשומה
| הוסף תגובה |
שתף
12
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל LANIT1 אלא אם צויין אחרת