בהנהלת:

אופן הצפייה:
הסתרת שרשור מעל   תגובות
עץ הודעות:
הפורום עוסק בעיקר בטבעונות וצמחונות מטעמים אידאולוגיים של שמירה על בעלי חיים וזכויותיהם, אך כמובן שנדון גם על ההיבטים הבריאותיים, הסביבתיים, החברתיים והבינלאומיים של התופעה. נקבל בשמחה כל מידע חיוני לצמחונים וטבעונים, עצות תזונתיות, קישורים לכתבות בנושא,  דיונים אידאולוגיים הנוגעים לזכויות בעלי חיים ושמירה עליהם, עצות מהמטבח הצמחוני-טבעוני וכמובן מתכונים (אנא סמנו אותם ב לנוחיות כולם).

לעומת זאת לא נקבל השמצות, קללות, הצפות והודעות בעלות ניסוח בוטה.

אין מקום לצורת התבטאות שמעכירה את האוירה בפורום. האוירה היחידה שנאפשר בפורום הינה מקבלת, תומכת ומנומסת ולא באופן שמקטין, מקניט ופוגע בגולשים. מי שלא מסוגל לכך מוזמן להשתמש בכל שאר ערוצי הביטוי בתפוז, לרבות מסרים אישיים וקומונות, ולדלג על כתיבה בפורום זה.

הודעות העוסקות בגופו של גולש ולא בגופו של עניין ימחקו.

ביקורת על התנהלות הפורום ניתן להעביר למנהלים במסר אישי. אין להעלות ביקורת על התנהלות הפורום על דפי הפורום עצמו.

יש להקפיד על ניסוח הודעות באופן מכובד המאפשר דיון.

אין לכתוב הודעות המפגינות זלזול מופגן בצמחונות או טבעונות. 

 שימו לב-הפורום אינו מספק ייעוץ מקצועי בנושאי תזונה ורפואה, המעוניינים בייעוץ אישי או בהרכבת תפריט מתבקשים לפנות לבעל מקצוע מתאים ולא להסתמך על דברים שנכתבים בפורום פתוח באינטרנט.

 חופש הביטוי מאפשר כתיבה חופשית בפורום בהתאם לאמונתיו, רצונותיו ומחשבותיו של כל אדם באשר הוא, אך יש לזכור שלפורום יש נושא, מהות ואידיאולוגיה כמו לכל פורום אחר, ולפיכך למנהלי הפורום שמורה הזכות בהתאם לשיקול דעתם למחוק כל הודעה שתכתב אשר תשלול את אידיאולוגית הפורום ותעודד פגיעה בבעלי-חיים. הפורום מיועד לצמחונים וטבעונים, לפי ההגדרות המקובלות בחברה. לא יתקבלו הודעות המשמיצות או פוגעות בקהילות הנ"ל.

יש להמנע מפרסום מתכונים המכילים רכיבים מן החי, תוך התחשבות בקהילה הטבעונית בפורום ובאידאולוגיה המשותפת שלנו. המעוניינים להעלות מתכונים המכילים ביצים וחלב מוזמנים לפנות לפורום "תזונה צמחונית וטבעונית".

 שתהיה לכולנו כתיבה מהנה ופוריה

 פורום זה הינו אידיאולוגי במהותויש להמנע מפרסום המלצות או מתכונים הנוגדים את רוח הפורום ומכילים רכיבים מן החי,
וכן מבקשה או מתן עצות ומידע על צריכה בפועל של מוצרים מן החי.
המידע והעצות בפורום אינם מהווים תחליף לייעוץ רפואי ומקצועי. תפוז אינו ערב לנכונות המידע, ולא יהיה אחראי לנזק שייגרם כתוצאה מהסתמכות עליו.
המשך...
הודעה חדשה

אצל נערה צמחונית הופיעו בעיות קשב וריכוז
27/08/14 18:27
230צפיות
שלום לכולם,
 
בתי האהובה והמקסימה בת ה-16 התחילה להיות צמחונית לפני כ-7 חודשים.
בחודשים האחרונים מופיעים אצלה תופעות של כאבי ראש (בעיקר כשיש רעש או מספר אנשים מדברים אליה בו"ז)
וקשיים בריכוז (לא מסוגלת להקשיב בשיעורים, לא זוכרת חומר עיוני שקוראת), מה שלעולם לא קרה בעברה.
בדיקת MOXO (זו בדיקת קשב וריכוז כמו TOVA) הראתה על ירידה חמורה בתחום הקשב והתזמון.
הנוירולוג אמר שייתכן שהבעיות נובעות משינויי התזונה כי אין הגיון בסיבה אורגנית (בעבר הכל היה תקין).
בבדיקות דם, התוצאות שלה של המרכיבים הרלוונטיים (ברזל, ויטמינים וכו') על הגבול התחתון של הנורמה.
 
אודה לכם מאד אם תוכלו להפנות אותי לדיאטיקנית מעולה בתחום הצמחונות המנוסה במניעת ההשפעה של
הצמחונות על המערכת הנוירולוגית (מה שכרגע מתרחש). עדיף שמקבלת ממאוחדת אך לא חובה, אזור צפון תל אביב.
 
תודה רבה מאד,
אמא מודאגת מאד
קודם כל - פגישה עם תזונאית ושינוי הרגלי התזונה
27/08/14 19:34
156צפיות
קודם כל - פגישה עם תזונאית ושינוי הרגלי התזונה. בבדיקות דם, התוצאות שלה של המרכיבים הרלוונטיים על הגבול התחתון של הנורמה - זה מצב חמור שעלול לגרום לנזקים בריאותיים קשים מאד. תארגני כמה שיותר מהר פגישה עם תזונאית, אפשר גם של קופ"ח מאוחדת. כל תזונאית יודעת מה זה צמחונות או טבעונות, וחשוב שהתזונאית תבנה לבת שלך תפריט עשיר, שיהיו בו כל מרכיבי המזון, כדי שהתוצאות יחזרו למצב נורמלי. חשוב להביא את התוצאות של בדיקות הדם לפגישה עם התזונאית. כמובן שאין בעיה לבנות תפריט עשיר שהוא צמחוני או טבעוני, התזונאית תשב עם הבת שלך ותשמע ממנה על ההעדפות שלה בתחום המזון, ותבנה ביחד איתה תפריט שהיא תוכל להתמיד בו.
 
אחרי שינוי התפריט אני מציע לחכות חודשיים-שלושה, כדי לראות אם יש שיפור בתוצאות של בדיקות הדם, ואם התופעות של קושי בריכוז וכאבי ראש נעלמו או לא. לפני זה אין טעם לנסות לשנות את התופעות האלה באמצעות תזונה.
 
 
 
 
תזונאית או דיאטנית קלינית ?
27/08/14 19:58
120צפיות
תודה על התשובה.
האם תזונאית ודיאטיקנית קלינית זה אותו דבר ?
האם יש לדיאטיקניות התמחות של צמחונות ?
האם יש ידע על השפעה על מערכת העצבים ?
ממש לא כל תזונאית או דיאטנית מתאימה
27/08/14 20:57
141צפיות
יותר מזה, גם לא כל תזונאית או דיאטנית מתאימה לאוכלי בשר. הרבה מהן מקובעות ולא מתאימות את התזונה לאדם הספציפי.
 
