לגלישה באתר בגירסה המותאמת לסלולאר

בהנהלת:

אופן הצפייה:
הסתרת שרשור מעל   תגובות
עץ הודעות:
אוכל הוא חלק חשוב מהחיים של כולנו אנו משקיעים בו מחשבה, תכנון וביצוע חשוב לנו מה האחר חושב על האוכל שלנו והוא גם משמש אותנו לא פעם להעברת מסרים... גם למסורת ולהלכה היהודית יש הרבה מה להגיד בנושא הקולינרי הבסיס, שהוא כמובן הלכות הכשרות שהן לפעמים משונות, המסורת המחביאה בתוכה מאכלים מסורתיים לכל שבת וחג השונים מעדה לעדה ומאזור לאזור (למרות שלא משנה מה המוצא גם סבתא חדיג'א וגם סבתא רוחל מכינות את מרק העוף הכי טעים בעולם!) אנחנו לא מומחים בהלכה או מתיימרים להכיר את כל המאכלים והמנהגים השונים, אך נשתדל מאוד לתת במה לכל הקשור באוכל הכשר ובהוואי הקולינרי היהודי השורשי וגם לדאוג למענה הולם על שאלות בנושאים הלכתיים של כשרות, שמיטה וכו' וכל מה שנוגע ... אז שתפו אותנו במה שהסבתא שלכם מכינה הכי טוב!

המשך...
הודעה חדשה

כתבה על מסעדה כשרה ברודוס

23/08/07 21:16
הטברנה של חיים

שווה בדיקה. תיהנו
 
תגיות:
יצאיה לחו"ל
19/08/07 10:04
362צפיות
שלום לכלום
ברצוני לדעת האם אפשר להוציא אוכל כשר ליוון ומה אפשר לקחת פרט לקופסאות שימורים
אודה לכם על העזרה.
אפשר לקחת -
19/08/07 10:07
193צפיות
כל דבר שהוא סגור -
פסטה, אורז, שימורים, רטבים למיניהם, שמן, תבלינים...
אפשר לקנות ביוון פרות וירקות טריים, גבינות וכל מה שהוא "מתאים לצמחונים" ודגים טריים כשרים שיש שם בשפע!
זה מה שאני עשיתי כשנסעתי
בקשר ללחם - דורש בדיקה...
חשוב להזכיר שאפשר לקחת גשיה אך לקנות את בלון הגז שם.
וכמובן כדאי לקחת סיר, מחבת כמה כוסות וצלחות אם זה מתאים לאופי הטיול...
תהנו!
אוכל כשר
19/08/07 10:45
204צפיות
תודה על התגובה ,רק שכחתי לציין שאנחנו מתארחים במלון הילטון רודוס
ואני לא יודע האם תיהיה אפשרות לבישול שם,
גבינות? למיטב ידעתי, גבינות הן מאותם הדברים
19/08/07 12:38
134צפיות
שעלולים להיות בלתי כשרים בעליל. הלואי שאני טועה ואשמח אם יתקנו אותי.
תבדקי על הגבינה אם היא מתאימה לצמחונים
20/08/07 18:51
103צפיות
אם כן אז היא גם כשרה ואין בה אינזימים מבהמות לא כשרות.

בכל מקרה שיהיה בתאבון !!!!
מענין!
24/08/07 00:48
94צפיות
בצרפת למשל, שאת התחום הזה בה אני מכיר היטב (חייתי שם מספר שנים עד לאחרונה), ישנן גבינות רבות שהן כשרות, עם חותמץ הכשר וגבינות זהות שנמכרות לקהל הרחב, ללא השגחה. אנשים שמקפידים, אינם משתמשים בגבינות ללא ההשגחה משום שהן עלולות להיות בלתי כשרות (עפ"י המוסדות המקומיים).
איך בודקים התאמה לצמחוניים? זה מוצהר על גבינות? לא תמיד המרכיבים מאוד ברורים.
לא הייתי ממליצה שתבשלו בחדר
19/08/07 18:23
131צפיות
המלונות ברודוס רגילים לישראלים שבאים למלון ואוכלים רק דגים. שווה לבדוק בהגעה עם תמורת תוספת תשלום קטן (תבדקו עם המלבצר בחדר אוכל ולא בקבלה) הם יסכימו להכין לכם דג בנייר כסף. אתם לא תהיו הראשונים לבקש ובטח לא תהיו האחרונים.
חייבת לספר משהוא...
20/08/07 21:53
173צפיות
היינו בטיול של 6 שבועות בצרפת ובילינו את השבת באבניון. לקחנו בכוונה מלון שיש בו חדרים עם מטבחון כך שנוכל להתארגן לשבת (אופי הטיול היה כזה שהיינו מצוידים בגז וכלי בישול). מכיוון שהיינו במלון רק 2 לילות ולא 3 הפקיד קבלה לא הסכים לפתוח לנו את המטבחון כי זו מדניות המלון (צרפתים נו...) ולכן נשארנו בלי מטבחון ונאלצנו לבשל באמבטיה... ובתמורה סתמנו להם את הכיור בקליפות של ביצים (לא עשינו בכוונה אבל גם לא הצטערנו מי יודע מה כשזה קרה)... תזהרו שלא יקרה לכם! ותהנו בטיול
נייר כסף
20/08/07 21:58
134צפיות
מזמן מזמן אבא שלי לקח אותי לטיול בקניה עם יוסי לשם.
הזמנו דגים בנייר כסף כי זה היה טיול לשומרי שבת וכשרות אבל כשהגענו למלון וקיבלנו את הצלחות עם נייר הכסף פתחנו אותם לגלות בפנים שרימפסים
אופס יש המשך...
20/08/07 22:01
128צפיות
שאלנו את השף מה קרה אז הוא אמר שהדגים בשוק קצת הסריחו אז הוא פשוט החליף... אחרי הכל הנייר כסף זה מה שחשוב לא?
כתבה על מסעדה כשרה ברודוס
<< ההודעה הנוכחית
23/08/07 21:16
1230צפיות
הטברנה של חיים

שווה בדיקה. תיהנו
איל יוסינגר אדריכלים

איל יוסינגר אדריכלים

צרכים עזרה בתכנון מקום יחודי משלכם? לפרטים נוספים>>

FOODPAGE

כל המתכונים במקום אחד

המסעדות מגיעות אליכם הבייתה. כל אחד יכול! לפרטים>


עסקים נבחרים

עוד...
רוצה שהעסק שלך יופיע בתפוז עסקים?

האזור שלי בפורום
לעמוד הפורום