לגלישה באתר בגירסה המותאמת לסלולאר

בהנהלת:

אופן הצפייה:
הסתרת שרשור מעל   תגובות
עץ הודעות:
שלום וברוכים הבאים לפורום צליאק בתפוז!

הפורום פתוח לכל מי שאבחנו אצלו צליאק, למי שרוצה ללמוד על המחלה, למי שרוצה ללמוד על ההתמודדות, ובעצם לכל אחד שיכול למצוא פה עניין.

כולם מוזמנים להעשיר את הפורום בידע שלהם - על מתכונים, על מוצרים, על דרכי אבחון, על דרכי התמודדות בגילאים שונים, על התמודדות עם המשפחה והסביבה - לכל הנושאים האלה הפורום ישמש כבית חם ונטול גלוטן.

השתתפות נעימה!

הודעות מנהלתיות לגולשים חדשים וותיקים - ממש ממש כאן!
המשך...
הודעה חדשה

|*|פורומים חדשים בתפוז|*|
26/03/15 11:38
4צפיות
|*|האם אתם בעלי עסק קטן או בינוני וצריכים הכוונה בכל הנוגע להתנהלות הפיננסית מול הבנק? האם אתם מכירים את קרנות הסיוע שעומדות לרשות העסק שלכם?
פורום מימון עסקים בהנהלה חדשה ואתם מוזמנים להיכנס לפורום ולהתייעץ:
http://www.tapuz.co.il/forums2008/forumpage.aspx?f...

|*|יש לכם שאלות לגבי החזרי מיסים? אתם מעוניינים לקבל יותר מידע בנוגע למס רכישה?
היכנסו עכשיו לפורום דיני מיסים וקבלו את כל התשובות לשאלותיכם:
http://www.tapuz.co.il/Forums2008/forumpage.aspx?f...

|*|את סובלת מצניחת רחם? יש לך שאלות לגבי חיזוק שרירי רצפת האגן?
היכנסי עכשיו לפורום רצפת האגן והעלי את שאלותיך בנושא:
http://www.tapuz.co.il/forums2008/forumpage.aspx?f...
קנוניה מצערת.
26/03/15 07:01
173צפיות
סליחה רבה, מה זה הפסח הזה?
אם בארזים נפלה שלהבת חדר הכושר, מה יגידו אזובי המצמגים על ששיטחתי כמו קרש את הבטן, וככה - בום טראח פסח?
איך לא אלך למקדונלדס, רק בשביל לסמן את ה- על ההמבורגר המזעזע שלהם? ועוד פעמיים?
איך לא אקנה מתוקים לכל השנה? איך אתנהג כאילו הכל כרגיל והעולם שותק?
לא פסדר.
אני כבר הכרזתי חרם על הקרקרים והפריכיות דבש
26/03/15 10:09
98צפיות
ככה בלי לשים לב טרפתי יותר מדי מאז עלו על המדפים... אסון!
º
27/03/15 17:39
4צפיות
רגע ההמבורגר של מקדונלדס הוא נטול בפסח?
30/03/15 20:36
והצ'יפס?
אשמח להנחיות. אולי סוף סוף הבת שלי תוכל גם ללכת למקדונלדס??
 
וחג שמח
מרק בטעם עוף של בשקביץ
25/03/15 13:49
53צפיות
שלום רב,
קיבלתי לאחרונה מרק בטעם עוף של בשקביץ, כשר לפסח, ואיני יודעת אם הוא מכיל גלוטן.
הרכיבים המופיעים על השקית:עמילנים, מלח, סוכרים, ירקות מיובשים, שמן צמחי, תבלינים, וחומר מונע גושים (E-551).
האם מישהו מכם מכיר את המוצר הזה? האם ידוע לכם אם הוא מכיל גלוטן?
אודה על תשובתכם.
מצטערת, לא מכירה את המוצר אבל אם אין אזהרת אלרגנים
26/03/15 06:30
31צפיות
על האריזה, שמאפשרת לודא שהעמילנים אינם ממקור אסור לנו ואם המרק אינו מופיע במדריך המקוון-לא הייתי משתמשת בו.
עשיתי תבדיקת דם צליאק, עד כמה שאני מבין , כנראה
הודעה זו מכילה תמונות
25/03/15 18:48
95צפיות
שלפי הבדיקה אין לי בעיה עם גלוטן, הרי אני בתוך הסקאלה.
אגב הרופאת משפחה שלי לא עובדת היום ולכן אין כרגע את מי לשאול, מחר אתקשר ,היא צריכה להיות מחר.
אבל זה אומר ,שיש בעיה אחרת, ואני צריך לחפש מהי בדיוק
25/03/15 18:53
47צפיות
בקיצר ... שאלה טובה.
מה שכן, אני חייב לומר שברגע שהפסקתי ,(בערך שבוע) ,לאכול לחם ,עוגיות וכל זה (עם גלוטן) כבר הרגשתי הטבה משמעותית.
אולי זה גם עניין פסיכולוגי, לא יודע, כי עובדה שהתוצאת בדיקה כנראה אומרת שאין לי בעיה עם גלוטן!?.
 