יש מספר רשימות די חופפות של תזונאיות ידידותיות לצמחונים וטבעונים.
ובאנונימוס גם מציעים יעוץ במחירים מסובסדים ע"י כרם אביטל המדהימה- http://veg.anonymous.org.il/dietitian
 
לטבעונות וצמחונות לא צפויה להיות השפעה על מערכת העצבים, וחסרים תזונתיים כן. תזונאית מומחית תדע להנחות אתכן איך למנוע אותם.
º
27/08/14 21:01
13צפיות
כרם אביטל
27/08/14 22:20
135צפיות
שלום,
 
בלי להכיר את הדמות ומתוך הנחה חיובית מאד לגבי מקצועיותה, נתקלתי בביקורות עליה :
 
האם יש שם נוסף ? אני מעוניינת בתזונאית שלא תעשה "פרופוגנדה לטבעונות".
צר לי שאני באה מתוך "חשיבה אקדמית/רפואית מבוססת מידע, מחקר ונסיון מעשי".
אני בטוחה שישנן תזונאיות מקצועיות נוספות ומומלצות.
 
תודה רבה,
לי
לחשיבה אקדמית מבוססת מחקר ונסיון מעשי.
27/08/14 23:08
132צפיות
רוב הגולשים בפורום כאלה ויש כאן לא מעט דיונים על הביוכימיה שבתזונה.
זה לא מחזק או סותר פניה לתזונאית. זו פשוט דרך נוחה לקבל עוד מידע שאפשר גם למצוא לבד בגוגל ולבחון אותו אישית.
כל מידע יש לבחון באופן אינדיבידואלי וגם לגבש דעה על אמינותו של מוסר המידע.
בהקשר זה, אולי כדאי לציין שהאתר פינת חי מתמחה בפרופגנדה אנטי צמחונית וטבעונית.
coyote היקר (או היקרה?)
27/08/14 23:14
117צפיות
קודם כל תודה על התגובה - מסכימה שיש להיות ביקורתיים כלפי תכנים, הכותבים, האינטרסים וכו'.
אחת הסיבות שרשמתי את מה שרשמתי זה כדי לקבל תגובות על כך. ושוב תודה.
איך מסבירים שכל התזונאיות המומלצות טבעוניות ?
האם אין תזונאיות מומלצות לצמחונים שהן "קרניבוריות" או צמחוניות ?
לא כולן טבעוניות אידאולוגיות.
27/08/14 23:26
125צפיות
יש שם כמה (אפילו ידועות בתחומן) שמגיעות לטבעונות מהכיוון הבריאותי ואף מתמחות ברופודיזם (תזונה של מזון צמחי ללא עיבוד).
יש גם כמה לא טבעוניות (ברשימה או שלא ברשימה) שמבינות ביעוץ לתזונה טבעונית, וזה אכן דורש יציאה מהקופסה של הנורמה, גם של תזונאיות שזה מקצוען. לדעתי גם לתזונאיות נורמטיביות לא טבעוניות יש את הידע המקצועי הדרוש, הן פשוט לא יודעות איך ליישם אותו פרקטית ל״מה יש לאכול בתזונה צמחית״.
אפשר לסכם שגם תזונאיות אוחזות בתפיסות תזונה שונות.
27/08/14 23:30
82צפיות
מדע התזונה הוא לא חד משמעי.
הדבר היחיד שאולי חד משמעי - לפי כל סמכויות התזונה הממסדיות - הוא שאפשר לקיים תזונה מלאה של כל הדרוש, מכל סוג תזונה- מהחי או מהצומח.
אבל בתוך כל קטגוריה כזו יש שלל תתי קטגוריות שאין עליהן הסכמה כוללת.
לימודי תזונה טבעונית הוכנסו לפקולטה ברחובות רק בשנה האחרונה
29/08/14 11:04
49צפיות
(למיטב ידיעתי, אולי לפני שנתיים), עד אז תזונאים שלמדו שם לא למדו בכלל על תזונה טבעונית, ההפך, הם למדו על פי הדוגמה שמזון מהחי הוא חיוני.
בנוסף על כך, יש לא מעט תזונאים לא-טבעונים שהם נגד טבעונות. למשל מנהלת הפקולטה לתזונה באריאל היא אולגה רז, שדוגלת בתזונה  מן החי.
לכן כיום לצורך ייעוץ על תזונה טבעונית חובה לבדוק קודם אל מי פונים: האם יש לאדם הזה את הידע והנסיון בתזונה צמחית - נסיון בקליניקה חשוב לא פחות מהידע בלימודים - והאם הוא או היא לא מתנגדים לרעיון התזונה הצמחית באופן עקרוני.
שלום לך, למרבה הצער האתר שבו מצאת את הביקורת על כרם
29/08/14 10:54
74צפיות
הוא אתר ששם לו למטרה לנגח את הטבעונות. לא חסרים אתרים כאלה.
כרם אביטל מפרסמת מאמרים מעמיקים בעיתונות, חפשי את שמה, וכעת היא עוסקת במחקר גדול על טבעונות בפקולטה לרפואה בתל אביב. זאת הסיבה שהיא מטרה להכפשה.
היא טבעונית מצפונית ובחורה חכמה ורצינית ביותר, אני ממליצה עליה בכל לב.
בהצלחה
הלחצה מיותרת וגם לא נכונה.
27/08/14 20:58
155צפיות
הגבול התחתון של הנורמה מייצג מצב של ערכים תקינים. פשוט כשמם ״בצד התחתון של הנורמה״.
ממש לא מצב ״חריף, חמור או מסוכן״.
השאיפה היא לא להגיע למצב של ירידה מתחת לזה.  
 
לשואלת: תזונאית זה השם העברי לדיאטנית.
יש רשימות של תזונאיות לפי איזורים באתר אנונימוס ובאתר ההרצאה הטובה ביותר, כתוב ליד כל תזונאית עם איזו קופ״ח היא עובדת.
אין לי אפשרות לתת לינקים כרגע, אבל די קל למצוא.
איך התזונה היומית והשבועית שלה נראית ?
29/08/14 11:13
61צפיות
שלום לך,
 
ממליץ מאד לפנות באמת לבעל/ת מקצוע בתחום התזונה.
אחרי שאמרתי זאת, האם תוכלי לפרט את הרכב התזונה היומית והשבועית של בתך ?
מה משקלה ? מה גובהה?
כמה ארוחות ביום היא אוכלת ? מה כוללת כל ארוחה שלה ?
האם היא מנשנשת בין ארוחות ? מה היא מנשנשת ?
מה תוצאת בדיקת ה-B12 שלה?
האם היא לוקחת באופן קבוע טבליות B12 ?
 
בברכה,
 
אורי.
זה ברור שיש לך מחסור בברזל, לכן סביר להניח שהיא גם מרגישה
31/08/14 12:39
29צפיות
עייפות.
תתחילי לתת לה תוסף ברזל בתור התחלה.
כנ"ל, לגבי שאר הויטמינים, ובמיוחד ה-B12.
בבקשה להמנע מאיבחונים ע"ג הפורום
02/09/14 10:35
10צפיות
זה לא מקצועי ויכול להיות מסוכן.
ההמלצה היחידה האפשרית כאן היא לגשת לאנשי מקצוע ולבדוק את הנושא.
º
מה יכול להיות מסוכן בלקחת תוסף ברזל ו-B12
02/09/14 11:36
2צפיות
עודף ברזל זה בעיה
02/09/14 11:51
5צפיות
עוד לא נתקלתי במישהו אחד שיש לו עודף ברזל ובמיוחד עם
02/09/14 12:09
6צפיות
סימפטומים כמו שתואר כאן.
שאלת מה הבעיה בלקחת תוסף ברזל ועניתי
02/09/14 12:11
7צפיות
אם לוקחים תוסף ברזל כשאין צורך, זה יכול לגרום לעודף ברזל.
º
לא כשמדובר שטבעונים
02/09/14 12:13
5צפיות
לי אין חוסר ברזל, טבעונית למעלה מ10 שנים
02/09/14 12:21
4צפיות
בתרומת דם האחרונה (לפני שבוע בערך), המוגלובין 14.9
תוסף בהחלט עלול לגרום לעודף ברזל, גם אצל טבעונים וצמחונים. לכן יש צורך באנשי מקצוע.
 
