לגלישה באתר בגירסה המותאמת לסלולאר
| הוספת הודעה
הגדרות תצוגה

הגדרות עץ הודעות

מאפייני צפייה

הצג טקסט בתצוגה
הצג תגובות באופן
הסתרת שרשור מעל 
פורום אוכל כשר
אוכל הוא חלק חשוב מהחיים של כולנו אנו משקיעים בו מחשבה, תכנון וביצוע חשוב לנו מה האחר חושב על האוכל שלנו והוא גם משמש אותנו לא פעם להעברת מסרים... גם למסורת ולהלכה היהודית יש הרבה מה להגיד בנושא הקולינרי הבסיס, שהוא כמובן הלכות הכשרות שהן לפעמים משונות, המסורת המחביאה בתוכה מאכלים מסורתיים לכל שבת וחג השונים מעדה לעדה ומאזור לאזור (למרות שלא משנה מה המוצא גם סבתא חדיג'א וגם סבתא רוחל מכינות את מרק העוף הכי טעים בעולם!) אנחנו לא מומחים בהלכה או מתיימרים להכיר את כל המאכלים והמנהגים השונים, אך נשתדל מאוד לתת במה לכל הקשור באוכל הכשר ובהוואי הקולינרי היהודי השורשי וגם לדאוג למענה הולם על שאלות בנושאים הלכתיים של כשרות, שמיטה וכו' וכל מה שנוגע ... אז שתפו אותנו במה שהסבתא שלכם מכינה הכי טוב!

הנהלת הפורום:

אודות הפורום אוכל כשר

אוכל הוא חלק חשוב מהחיים של כולנו אנו משקיעים בו מחשבה, תכנון וביצוע חשוב לנו מה האחר חושב על האוכל שלנו והוא גם משמש אותנו לא פעם להעברת מסרים... גם למסורת ולהלכה היהודית יש הרבה מה להגיד בנושא הקולינרי הבסיס, שהוא כמובן הלכות הכשרות שהן לפעמים משונות, המסורת המחביאה בתוכה מאכלים מסורתיים לכל שבת וחג השונים מעדה לעדה ומאזור לאזור (למרות שלא משנה מה המוצא גם סבתא חדיג'א וגם סבתא רוחל מכינות את מרק העוף הכי טעים בעולם!) אנחנו לא מומחים בהלכה או מתיימרים להכיר את כל המאכלים והמנהגים השונים, אך נשתדל מאוד לתת במה לכל הקשור באוכל הכשר ובהוואי הקולינרי היהודי השורשי וגם לדאוג למענה הולם על שאלות בנושאים הלכתיים של כשרות, שמיטה וכו' וכל מה שנוגע ... אז שתפו אותנו במה שהסבתא שלכם מכינה הכי טוב!
`
x
הודעה מהנהלת הפורום
בחודש דצמבר נכתבו 1115 הודעות ......
 
הגולשות הפעילות בחודש דצמבר ...
 
אילנית 
רותי 410 
מלכה
אתי
אמא אדמה.
 
תודה מצוות אוכל כשר 
אושרת טובה ורותי 
 
 
המשך >>

עוגת תפוחים בחושה ומעולה!!!- רותי זה עבורך

29/01/08 20:04
דודה שלי הונגריה טיפוסית מזכירה  לנו תמיד את סבתא שלי-
בית שנראה כמו בית מרקחת מלא פיצ'פקעס קטנטנים עם מפיות מעומלנות מתחת קיצור- מוזאון.
לשתות אצלה תה זה כמו בספרים: עם התחתית הנכונה הכוס הדקיקה וחייב אבל חייב עוגה ליד.
והעוגה הזאת היא שלה והיא שווה בהחלט- 5 דקות הכנה ויש עוגת תפוחים.

המצרכים:
3 תפוחים (עדיפות לגרנד)
6 כפות יין
2 וחצי כוסות סוכר
1 וחצי כוסות שמן
5 ביצים
גרידת לימון
מעט קינמון
3 כוסות קמח
אבקת אפיה 1
100 גר' צימוקים (אפשר לוותר)
100 גר' אגוזים קצוצים מעורבבים עם 3 כפיות קינמון.