אני עדיין חושב שכל הלחמים הללו (עם הגלוטן) עושים לי משהו לא טוב.
 
לפי תוצאת הבדיקה זה לא צליאק אבל האם עשו לך בדיקת IGA?
26/03/15 06:29
50צפיות
אם אני לא טועה צליאק סקרין היא בדיקה של נוגדני IGA ולכן יחד אתה יש לעשות בדיקת IGA כדי לודא שאינך נמצא ב1/3 האוכלוסיה שנולד ללא נוגדנים אלה. אם אכן יש מחסור בהם-הרי שהתוצאה תצא מן הסתם שלילית.
 
מעבר לזה, אם אכן אין צליאק כדאי להמשיך בבירור הנושא כמובן מול רופא גסטרו שמתמחה בבעיות כאלה ובסופו של הבירור, אם לא תמצא הסיבה לבעיה, פשוט הורד את הלחם מהתפריט. אם מיצית את האפשרויות, אין סיבה לאכול משהו שגורם לך להרגשה רעה.
אם תוריד קודם למיצוי האפשרויות, אתה עלול לפגוע באמינות תוצאות הבדיקות לכן כדאי לחכות עם זה עד לפגישה עם הגסטרו(:
בהצלחה
 
º
תודה על ההסבר
26/03/15 19:42
5צפיות
מחפשת מתכונים בריאים...
23/03/15 22:17
103צפיות
מחפשת מתכון לעוגיות צורות (עדיף בהירות) ובריאות...
וגם לפשטידות שילדים יאהבו.
רעיונות??
קמח שקדים, קמח קוקוס
24/03/15 09:47
83צפיות
אם תשתמשי בקמחים אלה בכמות משמעותית בעוגיות, יגדל ערכן התזונתי
 