נ.ב
עניתי רק בנושא תוסף ברזל. לא ידועה לי בעיה בנטילת תוסף B12, והיא נחשבת אפילו רצויה.
וכמה הברזל והפריטין?
02/09/14 14:47
2צפיות
(ההמוגלובין הוא לא המדד הכי מדוייק)
פעם הבאה שאני אעשה בדיקת דם אני אודיע לך
02/09/14 15:43
1צפיות
בפעמים הקודמות שעשיתי לא היתה בעיה בשום ערך.
אני טבעוני עם עודף ברזל - עובדה !
02/09/14 13:31
6צפיות
אבל ללא התופעות המתוארות.
האם מישהו ניסה זאת?
29/08/14 06:02
110צפיות
מצאתי באינטרנט
זרעי צ'יה הם התחליף המפתיע לביצים
קשה להאמין אבל זרעי הצ'יה המופלאים יכולים להיות תחליף מושלם לביצים באפייה של מגוון מאכלים. הזרעים עשירים בסיבים תזונתיים ובאומגה שלוש שעוזרים להתגבר על מגוון בעיות בריאותיות ומוסיפים טעם ייחודי לאוכל.
 
שימוש:
הכניסו כפית גדושה של זרעי צ'יה לכוס מים והמתינו רבע שעה, לאחר מכן ניתן להשתמש בתוצר כתחליף ביחס שווה של 1 ל-1 לכל ביצה במתכון.
 
ניסיתי פשתן טחון (עובד!) אבל -
29/08/14 10:06
85צפיות
לפי מה שאני יודעת התכונות הבריאותיות הטובות של הפשתן הולכות לאיבוד בחימום, אז זה יכול לשמש דבק טוב אבל לא לבנות על ערכים תזונתיים מובחרים.
צ'יה לא ניסיתי בשימוש דומה, אבל זכרתי שאותו עקרון של חימום רלוונטי גם שם - לא מצאתי משהו חד משמעי בחיפוש מהיר, רק את זה מהאתר של הניצה (לא לחמם צ'יה) - http://www.nizat.com/ProductInfo.asp?ProdId=6985
מישהו יודע תחליף ביצה למסכת פנים/ שיער ?
28/08/14 10:20
62צפיות
היי לכולם,
אני יודעת שזו שאלה קצת מוזרה
אבל פה אני מרגישה נוח לשאול..
אני רגילה להכין בבית מסיכות טבעיות לפנים ולשיער.
אחד המרכיבים במסכות האלו הוא ביצה.
כיום אינני צורכת ביצים.
אז למדתי כיצד להחליף ביצה בבישול אבל כיצד החליף את הביצה במסכת פנים ואכניס מרכיב אחר הנותן את אותו האפקט?
תודה :)
יש הרבה מתכונים למסכות פנים
28/08/14 13:14
54צפיות
ללא חומרים מהחי. אודה שאני לא משתמשת בכאלה בעצמי, אבל מרכיבים פופולריים הם אבוקדו, שמנים שונים, בננה - יש הרבה. אני מציעה לך לגגל "vegan face mask recipes" ולנסות כמה שנראים לך סימפתיים
קוסמטיקה מחיות - שימו לב למרכיבים
28/08/14 14:14
69צפיות
לאיזה מטרה המסכה?
29/08/14 00:27
39צפיות
פנים יבשות\ שומניות\ אקנה? יש הרבה סוגי מסכות :)
דרושות רעיונות- כיצד להוריד ביציים בתזונה
28/08/14 20:05
152צפיות
אני צמחוני כבר 14 שנה- אבל לא מצליח לעבור לטבעונות. דיאטנית קלינית שלי אומרת שבגלל ההשמנה והסכרת.
בכל מקרה רציתי רעיונות כיצד בשלב ראשון להורעד בצים מהתזונה.
ניסיתי במקומם טופו וחלב סויהו- ולא הצלחתי.- כי עליתי במשקל
ניסיתי  יותר זרעי חמניות ולא הצלחתי.- כי הייתי רעב
ניסיתי יותר קטניות- ולא הצלחתי- כמות הקטניות שלי היא 2 כוסות
ויותר מזה יש לי קשיים בעיכול.
האם פשוט לחכות להורדה במשקל ואיזון הסכרת.
או אפשר להוריד את הביציים קודם?
יותר פחממות ( דגנים) אני לא יכול לאכול בגלל הסכרת
סיטין אין בסופר ליד הבית אז לא יכולתי לאכול- גם הוא מומלץ בסכרת כמו טופו
 
אולי פשוט יותר לא לחפש משהו ״במקום״
28/08/14 20:18
161צפיות
אלא פשוט להרכיב לך תזונה צמחית מתאימה למצבך שמכילה הכל (בלי הגדרות של ״מה במקום מה״).
אולי כדאי לנסות תזונאית שיודעת איך לעשות את זה.
יש תזונאית רופודיסטית שמעידה על עצמה כמתמחה בסכרת ועוד כמה. עדנה מינץ
 
 
תודה
28/08/14 20:24
111צפיות
אבל יש לי דיאטנית קלינית טובה. שלא אכפת לה גם לתת תפריט טבעוני. אלא שאני לא עומד בו.
 כי  אני רעב. אני אנסה אצלה שוב
לא כל דיאטנינית של קופת חולים תומכת בתפריט טבעוני או צמחני ואני שמח שיש לי כזו.
.
יש לך ממש מזל כי שמעתי סיפורים מזעזעים
28/08/14 22:24
95צפיות
אני לא יכולה כ"כ לעזור כי אני הסתדרתי עם ירקות ודברים שאולי לא טעימים לך.
דרך אגב ניסית להוריד כמויות של קטניות ולבדוק אם פחות לוחץ לך בבטן? אתה יודע שלא צריך לאכול ממש הרבה לתזונה טובה.. 
 
