לגלישה באתר בגירסה המותאמת לסלולאר

בהנהלת:

אופן הצפייה:
הסתרת שרשור מעל   תגובות
עץ הודעות:
ברוכים הבאים לפורום קפה!

הפורום נוסד בנובמבר 2001 כמקום מפגש לחובבי ואוהבי קפה, על-ידי אילן די, אשר אותו החליף ערן כרמון בנובמבר 2002, כשאליו הצטרף רם איבגי, וביחד ניהלו ותרמו מנסיונם האישי ואהבתם לנושא.
נושאים רבים קשורים לתרבות הקפה, ומטרת הפורום היא לעסוק ברובם אם לא בכולם. בפורום מספר רב של גולשים בעלי ידע ונסיון רב, אשר שמחים לתרום ולחלוק את ידיעותיהם עם הכלל.
בעלי בתי קפה, יבואנים וכל העוסקים בתחום לפרנסתם מוזמנים אף הם להשתתף בפורום ולתרום מניסיונם. אולם, אין מקום לתכנים מסחריים בפורום. הודעות על מכירות וקניות יש לפרסם בלוחות הפורום בלבד. לא יורשו פרסומים באמצעות הפורום ואלה ימחקו. פרסומים על מבצעים לחברי הפורום ניתן לפרסם רק בתאום עם מנהל הפורום.

החל מחודש מאי 2007 התחלתי לנהל את פורום קפה מתוך אהבה וזיקה לתחום, ושמתי לי למטרה להמשיך את הזרמת וחלוקת המידע בין המשתתפים ולהעשיר את תכניו של הפורום כמה שיותר.
כולי תקווה לקיים מפגשי פורום רבים, על-מנת לשבור את המחסום הוירטואלי, אשר לא פעם מביא ל"היתקלויות" לא נעימות ומיותרות. אבקש מכל המשתתפים לשמור על תרבות שיחה ולזכור שמאחורי כל הודעה עומד מישהו שאוהב קפה, ומאחוריו עומד מישהו חשוב יותר: בן-אדם. הודעות בעלות אופי פוגע/זלזלני/מסית יימחקו ללא אזהרה מוקדמת.

הפורום שייך לכולנו. גם לכם! כולם מוזמנים להשתתף בו.

ליאור ינאי

ברוכים הבאים לפורום קפה.
פורום קפה עוסק בתחביב הקפה, בקליית קפה, מכונות קפה  ותרבות קפה, חברי הפורום רואים בנספרסו/קפסולות כמוצר שאינו נכלל בתחביב ועל כן אין לנו תשובות לגבי מוצרי נספרסו/קפסולות ואיננו יכולים להמליץ או לתת תשובות על מוצרים אלו.
הודעה חדשה

º
איך מפרקים מכונת נספרסו U
22/02/15 20:39
50צפיות
מענה לשאלתך
28/02/15 18:43
57צפיות
חיפוש ב YOUTUBE לפי nespresso u repair יתן סירטונים בעניין
º
איך מפרקים מכונת נספרסו U
22/02/15 20:39
109צפיות
º
איך מפרקים מכונת נספרסו U
22/02/15 20:39
5צפיות
º
איך מפרקים מכונת נספרסו U
22/02/15 20:39
8צפיות
º
איך מפרקים מכונת נספרסו U
22/02/15 20:39
6צפיות
º
איך מפרקים מכונת נספרסו U
22/02/15 20:38
7צפיות
º
איך מפרקים מכונת נספרסו U
22/02/15 20:38
25צפיות
º
אמממממ משליכים אותה מחלון הבית בקומה רביעית?
22/02/15 23:42
35צפיות
º
עם פטיש 5 קילו'?
22/02/15 23:46
33צפיות
º
להניח על פסי הרכבת בין תחנת סבידור לאוניברסיטה.
23/02/15 09:31
34צפיות
ניקיון מכונה דלונגי EC700
20/02/15 18:47
57צפיות
שלום חברי פורום יקרים,
עד היום נהגתי להכין קפה במקינטה (ברשותי מגוון גדלים וסוגים, והעדפה לבריקה).
היום קיבלתי מכונה משומשת דלונגי מדגם EC700, כבקישור:
אני מקווה שמדובר בשדרוג ממקינטה - אני מניחה שאהיה חכמה יותר אחרי שאנסה.
רציתי לשאול לעצתכם כיצד לנקותה באופן יסודי לפני שימוש ראשון, ולקבל הנחיות כלליות לתחזוקה שוטפת.
תודה רבה מראש לעונים
ניקוי אבנית.
21/02/15 16:40
56צפיות
מתוך המדריך למשתמש(http://dl.lastmanuals.com/new/external_light.php?i... :
 