בקמח חומוס השתמשתי לאחרונה כל כך הרבה
24/03/15 22:16
71צפיות
עד שבן זוגי טען שלכל דבר שאני מכינה יש טעם של חומוס
אם את מכירה מתכון מתאים עם הקמחים הנ"ל, אשמח לשמוע!
שימוש בקמח שקדים וקוקוס
25/03/15 23:34
39צפיות
יש הרבה מתכונים באינטרנט אם תחפשי, בעיקר עם קמח שקדים. בעיקר למתוקים.
במקרים רבים באפיה אני ממירה מתכונים רגילים ומחליפה חלק מהקמח (חצי, או פחות) בקמח שקדים והשאר בקמח/ים נ"ג אחר. קמח קוקוס אני מוסיפה בכמות קטנה הרבה יותר כדי שהטעם לא ישתלט. 
שילוב קמחים אלה מתאים מאוד למאפינס, לעוגיות צורות, שוקולד צ'יפס, כדורי שוקולד, פאנקייק ועוד.  אשמח לתת את המתכון המדויק שלי לאלה אם תרצי.
אני לא אופה פשטידות ומאפים מלוחים אבל אין סיבה שלא לנסות קמח שקדים גם שם. 
º
תודה!
26/03/15 13:43
7צפיות
נושא: מחפשת מתכונים בריאים...
24/03/15 22:34
50צפיות
יש מתכון לעוגיות סנדויץ עם ריבה. מתכון מעולה
אני לרוב משתמשת בתערובת של שליש קמח סורגום
25/03/15 07:12
71צפיות
שליש קמח אורז מלא ושליש קמח תפ"א, ככה שיחסית אחוז הקמח ה" מלא" גבוה.
יש לי לא מעט מתכונים בבלוג.
וווווווווווווואו!!
25/03/15 23:36
54צפיות
נטע, כבר ראיתי את הבלוג שלך פעם מזמן, ועכשיו שוב (תודה על התזכורת!) ואני חייבת לשתף שמ-ע-ו-ל-ם לא קראתי משהו שכל כך עשה לי חשק לאפות ולבשל.
הבלוג שלך כל כך יפה ואסתטי ועושה חשק בטירוף!!!!
מה עם מסעדה לעצלנים/לא-מוכשרים/יותר-מידי-עסוקים???
תודה רבה על המילים החמות ונפלאות.
26/03/15 06:13
36צפיות
כיף לקרוא.
התחלתי את הבלוג כי האחיינים ( הגדולים) שלי , ביקשו באופן קבוע מתכונים שלי.
היום, זה ממש נוח שגם הבת הגדולה שלי, שכבר לא גרה בבית, לא מתקשרת לבקש מתכון כל רגע ( היא מתקשרת לשאול איזה מתכון להכין )
בכל מקרה, הכי כיף לי לשמוע שאנשים משתמשים במתכונים ונהנים. במיוחד אילו ללא הגלוטן, כי הם יחסית ממש קלים והתוצרים שווים ( חוצמזה למה שרק אני אשמין לבדי )
אתגר רציני לפסח
25/03/15 15:09
117צפיות
אנחנו מוזמנים לסדר ועלי הוטל להביא את הקינוח. 
הנתונים:
נטול גלוטן, פרווה, נטול אגוזים (אלרגיה), נטול קוקוס (אלרגיה), כשר לפסח אבל עם איסור קטניות.
יש  משהו כזה?
º
פבלובה,גלידה על בסיס קצפת צימחית
25/03/15 16:38
40צפיות
º
סלט פירות,תפוחי עץ אפויים בתנור,אגסים חלוטים ביין
25/03/15 16:40
25צפיות
º
מוס שוקולד, שוקולד מריר וביצים בלבד.
25/03/15 16:52
34צפיות
º
תודה!! אפשר מתכון למוס השוקולד?
25/03/15 18:27
18צפיות
בשמחה- מוס שוקולד פרווה
25/03/15 19:53
70צפיות
מוס שוקולד 

7 ביצים
200 גר שוקולד מריר

להפריד ביצים
להמס שוקולד ( אני ממיסה בזהירות במיקרו... 30 שניות, הפסקה, עירבוב, ושוב )
להוסיף לשוקולד את החלמונים אחד אחד- לערבב טוב.
להקציף חלבונים
לקפל יחד.

להעביר לכלי אחד או כילים בודדים ולקרר לפחות 4 שעות.
נשמר כמה ימים במקרר. אפשר גם להקפיא  ולהעביר למקרר שעתיים לפני שאוכלים.

מהכמות הזו יצאו לי 15 בודדים
 
הנה המתכון+ תמונות בבלוג שלי :http://mekashkeshet.blogspot.co.il/2011/02/blog-po...
º
תודה רבה!
25/03/15 23:53
11צפיות
צליאק+אלרגיות לתירס,שקדים,אגוזים ועוד
25/03/15 10:35
84צפיות
שלום,
אמש גילו אצל אחיינית שלי (בת 13, אחרי שלפני חצי שנה גילו אצלה צליאק) שיש לה אלרגיה לבוטנים, תירס, שקדים, אגוזים ואולי עוד דברים.
חברה סיפרה לי שבפורום יש מישהי עם אותו מצב.
אשמח מאוד לדבר איתה, אם מישהו יוכל להפנות אותי אליה.

תודה!
אלרגיה לאגוזים
25/03/15 16:37
59צפיות
היי,בנוסף להיותי צליאקית "התברכתי" באלרגיה לאגוזים (אלרגיה שהופיעה בגיל 40).
אני לחלב
25/03/15 19:48
48צפיות
ולא בקטע של אי סבילות אלא ממש אלרגיה
שוקולד
24/03/15 22:31
59צפיות
האם יש שוקולד פרווה ללא גלוטן ? והיכן אפשר לקנות תודה
השוקולד המריר של מותג השופרסל הוא פרווה
25/03/15 06:27
41צפיות
השוקולד הוא של חברת פריי כך שגם חלק מהשוקולדים תחת המותג המקורי אינו מכיל גלוטן אבל צריך לבדוק אלרגניים. החברה מסמנת כראוי.
אני מאוד ממליצה על השוקולד עם 60% מוצקי קקאו. הוא מצויין.
כמו כן קיים שוקולד מריר של עלית/מגדים. להקפיד שמופיע הפרח הצהוב שלנו על האריזה.
 