קראתי עליה באתר שלה- היא RAW FOOD שזה ממש חלום אבל
28/08/14 20:41
120צפיות
לא לעכשיו- עכשיו. אבל הוספתי אותה לרשימת הלינקים שלי
º
לפחות רעיונות אפשר לקחת ממנה. יש באתר שלה מתכונים
28/08/14 21:06
25צפיות
נכון, קראתי את המאמר שלה על סכרת
28/08/14 21:27
69צפיות
מינימום מהחי.
קטניות. טופו סיטין  גרעינים ..... ירקות ירוקים וחלוקה באחוזים של מרכיבים שזה כבר עינין של דיאטנית- לי זה מסובך.
יכול להיות ששהטעות שלי היתה שאכלתי חבילה גבינה. ולכן השמנתי.
אני רואה את הדיאטנית שלי אחרי החגים. ואתייעץ איתה
º
אחלה רעיון אבל רואו פוד זה די הרד קור לאנשים עם בעיות בבטן
28/08/14 22:25
20צפיות
º
יש חולי קרוהן שמצאו מזור בתזונה כזו ויחלקו עלייך
28/08/14 22:26
17צפיות
חולי קרוהן ברגרסיה או עם מעי מודלק?
28/08/14 22:53
79צפיות
על הרצפה של השירותים בוכים כל שניה?
º
ציניות מיותרת. חפשי בפייסבוק את אביב ברכה.
29/08/14 12:08
13צפיות
º
תודה
28/08/14 22:27
11צפיות
שיק-ירקות
27/08/14 08:03
190צפיות
ארוחותיי מכילות ירקות , פירות, אגוזים, שקדים, נבטוטים, דגנים, קטניות.
אז לשם מה נחוץ השייק?
נחוץ? לא
27/08/14 08:16
160צפיות
טעים, בריא, ודרך טעימה לאכול עלים ירוקים שלא תמיד טעימים כמו שהם? כן
תודה
27/08/14 08:25
97צפיות
לי טעים הכל בסלט , בעצם חוץ מכוסברה, שקשה לי להאמין בשייק כן תנעם לחיכי.
דרך טעימה?
27/08/14 08:44
147צפיות
אני לא אתחיל לתאר פה את מה שקרה בפעם האחרונה שניסיתי לשתות עלים ירוקים בשייק.
לעומת זאת בסלט ובתבשילים זה מעולה.
אבל נו, על טעם ועל ריח...
יחסים וכמויות.
27/08/14 08:49
138צפיות
אם לא אוהבים טעם של עלים בשייק, מכניסים ממש מעט ומסתירים אותם בצבע ובטעם של מרכיבים אחרים.
עם הזמן אפשר לעלות בכמות אם מתרגלים. אפשר גם לא.
וגם
27/08/14 14:05
77צפיות
אני דווקא כן חובבת כוסברה, אפילו ממש מקצועית כוסברה מרוב שאני חובבת
ואני עושה שייק תפוח-בננה-צרור שלם של כוסברה ויוצא לי מ-א-ו-ד טעים. לאכול חופן כוסברה בארוחה בלי זה זה די קשה [המון ללעוס]. אבל אם לא אוהבים כוסברה ומשום מה כן רוצים לאכול אותה אז אפשר לעשות תפוח-בננה-5 עלים של כוסברה ואז לא מרגישים אותה בכלל.
 
אני גם אוהבת לשים נענע בשייקים. וגם חסה.
 
בכל מקרה אם לא רגילים אפשר בהתחלה להסוות כמו שנאמר מעלי בעזרת חלבים צמחיים [אני שונאת סויה בשייק אבל זה עניין של טעם, בכל מקרה התכוונתי לחלב אגוזים/שקדים/שיבולת שועל/קוקוס] או בעזרת המתקה [2 תמרים/סילאן/סוכר...] או בעזרת פירות עם צבע וטעם חזקים כמו בננה או פירות יער, או בעזרת השקדים והאגוזים עצמם [בניגוד לחלב שלהם].
כוסברה
28/08/14 09:53
45צפיות
זה הפך מירק שלא הייתי מוכנה שיהיה לי באוכל לירק המועדף עלי כמעט בכל מקום....
בקורס שפים שעשיתי לפני 11 שנים היה שף שכל הזמן היה אומר שכוסברה זה עניין של בגרות קולינארית,
ואז ממש לא אהבתי אותה.
לא יודעת אם הוא צודק אבל מאז אני תמיד ממליצה לאנשים לתת לה עוד צ'אנסים בכל מיני מאכלים,
מה שכן קראתי לפני כמה זמן מאמר מעניין על אנשים שלא מסוגלים בכלל לאהוב כוסברה ושיש לזה סיבות אבולוציוניות.
מצחיק, חיפשתי עכשיו את המאמר ומצאתי כתבה בואללה על הנושא ממש מלפני עשרה ימים כשלא הייתי בארץ
אז הנה:
 
 
מה שכן, לא הצלחתי לעשות עדיין שייק ירוק שהיה טעים לכל בני הבית...
מאמר מדהים ומעניין
28/08/14 18:50
29צפיות
אני חושבת שגם לגבי גויאבה כוסמת והתבלין ציפרון, זה או אהבה או שנאה.
הייתי מסכימה עם זה לגמרי רק שעלי זה לא נכון...
28/08/14 21:06
30צפיות
פעם שנאתי כוסברה וכיום אני משוגעת עליה,
פעם שנאתי כוסמת וכיום אני אדישה...
יש לך אולי מתכון או הפניה
27/08/14 16:07
73צפיות
לאחד של שייק ירוק "למתחילים"? הקודם והיחיד שניסיתי, סיים, בצער רב, בפח.
אין. אני עושה נסיונות לבד בכמויות
27/08/14 16:34
84צפיות
ואף אחד מהם לא מסתיים בצבע ירוק. לא רואה עצמי שותה משקה ירוק.
כפית עלים לכוס שייק נראה לי מקום סולידי להתחיל בו.
זו כמות
27/08/14 20:32
64צפיות
ל"כוס" מדידה של 200 מ"ל לערך? אם כן, מה מומלץ לשאר תכולת הכוס? ניסיתי תפוחים ואבטיח ומעט תמרים וזה יצא זוועה.
 
תודה.
כמות של ספל קפה גדול.
27/08/14 23:16
68צפיות
שילובים כאלה:
בננות, אגוזים/שקדים, מייפל ו/או חמאת בוטנים (מעט מאוד עלים).
בננות, אגוזים/שקדים, פירות יער (אפשר יותר עלים כי מוסווים בצבע של פירות היער).
אפשר שיבולת שועל במקום אגוזים/שקדים או בנוסף.
 
כמויות ויחסים צריך לנסות לבד. אפשר לתקן תוך כדי.
º
שייק כזה עם פירות יער יוצא משהו כמו רוויון/משקה יוגורט.
27/08/14 23:37
15צפיות
º
ומים. נו. מרכיב חשוב. מים עם אגוזים יוצרים שייק חלבי במרקם.
28/08/14 19:22
7צפיות
על בסיס תפוחים, אפשר לוותר על האגוזים והבננות
27/08/14 23:41
53צפיות
ושאר מרכיבים כבדים וקרמיים, ולהוסיף פטל ועלים. הם יוסוו בצבע והטעם של הפטל וזה יצא משקה קליל כמו מיץ.
עושים משהו כזה בלודנס, חפשי בתפריט שלהם.
דברים אהובים
28/08/14 17:41
28צפיות
אני אוהבת שייקים סמיכים ולא מיציים ולכן הולכת על השילוב של בננות [שאני באופן כללי אוהבת].
עדיף באמת להתחיל מכף עלים ירוקים לכוס גדולה של שייק שרובו פירות/אגוזים/חלב צמחי וממתיק כלשהו אם צריך.
אני לא מאלו שעושים "לאט לאט" אז ישר התחלתי עם בננה-תפוח-צרור כוסברה, ולי זה טעים, אבל כמובן כל אחד הוא שונה.
 
טעם [ומרקם, וצבע] זה דבר שמתרגלים אליו, אי אפשר לברוח מהעובדה הזאת. אם את לא רגישה למשהו את יכולה ללמד את עצמך לאהוב אותו [או לסלוד ממנו] בעזרת תרגול והתמדה. אני הרגלתי את עצמי בצורה הזאת לאהוב עגבניות, קטניות, ממרח חומוס, חצילים ועוד מלא דברים שלא אהבתי.
 
