לגלישה באתר בגירסה המותאמת לסלולאר

בהנהלת:

אופן הצפייה:
הסתרת שרשור מעל   תגובות
עץ הודעות:
בישול עבור ילדים, נדמה לפעמים כמשימה קשה ומפרכת. מי לא מכיר/מכירה את הסיפור על ההורה שטרח והכין, ובסוף הילד החליט לאכול שניצל יבש עם קטשופ? אצלנו בפורום מאמינים שאפשר!

אפשר למצוא מתכונים מלבבים, מזינים, דיאטטיים, נעימים, כיפים עבור כל ילד וילדה וגם עבור אמא ואבא.

אתם מוזמנים לעלעל ב-
* דפי הפורום - גם באלו שנמצאים כבר בארכיון,
* במאמרים (מתכונים בודדים עם תמונה),
* בקישורים (כדאי להציץ בארוחות גולשים, ובסדנאות/הדרכות -
הסדנאות הוכנו ע"י חברי הפורום ומראים צעד אחר צעד את אופן
ההכנה + תמונות).

נשתף אתכם במתכונים, בטיפים ורעיונות, ואפילו נזמין את הילדים, להציע הצעות מהפורום שלנו בכדי להעשיר את הידע ההורי.

אני מקווה שיהיה לנו כיף ביחד, זכרו לשמור על נימוס ושפה נאותה.

להתראות בפורום!

מסיבת קבלת ספר תורה

מאת: זושי1
21/06/04 20:56
מסיבת קבלת ספר תורה
לבת שלי נערכה היום בבית הכנסת מסיבת קבלת ספר תורה...והנה מה שאני הכנתי לכבוד המסיבה:
עוגת שוקולד פרווה: (מתכון: יעל מוינה)

על כל עוגת יומולדת:

כוס ו-3/4 קמח תופח
כוס ו-3/4 סוכר
כוס שמן
5 ביצים
שקית סוכר וניל
3 כפות קקאו
קליפת לימון או תפוז
חצי כוס יין (אני שמה מיץ ענבים של קידוש)
כפית קפה נמס

לערבב היטב לצקת לתבנית אפיה אם רוצים עוגה גדולה מכפילים כמויות- מצליח תמיד
לציפוי: הכי טוב לשים בבן-מרי שוקולד מריר פרווה ולהמיס כשנמס לגמרי להוסיף בזרם דק שמן רגיל, עד שהתערובת מבריקה להסיר מהאש ומיד לצפות את העוגה

יש לציין שהכנתי כמות כפולה, שהספיקה הן לבסיס והן לגלילים של "ספר התורה".

קרם השוקולד פרווה (פנינה המקורית: תפוז)

300 גרם אבקת סוכר
200גרם מרגרינה
6 כפות אבקת קקאו
כף תמצית וניל
6-7 כפות מים חמים

להכניס למג'ימיקס את אבקת הסוכר והמרגרינה ולהפעיל את המגימיקס תוך כדי להכניס פנימה את התמצית וניל
בקרעה קטנה לערבב את הקקאו עם המים החמים עד למרקם משחתי להוסיף למגימיקס ולעבד עד לאחוד החומרים.
פנינה
 
מסיבת קבלת ספר תורה
<< ההודעה הנוכחית
21/06/04 20:56
761צפיות
מסיבת קבלת ספר תורה
לבת שלי נערכה היום בבית הכנסת מסיבת קבלת ספר תורה...והנה מה שאני הכנתי לכבוד המסיבה:
עוגת שוקולד פרווה: (מתכון: יעל מוינה)

על כל עוגת יומולדת:

כוס ו-3/4 קמח תופח
כוס ו-3/4 סוכר
כוס שמן
5 ביצים
שקית סוכר וניל
3 כפות קקאו
קליפת לימון או תפוז
חצי כוס יין (אני שמה מיץ ענבים של קידוש)
כפית קפה נמס

לערבב היטב לצקת לתבנית אפיה אם רוצים עוגה גדולה מכפילים כמויות- מצליח תמיד
לציפוי: הכי טוב לשים בבן-מרי שוקולד מריר פרווה ולהמיס כשנמס לגמרי להוסיף בזרם דק שמן רגיל, עד שהתערובת מבריקה להסיר מהאש ומיד לצפות את העוגה

יש לציין שהכנתי כמות כפולה, שהספיקה הן לבסיס והן לגלילים של "ספר התורה".