מחפשת מתכון לבצק לפיתות שאפים עך סאדג'. תודה
24/03/15 22:17
37צפיות
מחפשת מתכון לבצק לפיתות שאפים עך סאדג'.
תודה
שלום- חדשה עם כמה שאלות
23/03/15 21:08
98צפיות
שלום לכל חברי הפרום, יש לי ילד בן שלוש וחודשיים וביום ראשון קיבלנו את ההאבחנה הסופית מהרופא של לילד יש צליאק.
האבחנה לא הפתיעה אותנו כי רמת הנוגדנים שלו הייתה מאוד גבוהה, אז אני כבר הרבה זמן קוראות בפורמים ובקבוצות הרלוונטיות בשביל לקבל מידע. ומחר אנחנו הולכים לעשות קניות ולמלא את המקרר (והמקפיא) בדברים בשבילו.
עכשיו לגבי השאלות:
1. איך מסבירים לילד בן שלוש לגבי הצילאק? אני לא רוצה שיחשוב שהוא מסכן, אבל שיבין שיש דברים שהוא לא יכול לאכול עכשיו.
2. תוך כמה זמן הצלחתם להעביר את הילד לתזונה מלא ללא גלוטן - הכוונה גם בגן וגם בבית, בלי פאשלות?
3. האם יש למישהו פה המלצות לגבי לחם שאני יכולה לקנות לו שמזכיר את הטעם של הלחם הרגיל (הם אוכלים כריך בגן ובארוחת בוקר גם פרוסה).
4. מה לגבי התחלפים - פסטה ופתיתים? יש לכם חברה מומלצת למוצרים אלו? (בבית הוא אוכל בעיקר אורז, אבל בגן אוכלים פסטה ופתיתים ואני רוצה שיהיה לו גם).
 
אשמח לכל תובנה, עזרה ועצה. וגם הרגעה, שבסוף משתלטים על העניין - כי כרגע זה נראה לי כמעט בלתי אפשרי (במיוחד למישהי כמוני שממש שונאת להתעסק עם אוכל).
 
תודה רבה.
 
הי..
23/03/15 22:04
61צפיות
הבן שלי בן שנתיים וחצי, אובחן קצת לפני גיל שנתיים.
הסברנו לו שיש מאכלים שגורמים לו לכאבי בטן ולאחרים לא. לכן יש לו לחם משלו שטוב לו לבטן ולא גורם לו לכאבים. הוא הבין את זה די מהר..
אנחנו לא מראים או מדברים איתו כאילו שהוא מסכן, לכן אני חושבת (ומקווה) שהוא לא מרגיש כך.
ובכל מקרה של מסיבה/ארוע שיש מאכלים מיוחדים, אנחנו דואגים שיהיה את אותו מאכל בשבילו רק נ''ג, כדי שלא ירגיש לגמרי יוצא דופן.
לגבי שינוי התזונה, עשינו את זה ביום אחד. ברגע שקיבלנו תשובה, עשינו קנייה של גדולה גם של מוצרים בשבילו כמו: פסטות, לחם, לחמניות, פתיתים, לחמיות, בייגלה/במבה וגם מוצרים אחרים שנוכל לבשל איתם כמו: פרורי לחם נ''ג, תבלינים נ''ג, קמח.
 
מקווה שעזרתי קצת..
בהצלחה!
 
ברוכה הבאה
24/03/15 06:34
42צפיות
לא כדאי למלא את המקפיא עבורו עד שיטעם את המוצרים. לפעמים לוקח זמן להתרגל לטעמים של המוצרים שלנו לכן כדאי לקנות מוצר יחיד-לאפשר לו טעימה ולהמשיך הלאה. בכל פעם לנסות משהו נוסף.
לחם מומלץ-לדעתי הלחם של גרין (שופרסל) אבל שוב, זה עניין של טעם.
הפסטה שאני אוהבת היא של טינקיאדה. הצליאקית שלי אוהבת פסטה על בסיס תירס. שוב, הוא צריך להתנסות לאט לאט.
בכל מקרה-לודא שבגן מכינים לו בנפרד. לא משתמשים באותן כפות לערבוב הסירים. משתמשים ברכיבים נטולי גלוטן ומחממים לו במיקרו/טוסטר על גבי נייר כסף/אפיה או בתבנית ח"פ ולא ישירות על המגש הקיים שמשמש את כלל הגן.
 