מתחילים בלהכניס ממש קצת עלים וכל 10 שיקיים מעלים את הכמות פי 1 וחצי, במקביל מורידים את ההמתקה בחצי, כש"פתאום" [אחרי המון זמן] תראי שהשייק נהיה ירוק ולא מתוק וזה יהיה לך יפה וגם טעים אז תדעי שעמדת בתרגול. זה תרגול שלא דורש לשתות משהו שלא טעים לך. אם אחרי 10 שיקיים עם כף עלים ירוקים לא טעים לך שייק עם כף וחצי אז תעשי עוד 5 פעמים עם כף ורק אז תעברי, מתי שכבר נוח.
 
 
הללויה
27/08/14 12:33
109צפיות
עשיתי עכשיו לראשונה בחיי, במכשיר שרכשתי אך אתמול, מיץ משני גזרים סלק אחד והחצי הלא רקוב של תפוח אחד. יצא טוב ובעיקר משמח.
º
מזל טוב!
27/08/14 14:00
14צפיות
באמת מזל טוב!
28/08/14 09:56
51צפיות
ואם את אוהבת את הטעמים החמצמצים מתוקים האלה,
הנה השייק שאני הכי אוהבת בעולם:
סלק, רימון, וסלרי.
והבא בתור
גזר תפוח תפוז וג'ינג'ר.
תודה. באמת חיפשתי שילובים
28/08/14 18:42
28צפיות
השאלה, כמו תמיד, הכמויות.
כמה מכל דבר?
ג'ינג'ר חתיכה או אבקה?
 
היום באנדפדנט - סרט וידאו- דולפין מבקש עזרה מצולללן
28/08/14 16:19
58צפיות
אני לא יודע אם סרט הודאו יוצג מחר בעמוד ראשי
מצחיק. לפני כמה ימים נתקלתי בזה ביוטיוב. הנה הגרסה הארוכה:
28/08/14 17:27
39צפיות
מסתבר שזה בכלל לא סרטון חדש, אבל זה עדיין סרטון מדהים:
שמעתם על טופו חומוס?
26/08/14 00:20
269צפיות
מעולם לא ממש ישבתי לראות את התכנית של אהרוני וגידי גוב, אבל היום הם ביקרו בבורמה וטעמו שם כל מיני מאכלים שעשוים מטופו שעשוי מחומוס. גוש טופו צהבהב, אבל הם עושים איתו המון דברים. מסקרן לדעת מה הטעם של זה.
למי שחושש - לא יודע כמה בשר יש אצלם בד"כ בתכנית, אבל הפעם היה ממש מעט.
הי גם אני ראיתי את זה ונגנבתי!
26/08/14 10:15
193צפיות
הופתעתי שחלק גדול מהאוכל שאכלו היה טבעוני, וגם ככה כבר הרבה זמן שיש לי חשק לבורמה, זה רק הוסיף.
אגב, מישהו כבר כתב בפורום שהכין טופו מחומוס (לא זוכרת מי אבל אפשר לעשות חיפוש).
הנה הפרק לצפיה
26/08/14 12:03
115צפיות
מצאתי כמה מתכונים לטופו חומוס
26/08/14 17:43
143צפיות
נשמע שזה בדיוק זה. טופו בורמזי.
26/08/14 19:56
110צפיות
נתעמק. תודה.
והנה הקישור בגרסה הנייחת:
26/08/14 19:57
94צפיות
והנה מתכון שניסיתי:
27/08/14 19:44
49צפיות
צ'יפס חומוס
 
מכינים את דייסת החומוס לפי הקישור שלמעלה, הנה הוא שוב: http://www.girlcooksworld.com/2013/03/burmese-chic... (מכינים עם קצת פחות מים ממה שכתוב שם, שזה יהיה יותר סמיך.)
 
נותנים לתערובת להתקשות בתבנית שטוחה במשך לילה במקרר.
 
חותכים לאצבעות באורך ובעובי של צ'יפס.
 
מפזרים על תבנית אפייה שטוחה מרופדת בנייר אפייה.
 
מערבבים בקערית שמן זית עם שיני שום כתושות, ומורחים (בידיים) על כל הצ'יפס, מכל הכיוונים.
 
אופים בתנור 200 צ' במשך 20 דקות, עד שזה נהיה שחום ופריך.
 
כשזה יוצא מהתנור, ממליחים.
 
מגישים עם קטשופ או רוטב צ'ילי מתוק, ומלקקים את האצבעות.
 
º
28/08/14 01:03
2צפיות
הודו ידידותים לטבעונים?
27/08/14 19:38
116צפיות
גהי זה שומן מהחי, לא? איך אפשר לדעת אם יש באוכל גהי או לא? לפי ספרי הבישול שיש לי, נראה שהם משתמשים בזה כמעט לכל המאכלים שלהם.
 
אני אשמח לשמוע תובנות מטבעונים שטיילו בהודו, וטיפים על הודו באופן כללי. (כרגע זה רק רעיון שמסתובב לי בראש.)
 
 
28/08/14 16:21
58צפיות
 
 
 
מישהו שטייל בהודו סיפר לי
28/08/14 16:47
76צפיות
שקודם כל, יש אזורים בהודו שהם טבעוניים בעיקרם, והרוב כמובן צמחוניים, ולטענתו יש מילה שמתארת אוכל שהוא בלי מוצרים מהחי, הוא אמר "צ'ה" (מבטאים כמו צ'ה גווארה), והוא אמר שהם מבינים את זה. אני לא יודעת עד כמה זה נכון ועד כמה זה רלוונטי לאזורים שונים בהודו, אז כדאי לבדוק את זה יותר לעומק.
שלום
28/08/14 12:47
73צפיות
שלום היכן אני יכול לטחון   כורכום  האם    אפשר לטחון לבד תודה
הכל אפשרי
28/08/14 14:21
41צפיות
הכורכום מגיע בצורה של שורש (בדומה לג'ינג'ר).
אם תיבש את השורש ותטחן אותו,
ניתן להגיע גם לגודל חלקיקים של אבקה.
אינני יודע באילו כלים ביתיים ניתן להגיע לרמת טחינה דקה שכזו.
היוש!
43תגובות
25/08/14 08:51
288צפיות
לפני בערך שבוע חזרתי לתזונה טבעונית ויש לי מס' שאלות. בעצם אחת.
הייתי טבעונית כשנה ולאחר מכן הפסקתי לכשנה בעקבות בעיות בריאותיות שנוצרו מחוסר ידע וגם קצת רקע רפואי. במהלך השנה בה אכלתי תזונה טבחונית, מאד בער לי לחזור כל הזמן לטבעונות (אידיאולוגית), אך המצב הבריאותי לא כל כך אפשר לי...

(המשך...)
לפני בערך שבוע חזרתי לתזונה טבעונית ויש לי מס' שאלות. בעצם אחת.
הייתי טבעונית כשנה ולאחר מכן הפסקתי לכשנה בעקבות בעיות בריאותיות שנוצרו מחוסר ידע וגם קצת רקע רפואי. במהלך השנה בה אכלתי תזונה טבחונית, מאד בער לי לחזור כל הזמן לטבעונות (אידיאולוגית), אך המצב הבריאותי לא כל כך אפשר לי וכל ניסיון לחזור שכשל הביא איתו הרבה תסכול.
עכשיו, סוף סוף, הבריאות מאוזנת והייתי רוצה לשמור עליה כזו
 
אני אוכלת תזונה טבעונית טבעית, כלומר לא נוגעת במוצרים מעובדים בכלל. הכי מעובד שאני אוכלת זה קוואקר.
אני כן אוכלת ירקות, פירות, אגוזים, שקדים, זרעים, קטניות בשלל צבעים ודגנים בשלל צורות, ובכל זאת אני חוששת שחסרים לי עלים ירוקים.
והשאלה - עד כמה עלים ירוקים נחוצים בתזונה שלי? 
אין לי בלנדר וללעוס הרבה עלים זה לא נעים. מצאתי שהדרך הכי טובה תהיה, למשל, לאכול תרד/מנגולד בתוך תבשיל, פטרוזיליה בסלט ו... זהו.
אשמח לרעיונות נוספים (שהם לא שייקים).
 
