2020
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

קסם במטבח......

עוגיות סנדוויץ עם ריבה

21/02/2018

אלה היו העוגיות הראשונות שהכנתי בחיי ,הייתי תלמידה בבית הספר ומי מכן שזוכרות פעם היה שיעור כלכלה ,ובשיעור

הראשון לימדה אותנו המורה להכין את העוגיות הנהדרות האלה ,כמובן שאז השתמשנו במרגרינה .את העוגיות האלה אני

אוהבת מאוד גם יפות ,גם טעימות ,והכי מרגש מחזירות אותי אחורה בזמן לימים של תום .

הנה המתכון שלי מאז רק שאת המרגרינה אני מחליפה לחמאה .

מצרכים:

200 ג``ר חמאה קרה חתוכה לקוביות

3/4 כוס אבקת סוכר +1/2 כוס לפיזור על העוגיות

1/2 כפית אבקת אפיה

1 כפית תמצית וניל

1 ביצה

21/2 כוסות קמח

2 כפות מיץ תפוזים

אופן ההכנה :

להניח במיקסר עם וו גיטרה חמאה ו3/4 כוס אבקת סוכר לערבב עד לקבלת מרקם

חלק ,להוסיף ביצה ,תמצית וניל ,מיץ תפוזים 1/2 שקית אבקת אפיה וקמח לערבב עד

לקבלת בצק אחיד ,לשטח את הבצק על ניילון נצמד למלבן ,לעטוף ולהכניס למקרר לשעה .

להוציא מהמקרר לרדד את הבצק על ניילון נצמד או נייר אפיה לקרוץ עם חותכנים צורות ,

בחצי מהכמות ליצור חור באמצע ,רצוי להכין זוגות של צורות ,לסדר בתבנית לאפות ב180

מעלות כ15 דקות ,או עד שהעוגיות מזהיבות מעט ,לצנן היטב .

ממלאים את העוגיות השלמות בריבת תות מניחים מעל את החצי עם החור מפזרים אבקת

סוכר ונהנים .

 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

25 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל אתי כק אלא אם צויין אחרת