זה ממש לא בלתי אפשרי.
הסירי דאגה מלבך
לוקח זמן אבל מסתגלים מהר ממה שנראה בזמן ההתחלה(:
יבוא רגע, והוא לא מאוד רחוק ממך, שאת תתמכי בחדשים אחרים
תודה רבה
24/03/15 07:10
45צפיות
נראה לי שאנחנו לא נצליח לעשות זאת ביום אחד, כי יש לנו ילד מאוד בררן ועקשן ובשבוע הקרוב נתחיל להרגיל אותו לטעמים השונים של המזון, כדי שנביא את האוכל לגן לא יהיה סצנות מיותרות (דבר שהבן שלי מומחה בו).
הקטע עם הממתתקים ב"אמא ואבא" של שבת יהיה קצת מסובך, אבל אני אכין לו משהו בשבילו (כדורי שוקולד או עוגה שתמיד תהייה בגן) ואני מקווה שיהיה בסדר.
 
אז שוב תודה, מאמינה שעוד אחזור לפה עם שאלות.
ממתקים בגן
24/03/15 09:44
56צפיות
בגן של הבן שלי לא מאפשרים להביא ממתקים, גם לא ל"אמא" ו"אבא" של שבת. 
בימי הולדת מביאים בייגלה ללא גלוטן ופירות לכולם, והדבר היחיד שניתן בנפרד לבן שלי הוא עוגה (שאני מכינה מראש והם שומרים במקפיא של הגן ומפשירים כשיש יום-הולדת).
בגן מחזיקים פתי-בר למקרים מיוחדים, ויש ביסקויטים נטולי גלוטן של אסם שנותנים במקרה כזה לבן שלי.
ילד שרוצה במקרה מיוחד להביא עוגה/חטיף/ממתק לגן (לכבוד הולדת אח וכד') מתבקש להביא נטול-גלוטן בלבד, ותמיד בודקים איתי שזה אכן נטול גלוטן. 
זה לא אמור להיות מהפך גדול לגן לשנות הרגלים של ממתקים בקבלת שבת, הרבה הורים מעוניינים בכך מטעמי בריאות בלבד.
גיל שנתיים - תפריט והתנהלות מול הגן
21/03/15 17:33
109צפיות
שבוע טוב לכולם,
 
יש לי 2 שאלות:
1. למי שיש ניסיון באבחנה בגיל צעיר כזה - איך הייתה ההתנהלות מול הגן? זה גן פרטי, עם כלכלה מלאה מהבוקר עד אחה"צ. האם דאגו לכם לאלטרנטיבות? נדרשתם להביא תחליפים? מעבר ללדאוג שיהיו תחליפים למסיבות וכו', אני מדברת על האוכל השוטף - בוקר, צהריים ואחה"צ.
2. איזה תפריט אפשר לתת לילדה בגיל כזה? היא פחות או יותר העבירה את עצמה לתפריט נטול גלוטן, שמורכב בעיקר מגבינה, קצת ירקות ופירות, הרבה בייבי ביס ואורז. היא גם ככה לא בגיל שהיא מוכנה לאכול דברים חדשים, אז מה אפשר להציע לה שמתאים לגיל הזה? רק לשם הבהרה, היא הפסיקה לאכול שניצלים, כמובן ביסקוויטים, והיום אפילו לא הסכימה לטעום מעוגת יום ההולדת של אחותה (אנחנו עדיין מחכים לאבחון אז עדיין לא שינינו לה את התזונה).
 
אשמח לטיפים...
 