1.Fill the tank with one litre of water;
2.Pour the contents of the descaler bottle provided
(250 ml) into the tank. For subsequent descaling operations, descaling solution can be purchased from authorised technical service centres.
3.Press the ON/OFF button (fig. 3) and wait for the OK indicator light to come on.
4.Make sure the filter holder is not attached and position a recipient under the outlet.
5.Press the coffee button, half empty the tank and every now and then rotate the steam knob to allow a little of the solution to run off. Then interrupt by pressing the switch again.
6.Leave the solution to work for about 15 minutes, then run off the rest of the water in the tank.
7.To eliminate residues of the solution and scale, rinse the tank well, fill with clean water and replace in its housing. Press the coffee button and operate the appliance until the tank is completely empty;
8.Press the button again and repeat the last operation
תודה יהודה, ושאלה נוספת בנוגע לדרגת טחינה
22/02/15 19:51
30צפיות
יש לי מטחנה פשוטה, דלונגי דגם KG79
הטחינה הדקה ביותר שלה רחוקה מלהיות אבקה ברמה של קפה שחור, אבל בהחלט הספיקה עבור המקינטות.
האם לדעתכם עבור מכונת קפה פשוטה כמו זו שקיבלתי רמה כזו מתאימה? מה המדדים? אין לי חוש לעניין (עדיין).
החלופה היא לבקש טחינה דקה יותר בחנות, ולאבד את היתרון שבטחינה במקום (רכישת מטחנה טובה יותר לא באה בחשבון בזמן הקרוב מטעמי תקציב דחוק)
שוב תודה
מצטרף לשאלה
28/02/15 18:07
14צפיות
ומאיפה יש חלקי חילוף?
|*|נפתח פורום טיפול באמנויות|*|
22/02/15 14:03
5צפיות
|צבע|רוצים לגשת לחיים בצורה קצת אחרת?
פורום טיפול באמנויות ? פורום חדש שקם על מנת לתת לכם את האפשרות לשאול הכל על לימודי טיפול באמצעות אמנויות.

לגעת בנפש של האדם הוא אחד האתגרים הגדולים ביותר איתם האנושות מתמודדת.
לחקור ולבדוק הפעם, לא באמצעים הקונבנציונליים אלא באמצעות כלים קצת שונים, לא שגרתיים.
בואו להתייעץ ולשמוע עוד על הלימודים בתחום -  מה התואר כולל? מה דרישות הקבלה? למי זה מתאים?

מחכים לכם עכשיו בפורום:http://www.tapuz.co.il/Forums2008/forumpage.aspx?f...

קפה טחון איכותי
22/02/15 09:46
68צפיות
שלום רב
איפה אפשר לקנות קפה שחור איכותי מאוד
לאדם שאין לו ציוד או מטחנה
רוצה קפה איכותי לשתות בעבודה קפה שחור
באזור תל אביב / צפון תל אביבי
מקום שגם יסבירו לו וימליצו לו מה לקנות
תודה ושבוע טוב
אמיגו בפתח תקוה
28/02/15 18:10
32צפיות
תשאל את שמוליק.
או את דובי דבש מ קופילאב בסביבות לוינסקי ת"א
º
אילן שנהר, חותם הקפה רמה"ש וקנין גבעתיים
28/02/15 18:27
55צפיות
º
אילן שנהב סליחה... הקפה נקרא "טורקי קטן"
28/02/15 18:28
42צפיות
איך לטחון קפה שיתאים לפרקולטור. ברשותי מטחנת דלונגי KG49
18/02/15 18:53
43צפיות

שלום לכולם,
רכשתי את המטחנה הזאת http://www.zap.co.il/model.aspx?modelid=768690 דלונגי kg49 שבא ניתן לבחור את רמת הטחינה של הפולים.
אשמח לעזרתכם באיך אני אמור לטחון או בעצם מה הרמה של הטחינה שאמורה להתאים למכונת פרקולטור.
כיום הקפה שיש לי (שנטחן בעבר במקום שבו רכשתי את הקפה) טחון ממש (או לפחות ככה נראה), כמעט כמו קפה שחור. 
עזרתכם...
 