תודה!
אורנגני
27/08/14 19:14
48צפיות
מצאתי ירק חדש מזה בריא שמעתם עליו קייל 
לא טעים אבל כותבים שזה טוב
זה נכון?
º
קצת מתחת להודעה שלך יש שרשור קייל.
28/08/14 19:38
7צפיות
|מוצץ| אירוע בייביסטאר לנשים בהריון
27/08/14 17:35
7צפיות
|*|את בהריון ורוצה להגיע לאירוע מהנה ולקבל מתנות שוות בשווי 200 ש"ח |?|

|תפוז| אנשים מזמינה אתכן לאירוע מיוחד, בו תמצאו את כל המוצרים שאתן צריכות לבייבי שלכם, בהנחות מיוחדות!

אתן מוזמנות להירשם בלינק הבא:
http://tapuzbiz.activetrail.biz/BabyStar

נתראה ביום חמישי 4.9 בין השעות 10:00-20:00 (אפשר להגיע מתי שרוצים)

האירוע מיועד לנשים בכל שלב של ההריון - אתן מוזמנות להפיץ לחברות.
טל גלבוע בגמר האח הגדול. פרטים על ההצבעה - כאן.
24/08/14 17:41
211צפיות
כדי להצביע, שולחים את הספרה 1 ב-SMS למספר 2626.
עלות SMS כזה - שקל.
ניתן להצביע עד 10 פעמים ביום מכל מספר (הצבעות מעל המכסה יחויבו אך לא ייספרו).
ההצבעה נמשכת עד הגמר במוצאי שבת.
º
שבוע אחרון!
24/08/14 21:42
36צפיות
היות וכל מה שאני יודעת על הסדרה זה מהפורום
25/08/14 13:19
171צפיות
אז מאוד הופתעתי שאחרי כל ה"תצביעו לטל כדי שלא תלך הביתה" שהיה כאן כל הזמן בסוף היא בגמר.
כל הכבוד על אקטיביזם מהבית
ואני אמשיך לא לדעת בכלל על מה מדובר.
25/08/14 13:53
103צפיות
באמת מפתיע לראות כמה כוח יש מאחוריה. לצערי אני לא יכולה להצביע כי הסלולארי שלי חסום (וגם לא יכולה לפתוח את החסימה כי הסלולארי לא רשום על שמי) אבל באמת שמחתי לראות שהיא הגיעה לגמר. לדעתי זה גם בזכות אנשים לא טבעונים שמצביעים לה בכל זאת (כמו אחותי שרצתה בתוכנית האחרונה להצביע לה אבל נתקלה באותה בעיה שיש לי, של החסימה.. ועדיין שמחה שטל הגיעה לגמר).
בואו לא נשכח
25/08/14 20:42
183צפיות
שיש כאן סיכוי לא קטן להכניס (לפחות) כחצי מליון שקל (כפי שטל התחייבה לעשות) לקופות הארגונים העוסקים בהצלת בעלי חיים.
אני חושב שזה שווה שישים שח מכל אחד (10 סמסים עד יום שבת).
בזכותך , גלעד, השתכנעתי להצביע עוברה
27/08/14 08:19
86צפיות
אין לי טלויזיה, ומה שאני יודעת לגבי האח הגדול, זה מהפורום הזה .
אז מתי יש לשלוח  את הSMS..
 
אני גם לא צופה באח הגדול
27/08/14 17:16
53צפיות
אני מתעדכן באתר ובפייס.
מה שאני רואה ומרגיש שהטבעונות קיבלה דחיפה חזקה קדימה.
אני חושב גם על הראיונות שטל תקבל כאשר היא תצא מבית האח במקום הראשון ויודע שבראיון כזה לא טל תבלוט, אלא בעלי החיים.
 
לכן אני מסמס ל-2626 את המספר 1, 10 פעמים ביום.
 
ברצף?
27/08/14 17:32
37צפיות
האם חשוב מתי לשלוח את המסרונים?
 
לא חשוב מתי שולחים
27/08/14 19:54
26צפיות
אני שולח בבוקר 
1 סנד 1 סנד 1 סנד 1 סנד ....
למעוניינים, יש איזו רשומה רלוונטית מאיזה בלוג בעמוד הראשי
26/08/14 00:17
142צפיות
של תפוז. "איך הטבעונים מרגישים כשהיא מייצגת אותם?" או משהו כזה.
º
מה הכוונה "מכל מספר"?
27/08/14 08:21
23צפיות
º
מספר טלפון (סלולרי)
27/08/14 11:28
13צפיות
10 פעמים ביום מכל טלפון סלולרי?
27/08/14 12:28
55צפיות
איך אפשר למנוע שאחייג מעבר ל10 פעמים, פעם אחת מכל סלולרי שונה?
כן
27/08/14 15:00
49צפיות
10 פעמים מכל טלפון (בהנחה שאלו לא מכשירים שונים שמקושרים לאותו מספר...).
את יכולה לשלוח SMSים ללא הגבלה כמובן, על כולם תחויבי בתשלום, אבל רק ה-10 הראשונים ייספרו בהצבעה.
 
 
º
ניתן להצביע עד 10 פעמים ביום מכל מספר
27/08/14 08:34
23צפיות
º
קניות טבעוניות
25/08/14 19:09
105צפיות
והנה הרשימה שלי (;
25/08/14 19:15
201צפיות
יש דבר כזה צמר טבעוני?צעיף וכובע (לחורף הקר באירופה) לילדים ומבוגרים - זקוקה להמלצות לקנית אונליין (אויביי, אליאקפרס וכו גם מעולה) בבקשה, כבר מיואשת..בנוסף, היש דבר כזה תיק טבעוני חסין מים (ברמת גשם כן? לא מתכוונת לצלול עם זה..). זקוקה לתיק גב (כמו ג׳אנספורט).אה, וגם מגפים (; לילדים ונשים...תודה רבה!(מקוה שהפסקאות יעבדו הפעם...)
התיקים של ג'אנספורט חסיני מים, לא?
25/08/14 19:47
108צפיות
(לפחות ברמה מסוימת)
אני משתמש בתיקים שלהם כבר הרבה שנים ולא זכור לי שגשם אי פעם חדר לתוכם
אבל הם נורא יקרים. התיק שלי (10 שנים+) הולך להתפורר
26/08/14 20:51
57צפיות
יש המלצות למשהו יותר זול? עם ריצרצ טוב שלא מתפרק אחרי שנה
רוב ה"צמר" הוא סינטתי
25/08/14 19:54
106צפיות
עשוי מאקריליק. אפשר לקנות מזה כל דבר, אבל הכי טוב זה לקנות כזה "צמר" ולסרוג לבד. ככה יוצא הכי מגניב.
שימי לב שעל כובעים וצעיפים בדרך כלל כתוב עשוי 100% אקריליק
אני גרה באירופה..
25/08/14 21:09
110צפיות
לא צריך צמר, 
לחורף אני קונה במקרה הצורך בגדים או מעיל של מותג אאוטדור איכותי כמו נורת׳ פייס או ג׳ק וולפסקין, קולומביה ושות׳ (יש גם מותגים יותר זולים מאלה). אני חושבת שיש להם גם אתרים שניתן להזמין בהם אונליין.
זול זה לא, אבל זה מאוד איכותי, ומחזיק הרבה שנים. בלי צמר או נוצות, או עור. בגלל שיש לי פריצת דיסק אני משתמשת כמעט תמיד בתיק גב.
לגבי חסין מים- אותן חברות מוכרות גם כיסוי מגן מגשם, למשל:
http://www.thenorthface.eu/tnf-eu-en/pack-rain-cov...
 