תודה
לגבי השאלה השניה- הרבה ילדים שאכלו טוב מפסיקים
21/03/15 17:55
88צפיות
לאכול לא מעט דברים בגילאים הקטנים.
אני חושבת שמה שנכון לעשות זה להמשיך להציע, כל מה שהמשפחה אוכלת ( כמובן שאחרי האיבחון כשתעבור לדיאטה נ״ג, לדאוג שמה שמציעים יהיה נ״ג )
מנסיון, מלבד להציע שוב ושוב, ( כמובן ממגוון רחב של דברים ) אין הרבה מה לעשות. כמובן שלא לתת לילד תחליפים לא בריאים  ( חטיפים, ממתקים )
בגדול בגיל שנתיים הם יכולים לאכול הכל.
תודה ושאלה
22/03/15 21:12
28צפיות
האם למישהו יש ניסיון עם גנים פרטיים בגיל הזה?
ביררתי עם הגננת שלנו ולא היה אצלם אף פעם ילד עם צליאק, אז אנחנו צריכים להמציא את הגלגל. אם יש מישהו שכבר היה בסיפור הזה נשמח לשמוע איך התארגנתם מול הגן. ממש לא בא לי להתחיל לבשל לה ולהביא אוכל כל יום מהבית, אבל יש לי תחושה שזה הכיוון...
נסי להבין אם יש בכלל הענות, רצון ללכת לקראתכם
22/03/15 21:39
32צפיות
הבנה, ואם יש " עם מי לדבר".
אין הבדל כזה גדול בבישול, רק כמובן גם הגן צריך להערך ( לבדוק מוצרים כמו תבלינים למשל )
אחרי שתביני את הדברים האילו , ואם יהיה רצון מצדם, אפשר יהיה לעזור לך יותר בקטע של ההסבר והערכות שלהם לקראת זה.
 
º
מקפיצה...
22/03/15 19:27
25צפיות
בוקר טוב
23/03/15 07:29
45צפיות
ככה זה היה אצלי : הבת שלי כרגע בת שלוש וחודשיים גילינו לה ביולי האחרון -  גם היא נכנסה לגן פרטי וחדש שלא הכיר אותנו ואנחנו לא כל כך הכרנו את הנ"ג....
לא היה להם אף פעם בגן ילד צליאקי - הגננת אמרה לי שלא תהיה בעיה ונסתדר...הדפסתי לצוות דפי הסבר מהפורום הנפלא המדהים שנעזרתי בו המון בהתחלה ועדיין נעזרת בו (אני מרגישה כאילו אני שנים עם הצליאק כבר..למרות שעוד לא שנה אפילו) .
הגננת אמרה שהמבשלת תבשל לה בנפרד וכאלו -ואני בשביל השקט הנפשי שלי הבאתי לה את התבלינים המתאימים והסברתי לה כל מה שלמדתי בזמן הקצר על סכו"ם שטיפת ידיים ,
.....אבל...אבל... המבשלת תפסה אותי אחרי יומיים ואמרה שהיא חוששת שהיא תתבלבל עם התבלינים והסכו"ם בכל זאת מס ילדים בגן ופתאום היסח דעת קטן...
בסופו של דבר אני מבשלת לה אחת ליומיים צהריים ומביאה לה  , הבאתי לה קורנפלקס שלה לבוקר פריכיות ועוד כל מיני דברים ,שה"מלאי " עומד להתרוקן הגננת אומרת לי ואני ממלאה מחדש.
ככה האמת זה יותר מרגיע , אני יודעת מה היא אוכלת  ורגועה יותר.
 
***עצה: כדי שלא יתבלבלו צוות הגן עשיתי לביתי מגנט תמונה שלה וכתבתי עליו "אסור לי גלוטן נא לשים לב" והדבקתי על מקרר הגן שלהם כך שלא יפספסו עד שיתרגלו***
 
 
כרגיל , חפירות ....  ( :
 
 
 