איך בדיוק ניתן לבחור את רמת הטחינה במטחנה הזאת?
18/02/15 20:33
45צפיות
ולשאלתך, אתה צריך טחינה הרבה יותר עבה מקפה שחור. קפה שחור הוא הכי דק בסקלה. לפניו (יותר עבה) בא האספרסו, לפניו המקינטה ולפני כולם (הכי עבה) הפילטר/פרקולטור.
נ.ב. תתחדש. קנית מטחנה מספיק טובה למשימה.
º
ראשית תודה. יש לה מעין חוגה שניתן לבחור רמת טחינה.
18/02/15 21:11
24צפיות
זה לא בוחר רמת טחינה. זה טיימר שמתורגם למספר מנות
20/02/15 21:06
27צפיות
אם שמת כמות קפה לארבע מנות למשל, אתה יכול לשים את הבורר על 4 וללחוץ על הכפתור בכדי לטחון עד שזה יפסיק לבד. 
רוצים לזכות בכרטיס זוגי לדנה ברגר|?|
17/02/15 13:32
6צפיות
|גיטרה| דנה ברגר יוצאת בהופעה בעקבות האלבום החדש "מתנות של זמן" בהפקתו המוסיקלית של יוסי פיין, ולכם יש הזדמנות לזכות בכרטיס זוגי להופעה הנהדרת!
היכנסו עכשיו לפורום ציפורי לילה וספרו לנו מהו השיר האהוב עליכם ביותר ממגוון להיטה של דנה ברגר. חמשת הגולשים המקוריים ביותר יזכו בכרטיס זוגי להופעה!
http://www.tapuz.co.il/forums2008/viewmsg.aspx?for...

|אקשן| תפוז אנשים מזמינים אתכם לקחת חלק בהקרנה מיוחדת של סרט הקולנוע "אנני" בבימויו של וויל גלוק ובכיכובם של ג'יימי פוקס, קוונז'יין ואליס, קמרון דיאז, בוב קאנבל ורוז ביירן!
גרסה מחודשת למחזמר המצליח 'אנני' מ-1977 שהפך ללהיט קולנועי.
וויל סטאקס הוא טייקון עסקים ואישיות פוליטית בכירה שמשיק קמפיין שבו הוא מאמץ את אנני, ילדה שגרה עם אמה המאמצת המרשעת, גברת האניגן, מאז שהוריה עזבו אותה כשהייתה תינוקת.

ההקרנה המיוחדת תתקיים ב-23 בפברואר בקולנוע רב חן גבעתיים- ההקרנה סגורה לגולשי תפוז ותינתן עדיפות לגולשים פעילים.
רוצים להצטרף אלינו? היכנסו עכשיו לבלוג הבית לקבלת פרטים ומימוש ההזמנה:
http://www.tapuz.co.il/blog/net/viewentry.aspx?Ent...   

|מיקרופון| הלהקה הפופ-רוק האמריקאית המצליחה וואן ריפבליק מגיעה להופעה בלתי נשכחת בפארק הירקון ולכם גולשי תפוז יש הזדמנות חד פעמית לזכות בכרטיס זוגי להופעה!
היכנסו עכשיו לפורום פופ וספרו לנו מיהו הכוכב האישי שלכם בהשראת הלהיט של הלהקה "Counting Stars". עשרת הגולשים עם ההודעות המקוריות ביותר יזכו בכרטיס זוגי להופעה הנחשקת!
http://www.tapuz.co.il/forums2008/viewmsg.aspx?for...

|מוצץ| פורום הורים לפעוטות שמח לארח את טובה קראוזה, דיאטנית קלינית לתזונה בהריון ואחרי לידה, מחברת הספר "המדריך השלם לתזונה בהריון" ומקימת אתר "תזונה טובה".
האירוח התחיל ביום ראשון ויסתיים מחר בשעה 10:00! מהרו להיכנס לפורום ולעלות את שאלותיכם על גבי השרשור:
http://www.tapuz.co.il/forums2008/viewmsg.aspx?for...
הורדת קפה - נשארים הרבה מים
15/02/15 10:05
56צפיות
היי,

לאחרונה קיבלתי מכונת קפה של CHROMEX + מטחנה של דלג'וני.
קניתי פולי קפה שאני אוהב ואני טוחן אותם במטחנה.

העניין הוא שאני מוריד קפה במכונה כמעט תמיד הקפה יוצא דליל מדי במים, ושאני מוציא את הידית תמיד יש מים.

