00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

מתכונים סכרת ועוד

עוגת מייפל: עוגה בחושה נפלאה

מי לא מכיר את עוגת המייפל ? הביאה אותה לאחד הפורומים בחורה בשם ayeletba , (שמסתבר שגם לה יש בלוג בתפוז),לפני המון שנים. מאז היא מככבת אצלי במטבח בין אם לראש השנה כעוגה מתוקה, המחליפה אצלי את עוגת הדבש, או בין אם היא מתנה ליולדת או מוגשת לאורחים.בכל מקרה, העוגה תמיד, אבל תמיד קוצרת מחמאות. והכי כיף - מהירה ופשוטה להכנה.ללא מיקסר ועם קערה אחת.

 מתכון לעוגת המייפל

3 ביצים
3 שקיות סוכר וניל
1 גביע שמנת חמוצה
כוס קמח תופח
כוס סוכר
חצי כוס שמן 
סירופ מייפל 
לפיזור: אגוזים קצוצים וקינמון

 ההכנה:

 לערבב בקערה גדולה את כל החומרים לפי סדר כתיבתם.

לשפוך התערובת לתבניות משומנות (לשתי תבניות אינגליש קייק ), לפזר מעל קנמון ואגוזים קצוצים. לאפות 30 דקות בתנור מחומם לחום של 180 מעלות (או עד שהעוגה מזהיבה וקיסם שננעץ בה יוצא יבש).

בעודה רותחת לדקור את העוגה עם קיסם בהמון מקומות ואז לשפוך מעל בנדיבות סירופ מייפל עד שנספג.

טעימה הרבה יותר לאחר קירור מוחלט.

הערה: אני הכנסתי הפעם את התערובת כולה לאינגליש קייק אחת לכן זמן האפייה התארך בדיוק פי 2 ולכן גם יצאה גבוהה מאד. בהחלט מספיק לשתי תבניות!

אז יאללה, לרוץ להכין, העוגה בהחלט שווה!

 

 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

15 תגובות

קוביית הבלוגים שלי
אין קישורים להציג
קוביית הבלוגים שלי
אין קישורים להציג
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל אמא לסכרתי אלא אם צויין אחרת