 
תודה רבה!
23/03/15 07:48
31צפיות
נראה שאכן זה הכיוון :-\
הצליאקית שלי אומנם בת 5.5 וגילינו לפני חצי שנה את הצליאק,
23/03/15 08:42
58צפיות
אבל, בגלל הצליאק היא לא יכלה להיות בצהרון של הגן עירייה, ולכן היא נמצאת בצהרון פרטי (אוספים אותה מהגן לצהרון) שנמצא בגן של אחותה הקטנה.
כשבתי אובחנה עם צליאק אז שוחחתי עם הגננת הראשית של הגן (של האחות הקטנה) שאחראית גם על הצהרון, אשר הראתה נכונות מאוד גדולה בעניין, ולכן, ואחרי הרבה הסברים, מידע, קניית תבלינים מתאימים וכו', היא עצמה מכינה לבת שלי את ארוחת הצהריים, וכדי לא להכין כל יום אז היא מכינה כמות של קציצות/חזה עוף וכו' ומקפיאה, ואז נשאר להכין רק תוספת כל יום/רוטב לקציצות וכו'.
בנוסף, אני מביאה לה פרחיות אורז, פתי בר נ"ג וכו' בשביל ארוחת מנחה/צ'ופר.
אני גם מביאה את חומרי הגלם ה"יקרים יותר" כמו פסטה ללא גלוטן, פתיתים ללא גלוטן, והגננת מכינה.
מה שחשוב, לדעתי, זה הרצון ושיתוף הפעולה מהגן, ואז באמת אפשר שהמבשלת/גננת תכין לביתך את האוכל לצהריים. לדעתי זה אפשרי.
 
º
תודה!
23/03/15 10:18
13צפיות
שמחה לשמוע שמצאתם פתרון בצהרון של האחות, אבל-
23/03/15 22:00
36צפיות
למה לא דואגים לה בצהרון של העיריה??
אם הצהרון הזה מוכר ע"י התמ"ת, הם צריכים לדאוג לה למנה נטולת גלוטן... כדאי לנסות לדאוג לזה מבעוד מועד, כדי שיתארגנו לשנה הבאה... (כתה א'?)
קלמנטינה, תודה, אבל בגן עירייה הזה אין צהרון של התמ"ת/עירייה
24/03/15 08:25
28צפיות
אלא צהרון "קהילתי" (זה מתחם של 5 גני ילדים, ויש מטבח מרכזי שבו יש טבח שמבשל כל יום אוכל טרי לצהרון)... בתחילת השנה, כשגילינו את הצליאק, ניסינו למצוא פיתרון יחד עם מנהלת הצהרון (אבל הגענו למסקנה שלא יהיה ניתן להכין לה אוכל ללא גלוטן במטבח, ואז האפשרות היחידה הייתה שאביא אוכל מהבית).
אז לבסוף החלטתי, ממספר שיקולים, שעדיף שהיא תהיה בצהרון בגן של אחותה.
אבל תודה רבה על המידע, ובהחלט אברר לגבי שנה הבאה, כי היא אכן עולה לכיתה א'
 
בהצלחה!
24/03/15 22:18
13צפיות
גם הצליאקי שלי יעלה לא'
מרגש בלי קשר!!!
º
נכון
25/03/15 08:47
2צפיות
בת שלי אובחנה בדיוק בגיל שנתיים
23/03/15 09:00
51צפיות
במעון הסברתי להם הכל ומכינים לה בניפרד? אני מביא להם לחמניות ופתיתים בשביל הילדה והם דואגים לכל השאר. מכינים לה דיסות תירס, אורז או כוסמת, כל מיני מרקים, ירקות ופירות. קציצות בלי לחם מכינים כבר לכל הגן וכו'. אני גם דואגת לה לחטיפים ועוגה שיהיה בגן במקפיא למקרה הצורך.
המעבר לאוכל ללא גלוטן היה די קל בשבילה.
עכשיו, חצי שנה אחרי אבחון ראשוני וארבע חודשים של תזונה ללא גלוטן רואים שיפור משמעותי בבדיקות שלה.
בהצלחה, ואם יש שאלות אשמח לעזור.
º
תודה רבה
23/03/15 10:18
12צפיות
הבן שלי בן שנתיים וחצי..
23/03/15 21:49
45צפיות
הבן שלי עשה אבחון קצת לפני גיל שנתיים. עד אז הוא גם לא הסכים לאכול הרבה, בגלל כאבי הבטן.
הוא נמצא במעון פרטי שמבשלים שם את האוכל.
דיברנו עם מנהלת המעון והסברנו את המצב ואת הצורך בהקפדה (היא הסבירה ונתנה הנחיות אח''כ לכל המטפלות). גם אצלם במעון זה הילד הראשון עם צליאק לכן היינו צריכים לנסות ולגשש עד שנמצא נוסחה מתאימה לאוכל.
בהתחלה הבאנו לו לחם ועוגה לימי הולדת שהיו במקפיא וכל יום ארוחה חמה בקופסא.
עם הזמן (האמת, די מהר..) מנהלת המעון מצאה ספק של אוכל נ''ג והתחילה להביא לגן את כל המוצרים: לחם, פסטה, פתיתים, ממתקים לימי הולדת.
היום הם מבשלים לו בגן הכל. כשהילדים אוכלים אורז ובשר אז אין בעיה - הוא אוכל משלהם, וכשאוכלים פסטה ופתיתים מבשלים לו מהאוכל שלו.
בבוקר מכינים לו כריך מהלחם שלו ועם שאר המוצרים אין בעיה (ירקות, גבינה, טונה, חביתה). אחרי שהם קמים מהשינה מביאים להם פרי (גם לא בעייתי..).
בגדול, נראה לי שזה מאוד תלוי ברצון של מנהלת הגן והגננות לעזור ולמצוא פתרונות.
 