ההכנה:
לחתוך את התפוחים לקוביות קטנות ולהשרות ביין
בינתים לערבב בקערה נפרדת את הסוכר, שמן, ביצים, מעט קינמון, גרידת לימון א. אפיה וקמח.
לערבב היטב ולהוסיף את התפוחים והיין והצימוקים.
לשפוך ל3 תבניות אינגליש קייק
בקערה קטנה לערבב את האגוזים עם הקינמון ולשפוך מעל ולהעביר כפית ע"מ להשקיע מעט את האגוזים.
וזהו. לתנור לסביבות 40 דק'

אני עשיתי היום עם פרוסות שקדים מעל במקום האגוזים כי זה מה שהיה. כרגע העוגות בתנור. תקבלו תמונה עם דיווח בעז"ה.
עוגת תפוחים בחושה ומעולה!!!- רותי זה עבורך
<< ההודעה הנוכחית
29/01/2008 | 20:04
3
866
דודה שלי הונגריה טיפוסית מזכירה  לנו תמיד את סבתא שלי-
בית שנראה כמו בית מרקחת מלא פיצ'פקעס קטנטנים עם מפיות מעומלנות מתחת קיצור- מוזאון.
לשתות אצלה תה זה כמו בספרים: עם התחתית הנכונה הכוס הדקיקה וחייב אבל חייב עוגה ליד.
והעוגה הזאת היא שלה והיא שווה בהחלט- 5 דקות הכנה ויש עוגת תפוחים.

המצרכים:
3 תפוחים (עדיפות לגרנד)
6 כפות יין
2 וחצי כוסות סוכר
1 וחצי כוסות שמן
5 ביצים
גרידת לימון
מעט קינמון
3 כוסות קמח
אבקת אפיה 1
100 גר' צימוקים (אפשר לוותר)
100 גר' אגוזים קצוצים מעורבבים עם 3 כפיות קינמון.

ההכנה:
לחתוך את התפוחים לקוביות קטנות ולהשרות ביין
בינתים לערבב בקערה נפרדת את הסוכר, שמן, ביצים, מעט קינמון, גרידת לימון א. אפיה וקמח.
לערבב היטב ולהוסיף את התפוחים והיין והצימוקים.
לשפוך ל3 תבניות אינגליש קייק
בקערה קטנה לערבב את האגוזים עם הקינמון ולשפוך מעל ולהעביר כפית ע"מ להשקיע מעט את האגוזים.
וזהו. לתנור לסביבות 40 דק'

אני עשיתי היום עם פרוסות שקדים מעל במקום האגוזים כי זה מה שהיה. כרגע העוגות בתנור. תקבלו תמונה עם דיווח בעז"ה.
תודה גולדה. יפה שאת חושבת עלי
30/01/2008 | 00:01
1
7
נשמעת סופר יאמי.
בייחוד שיש בה תפוחים ויש בה קינמון. שני דברים שאני אוהבת מאוד.
ננסה, אבל לא השבוע.
השבוע אני באטרף של עבודה. אני חייבת לסיים עבודה עד יום שישי,
ודי מנותקת מהעולם. בקושי עושה מינימום דברים שצריך לבית.
כמעט לא נכנסת לפורום, ובכלל אי אפשר לדבר אתי.
אז בשבוע הבא, אם ירצה השם.
(לשבת אני מתכוונת להכין מבצק עלים שיש לי רולדות מתוקות וזהו.
לא יודעת, מאז שהתחלתי לאפות עוגות, אין לי ואין לאחרים חשק לעוגות קנויות),
(ואם אני אפחית קצת מהסוכר במתכון שלך, זה יהיה אסון?)
לא נורא.
30/01/2008 | 12:21
5
שבוע טוב לכולם!!! גולדה מאיר עוגת
02/02/2008 | 20:05
7
התפוחים של דודתך טעימהההההההההההההההה מאוד.אפיתי אותה ב2 תבניות מאאורכות ו5 מאפינס
מקווה שהבת תצרף את התמונות יותר מאוחר.סורי אני לא יודעת
המשך ערב נעים ושבוע נהדר
הודעות אחרונות
חם בפורומים של תפוז
דיכאון החגים
דיכאון החגים
אנחנו נשואים כבר 7 שנים וכך היה בכל שנה מחדש
דיכאון החגים
דיכאון החגים
אנחנו נשואים כבר 7 שנים וכך היה בכל שנה מחדש
בתוך החדר האינטימי שלי
בתוך החדר האינטימי שלי
עכשיו בפורום, טיפים מעולים לשדרוג חדר הילדים
בתוך החדר האינטימי שלי
בתוך החדר האינטימי שלי
עכשיו בפורום, טיפים מעולים לשדרוג חדר הילדים
אוהבים את תפוז?
אוהבים את תפוז?
עשיתם לייק לדף הפייסבוק שלנו? בואו לקבל את
אוהבים את תפוז?
אוהבים את תפוז?
עשיתם לייק לדף הפייסבוק שלנו? בואו לקבל את
מקרא סימנים
בעלת תוכן
ללא תוכן
הודעה חדשה
הודעה נעוצה
אורח בפורום
הודעה ערוכה
מכיל תמונה
מכיל וידאו
מכיל קובץ