 
 

לילדים, את אומרת שאתם באירופה, לא יודעת אם יש לכם סניפים של דקתלון, רשת הספורט, אבל יש להם מבחר של מגפיים לילדים. בחורף האחרון ראיתי המון ילדות עם המגפיים האלה:
http://www.decathlon.co.uk/weasy-junior-winter-boo... (קצ׳ואה הוא מותג הבית של דקתלון).
 
אלה למשל לנשים ולא מצאתי שם מוצרים מן החי:
 
 
הכוונה היא לצמר עצמו או למוצרי צמר?
26/08/14 18:07
64צפיות
אני סורגת כפייתית, ובכל חנות צמר אפשר לקנות צמר 100% סינתטי, עשוי מאקריליק בד"כ, והוא נהדר ומחמם יופי. אם מדובר במוצרים קנויים, לדעתי לא צריכה להיות בעיה. בשל היותי, כאמור, סורגת כפייתית, אני לא קונה את המוצרים האלה, אבל בפעמים שזכור לי שקניתי, היה מבחר סינתטי נאה. יש תווית, קל מאוד לבדוק.
ירק מסוג קייל
24/08/14 18:38
154צפיות
מה מיוחד בקייל ולמה חושבים שהוא יירק על?
בוא נרד רגע מהמושג ״ירק על״
24/08/14 19:04
189צפיות
או סופרפוד או כל תואר שנוטים היום לתת לדברים שהם טובים ומשובחים.
 
קייל הוא אכן ירק מצויין כי הוא מכיל הרבה סיבים, מינרלים, ויטמינים ואנטי-אוקסידנטים חשובים, מעט חומצה אוקסלית (שמעכבת ספיגה של מינרלים מסויימים) ומעט קלוריות, כך שאפשר לאכול הרבה ממנו ולקבל הרבה דברים טובים ומעט קלוריות, עסקה לא רעה בכלל.
עוד מרכיב ״סקסי״ ששכחי לציין
24/08/14 19:12
178צפיות
הוא קבוצת הגלוקוסינולטים שמצויים גם אצל בני דודיו של הקייל- כרוב לסוגיו, ברוקולי ושאר מצליבים. ברמות גבוהות, גלוקוסינולטים הם טוקסיים (הם מהווים חלק מהגנת הצמח), אבל ברמות נמוכות הם מסייעים ככל הנראה בפעילות אנטי-רעלית ואולי אפילו בפעילות אנטיסרטנית.
איזה כשרון אתה גידי
24/08/14 21:35
127צפיות
אני לא יודעת איך הצלחת לחבר בין עשב לסקסיות, אבל באמת כל הכבוד על זה
º
חכי, תקראי מה שיש לי לכתוב על סלרי
24/08/14 21:36
35צפיות
מה? מה אפשר להגיד על סלרי?
24/08/14 21:41
99צפיות
אלוהים בבקשה שלא תהיה מעורבת בזה חמאת בוטנים
 
 
º
סורי, זה לא לאינטרנט
24/08/14 21:42
31צפיות
º
24/08/14 21:43
11צפיות
קייל
25/08/14 15:38
82צפיות
גדי תודה על ההסבר,תגיד יש איזה חקלאי שאתה ממליץ לקנות ממנו ירקות אורגניים?
מצטער, כמו שכתבתי למטה
25/08/14 15:40
85צפיות
אני לא מתגורר בארץ. לא נראה לי שבשביל המלצה שלי תטוס עד לצפון קרוליינה בשביל מגדל זה או אחר (מה עוד שאני לא קונה ממגדלים אורגניים).
והכי חשוב-איפה אפשר למצוא אותו?!
25/08/14 10:01
95צפיות
אני לא מוצאת בשום מקום
אני מאזור חיפה.
 
אני לא מתגורר בארץ
25/08/14 14:03
95צפיות
אבל לפחות בביקור לפני שבועיים מצאתי אותו בסופר מגה בתל אביב. ייתכן ותמצאי אותו גם בחיפה. מה שכן, הוא מאד יקר אז לא הייתי בהכרח שובר את קופת החיסכון דווקא בשבילו.
אני מצאתי בחצי חינם, אבל לפעמים קשה לאתר אותו
25/08/14 18:36
89צפיות
תיגשי לסופר באזור שלך ותשאלי את העובדים/קופה ראשית אם יש להם קייל (לפעמים יזהו דווקא את השם כרוב על)
º
וגם נתקלתי באנשים שקוראים לזה ״חסת קייל״
25/08/14 19:10
18צפיות
º
קניתי כמה פעמים בשופרסל שבגרנד קניון
25/08/14 23:54
10צפיות
º
תודה רבה לכל מי שענה לי
26/08/14 05:47
11צפיות
שם הפורום צמחונות וטבעונות
25/08/14 11:56
265צפיות
אין לי בעיה עם השם.
אך יש לי בעיה עם זה
פורום זה הינו אידיאולוגי במהותו. יש להמנע מפרסום המלצות או מתכונים הנוגדים את רוח הפורום ומכילים רכיבים מן החי,
וכן מבקשה או מתן עצות ומידע על צריכה בפועל של מוצרים מן החי
 אולי כדאי להסיר משם הפורום את הצימחונות?
שלום מירב
25/08/14 13:09
221צפיות
 אם "פורום זה הינו אידיאולוגי במהותו" אזי הוא מתאים לצמחונים ולטבעונים- צמחונות וטבעונות דומות במהותן האידיאולוגית ויש המון מן המשותף. הצעתך הועלתה כבר פעמים רבות מספור. אחרי "משאל עם" בפורום הוחלט להשאיר את השם, בין היתר מהסיבה שהצגתי.
אם ברצונך לדון במוצרים מהחי יש את פורום תזונה צמחונית וטבעונית.
 
º
25/08/14 14:00
18צפיות
מרב ולא מירב
25/08/14 14:39
195צפיות
הטבעונות שלי היא אידיאולוגית
(גם כתיבת השם שלי היא אידיאולוגית כמו רוח הפורום )
אם הפורום הזה מיועד גם לצימחונים , מדוע נאסר עליהם לכתוב מתכונים חלביים?
הרעיון עלה לאחר שראיתי את זה
# לא יכתבו פה מתכונים עם יוגורט עיזים
שוב, כפי שהסבירו לך, נערכה הצבעה
25/08/14 14:48
167צפיות
וזה מה שהוחלט (אישית הייתי בעד פיצול, אבל הייתי במיעוט).
בין צמחונות לטבעונות, הטבעונות היא המכנה המשותף בין שתיהן (כל מה שטבעוני הוא בהכרח גם צמחוני, אך לא להפך).
גם על טבעונים נגזר לשמור על איפוק, כך שהמשוואה הזאת סימטרית.
בסופו של דבר יש שני פורומים, באחד מותר לכתוב מתכונים חלביים, ובאחד אסור. זה הוגן, כל אחד יבחר מה שמתאים לו.
 