קרם השוקולד פרווה (פנינה המקורית: תפוז)

300 גרם אבקת סוכר
200גרם מרגרינה
6 כפות אבקת קקאו
כף תמצית וניל
6-7 כפות מים חמים

להכניס למג'ימיקס את אבקת הסוכר והמרגרינה ולהפעיל את המגימיקס תוך כדי להכניס פנימה את התמצית וניל
בקרעה קטנה לערבב את הקקאו עם המים החמים עד למרקם משחתי להוסיף למגימיקס ולעבד עד לאחוד החומרים.
פנינה
לחמניות דבש שקדים וצימוקים
21/06/04 20:58
35צפיות
לחמניות דבש שקדים וצימוקים
המתכון לבצק:

1 כף שמרים יבשים.
2 כפות סוכר
100 סמ"ק מים חמימים.

בקערה:
4 חלמונים
1 קג' קמח רגיל
כפית מלח
4 כפות דבש
רבע כוס צימוקים שטופים ומיובשים.
עוד כ 350-400 סמ"ק מים חמימים

מערבבים את כל החלקים יחד לבצק חלק וגמיש...ולשים כ 6-7 דקות עד לקבלת המרקם המבוקש.
לאחר תפיחה והכפלת הנפח, תולשים את הבצק ל 13-12 חלקים ויוצרים מכל חלק נקניק ארוך ומקפלים בהתאם להסבר המצוייר המצורף (תודות למשה מחולון שסייע לי בכך).
מה בדיוק עשינו עם הלחמניות
21/06/04 20:59
24צפיות
מה בדיוק עשינו עם הלחמניות
עטפנו כל לחמנייה בנייר צלופן וקשרנו בחוט...ושמנו בפנים פתגם חמוד....
º
זושי הכל נראה יפהפה - כל הכבוד
21/06/04 21:22
14צפיות
וואו, זושי איזו עוגה יפהיפיה
22/06/04 08:10
16צפיות
יש לי שאלה -

מעל העוגה זה בצק סוכר?
כן, זה בצק סוכר..עברתי קורס
22/06/04 09:14
11צפיות
אצל פנינה המקורית...לפני שנה, ומאז החיים חולקו ללפני הקורס ואחרי הקורס....מדהימה המלאכית הזאת איך שהיא מלמדת....וכשבאמת רוצים ללמוד...
º
רעיון יפה במקום סוכריות
22/06/04 08:42
13צפיות
העוגה נפלאה והלחמניות כל כך מגרות,
22/06/04 09:14
7צפיות
איך יוצרים את צורת הלחמניות?
כתבת "ויוצרים מכל חלק נקניק ארוך ומקפלים בהתאם להסבר המצוייר המצורף (תודות למשה מחולון שסייע לי בכך)."

  אשמח לראות הסבר מצוייר זה.
   תודה
     ובוקר נהדר לכולם.
º
ההסבר נמצא במסמך הבא:
22/06/04 09:18
24צפיות
זושי
22/06/04 11:52
6צפיות
איזה יופי כל הכבוד.
ותודה שאת תמיד טורחת ומשתפת בכל מעשה יידיך להתפאר.
ומזל טוב לילדה.
איזה יופי קבלת ספר תורה זה רגע מרגש לילדים .
אני זוכרת עד היום....
אפילו רקמנו מבד כריכה מיוחדת..
מי זוכר?
º
עוגה מדהימה כל הכבוד זושי : )
22/06/04 13:43
10צפיות
º
עלה לקישורים - עוגות יום הולדת/....
23/06/04 08:11
20צפיות
Flix
סיידר מטבחים

סיידר מטבחים

חולמים על המטבח המושלם? לפרטים נוספים>>


עסקים נבחרים

עוד...
רוצה שהעסק שלך יופיע בתפוז עסקים?

האזור שלי בפורום
לעמוד הפורום