מה אני עושה לא נכון ?
האם הטחינה של הקפה ? משך הזמן שאני מוריד את הקפה ?

אשמח לקבל הכוונה :)

תודה מראש !
 
º
נסה לטחון יותר גס
15/02/15 15:20
17צפיות
אם במכונה שלך אין שסתום תלת-כיווני, ואתה פותח את הידית מיד..
16/02/15 21:56
46צפיות
...לאחר המזיגה, הרי שזה בסדר גמור שיש שם מים.
לגבי הקפה המימי - זה כבר עניין אחר, ויכולות להיות הרבה סיבות לכך. האם אתה ממלא כמות נכונה של קפה טחון? צריך להיות 7 גר' לסלסלה (רגילה) של קצר. כמה זמן אורכת המזיגה? 20-30 שניות זה בסדר, כש-22-25 זה די אופטימלי. הייתכן שהקפה פשוט מאוד לא טרי?
|תפוז| מזמינים אתכם לסרט
16/02/15 12:28
11צפיות
|אקשן|תפוז אנשים מזמינים אתכם לקחת חלק בהקרנה מיוחדת של סרט הקולנוע "אנני" בבימויו של וויל גלוק ובכיכובם של ג'יימי פוקס, קוונז'יין ואליס, קמרון דיאז, בוב קאנבל ורוז ביירן!
גרסה מחודשת למחזמר המצליח 'אנני' מ-1977 שהפך ללהיט קולנועי.
וויל סטאקס הוא טייקון עסקים ואישיות פוליטית בכירה שמשיק קמפיין שבו הוא מאמץ את אנני, ילדה שגרה עם אמה המאמצת המרשעת, גברת האניגן, מאז שהוריה עזבו אותה כשהייתה תינוקת.

ההקרנה המיוחדת תתקיים ב-23 בפברואר בקולנוע רב חן גבעתיים- ההקרנה סגורה לגולשי תפוז ותינתן עדיפות לגולשים פעילים.
רוצים להצטרף אלינו|?| היכנסו עכשיו לבלוג הבית לקבלת פרטים ומימוש ההזמנה:
http://www.tapuz.co.il/blog/net/viewentry.aspx?Ent...   


|גיטרה|דנה ברגר יוצאת בהופעה בעקבות האלבום החדש "מתנות של זמן" בהפקתו המוסיקלית של יוסי פיין, ולכם יש הזדמנות לזכות בכרטיס זוגי להופעה הנהדרת!
היכנסו עכשיו לפורום ציפורי לילה וספרו לנו מהו השיר האהוב עליכם ביותר ממגוון להיטה של דנה ברגר. חמשת הגולשים המקוריים ביותר יזכו בכרטיס זוגי להופעה!
http://www.tapuz.co.il/forums2008/viewmsg.aspx?for...

|מיקרופון|הלהקה הפופ-רוק האמריקאית המצליחה וואן ריפבליק מגיעה להופעה בלתי נשכחת בפארק הירקון ולכם גולשי תפוז יש הזדמנות חד פעמית לזכות בכרטיס זוגי להופעה!
היכנסו עכשיו לפורום פופ וספרו לנו מיהו הכוכב האישי שלכם בהשראת הלהיט של הלהקה "Counting Stars". עשרת הגולשים עם ההודעות המקוריות ביותר יזכו בכרטיס זוגי להופעה הנחשקת!
http://www.tapuz.co.il/forums2008/viewmsg.aspx?for...
סדנא
15/02/15 14:02
42צפיות
במסגרת רצון להרחיב אופקים ולהכיר גם אנשים חדשים מציעה לארח בביתי הקט סדנא (גרה ברחובות).
יכול להיות סדנת בישול או אפילו הרצאה כלשהי.
מבחינת כמות אנשים שיכולה לארח עבור סדנת בישול מעשית מעריכה ש-6 אנשים (לא כולל אותי ומרצה) יכולים בכיף. עבור סדנה יותר עיונית ניתן יותר.
האם מישהו/י מעוניינים להרים איתי את הכפפה?
Flix
FOODPAGE

כל המתכונים במקום אחד

המסעדות מגיעות אליכם הבייתה. כל אחד יכול! לפרטים>


עסקים נבחרים

עוד...
רוצה שהעסק שלך יופיע בתפוז עסקים?

האזור שלי בפורום
עוד בנושא הפורום


מקרא סימנים
ללא תוכן תגובה להודעה
הודעה חדשה אורח בפורום
הודעה מקורית הודעה נעוצה