 
º
מקבלת את הדין ואת דעתך אלזה
25/08/14 15:10
41צפיות
º
25/08/14 15:34
8צפיות
מרב
25/08/14 14:53
142צפיות
כמו בכל מקום טוב, הרעיון פה הוא מעין פשרה שתאפשר לטבעונים להרגיש ב״בית״ מבלי שמתכונים שמכילים מוצרים מן החי ייכנסו לבית שלהם, ומצד שני, שצמחונים ירגישו גם בני בית לצורך דיונים וכו׳.
 
כמו שנכתב פה, היו ה-מ-ו-ן שרשורים ודיונים בנושא. אני למשל, כצמחוני, מאד לא הייתי רוצה שיפצלו את הפורום או שיורידו את המילה ״צמחונות״ כי זה ימנע מרבים וטובים להיחשף לדיונים המעניינים פה (ביננו, יש יותר צמחונים מטבעונים ולא מעט צמחונים לא ייכנסו לפורום טבעונות לפני שהם מכירים טבעונות על בוריה).
 
הנה דוגמא אחת מיני רבות לשרשור שכזה, במקרה הזה סקר שנעשה ושבסיכומו הוחלט להשאיר את הפורום במתכונתו הקיימת (וטוב שכך, אם יורשה לי להוסיף)-
 
לא כל שכן, קיומו של פורום תזונה צמחונית וטבעונית שמאפשר מתכונים צמחוניים מקל על אותה פשרה היסטורית.
לא כדאי לעורר מהומה
25/08/14 15:15
114צפיות
אך כפי שקרה לאותה צימחונית שביקשה מתכון ובו חלב, עלול לשוב ולקרות
מכיוון שרוב האנשים ואני בתוכם, לא שמים לב להערה האדומה.
אני הייתי מרגישה נזופה לו אני במקומה.
לכן כתבתי את מה שכתבתי.
 
מי עורר מהומה?
25/08/14 15:17
93צפיות
שאלת ועניתי כמיטב יכולתי. אני חושב שאותה בחורה בכלל לא הרגישה נזופה בגלל הניסוח החינני של אותו בחור מקסים. כל עוד לא מתקיפים או נוזפים, אלא מסבירים- לא צריכה להיות בעיה.
אני, גידי, לא אתה
25/08/14 15:21
88צפיות
אני חששתי לגרום מהומה/וויכוח על כן או לא צימחונות בפורום.
25/08/14 15:27
64צפיות
אין שום בעיה. השאלה הזו נשאלת רבות והגיונית מאד.
לדעתי, הבעיה העיקרית בנושא היא שמשום מה הפורום השוקק של תזונה צמחונית וטבעונית הוא נסתר ורבים לא מכירים אותו. אפילו כשמנסים לעשות חיפוש בפורומים, לא קל לאתר אותו. אנחנו קוראים המון פעמים אנשים שמגיעים, קוראים ואז כותבים ״איך לא ידעתי שיש פורום כזה עד עכשיו״.
זה נכון שבסך הכל, גם שם רוב המתכונים טבעוניים ולא צמחוניים, אבל אם מוסיפים את פורום אוכל חלבי (אני לא יודע עד כמה הוא פופולרי כי אני לא קורא אותו), יש מספיק אופציות של מתכונים צמחוניים ולא-טבעוניים.
ועוד נקודה ששכחתי
25/08/14 14:59
118צפיות
לגבי הלינק שצירפת, לא הייתי לוקח יותר מדי ברצינות את אותו בחור שכתב את הפוסט. מדובר בטרול מחמד של הפורום שנותנים לו לכתוב פה מדי פעם. אף אחד לא מתרגש יותר מדי מהשטויות שהוא כותב. ממליץ גם לך.
תודה גידי, קורה לי הרבה פעמים בתמימותי
25/08/14 15:17
74צפיות
שאני נופלת בפחים שהם ממש לא תמימים
מעבר למה שכבר נאמר
25/08/14 15:09
92צפיות
כפי שכבר הבנת בעצמך, המהות של פורום זה היא אידיאולוגית ולכן זה רק הגיוני שתהיה דרישה לא להמליץ על מוצרים מהחי, כי בעוד שעל ההיבט הבריאותי אפשר להתווכח, אי אפשר להתווכח על העובדה שייצור וצריכה של מוצרים מהחי כרוכים בסבל והרג של בעלי חיים ומכאן אינם מוסריים.
אגב: לי אישית עדיין מוזר שמכנים מאכלים שמכילים רכיבים מהחי (ביצים/חלב) כאוכל צמחוני. ביצים וחלב כידוע לא ממש צומחים על העצים. אבל עדיין זאת ההגדרה המקובלת..
אני דווקא לא מסכים איתך פה נטע
25/08/14 15:15
75צפיות
אני חושב שבהחלט אפשר להתווכח על הטענה שייצור וצריכה של מוצרים מהחי אינם מוסריים. זוהי לא עובדה, זוהי עמדה אישית שאת ואני שותפים לה, אבל היא ברת ויכוח לגמרי. גם פה בפורום יש פה ושם דיונים בשאלה הזו, גם אם יושביו הקבועים של הפורום קבעו (מן הסתם) את עמדתם המוסרית בעניין. מכאן, יש בהחלט אפשרות לאורחים להיכנס, לשאול על, וגם לאתגר את העמדה המוסרית הזו כל עוד זה נעשה באופן מכובד ולא מטריל.
אז גם את בדעתי, נטע
25/08/14 15:19
73צפיות
פורום אידיאולוגי טבעוני ללא הצימחנות.
עוד סוגיה בנושא
25/08/14 16:14
86צפיות
צמחונות אצל רבים היא התחלת הדרך בין קרניסטיות לטבעונות.
כך שצמחונים יכולים להכנס, לשאול, לקרוא ולקבל מידע בדרך אל השלב הבא,
שנראה להם אולי כקשה יותר למעבר.
לו היה שם הפורום טבעונים בלבד - רבים מהם לא היו נכנסים כלל.
מחזקת את מה שגידי כתב
25/08/14 18:32
85צפיות
כשאני הגעתי לפורום (לדעתי היה לפני משהו כמו 11 שנה) חיפשתי משהו שיהיה לי כמו בית, מישהו שיבין איזה קשה זה להיות בארוחה משפחתית עם גופות על השולחן וכו'.
החיפוש היה תואם את מה שהייתי מוגדרת אז - ולכן חיפשתי לפי המילה "צמחונות"
 
עם הזמן (לא הרבה) קראתי פה דברים שגולשים כתבו, והבנתי את המשמעות של צמחונות ואת זה שטבעונות זאת לא קיצוניות ואין מה לפחד, ועשיתי את השינוי הכל-כך נדרש.
 
דרך אגב אני בעצמי גם העליתי את התהייה האם לא כדאי להוריד את המילה צמחונות משם הפורום, אבל כשחושבים על זה כמו שכתבתי למעלה, זה לא חכם.

עסקים נבחרים

עוד...
רוצה שהעסק שלך יופיע בתפוז עסקים?

האזור שלי בפורום
עוד בנושא הפורום


Flix
מקרא סימנים
ללא תוכן תגובה להודעה
הודעה חדשה אורח בפורום
הודעה מקורית הודעה נעוצה