לגבי התפריט לילדה, ברגע שתעברו לתפריט נ''ג אני מניחה שהיא תחזור לאכול יותר דברים. הבן שלי הפסיק מיוזמתו לאכול לחם ומוצרים עם גלוטן (כנראה הרגיש שאלו הדברים שגורמים לו הרגשה לא טובה..), וברגע שמצבו השתפר הוא חזר לאכול הכל.
אולי כרגע גבינות ירקות ופירות זה מה שטוב לה, ותנסו להוסיף על זה תפ''א/אורז.
 
בהצלחה!! :)
 
היי,אמא לשניים14, האם תוכלי לברר עם הגננת מה שם הספק שהיא
24/03/15 08:31
36צפיות
שהיא מזמינה ממנו מוצרי מזון נ"ג? מאיזה אזור אתם בארץ?
אנחנו מאשקלון...
אם הספק הוא מהאזור, אז אולי "אשדך" אותו לאחראית הצהרון בו אוכלת בתי
תודה
º
שלחתי לך מסר
24/03/15 14:48
14צפיות
º
תודה אמאלשניים14, גם אני אשמח לשמוע את שם הספק
24/03/15 20:35
10צפיות
º
איזה קמח ללא גלוטן יכול לשמש במקום קמח מצה?
24/03/15 00:31
35צפיות
º
מאוד תלוי במתכון נסה/י לצרף מתכון ובטוח שיהיו רעיונות טובים
24/03/15 06:47
31צפיות
מישהו שהיה בכנס על צליאק כשדיברו על המחקר
23/03/15 20:07
70צפיות
המחקר הנוגע להנקה וחשיפה בגיל מוקדם לצליאק, לא זוכרת את שם הפרופ שדיבר (סליחה). גם בדיעבד נשלחה לנו הודעה שבסופו של יום גילו שאין קשר בין חשיפה מוקדמת וצליאק...
אבל זכור לי שבאחד הגרפים הוא תיאר שבסביבות גיל 9 חודשים דווקא לאלו שלא יתגלה צליאק יש מעין PEAK (פסגה) בנוגדנים של ה TTG שאחר כך חולפת
מישהו היה וזוכר משהו כדומה?
 
שאלתי היא בגלל שיש לי תינוקת בת עשרה חודשים אנחנו בדרך לבדיקת דם לברזל ועל הדרך חשבתי לבדוק נוגדני צליאק. (בכל מקרה דוקרים אותה). אחותה אובחנה בגיל שנה ו3 חודשים (אחר שהתופעות התחילו בגיל שנה בדיוק) כך שאני לא חושבת שאין טעם לבדוק אבל אני כן חוששת מנוגדנים גבוהים שידאיגו בלי סיבה (בגלל הזיכרון הזה מההרצאה של הפרופ). 
אל תפנו אותי לגסטרו, אני די לא סובלת את שלנו.
 
 
מחר יש לי בדיקת דם לגילוי צליאק,צריך להיות בצום?
23/03/15 16:46
33צפיות
שכחתי לשאול את הרופאה
º
לאחר כמה חיפושים בגוגל הבנתי שכמעט בטוח שלא צריך להיות בצום
23/03/15 18:12
10צפיות
º
לא צריך צום. בהצלחה!
23/03/15 22:03
8צפיות
º
תודה
24/03/15 06:12
5צפיות
º
אם בודקים רק צליאק אין צורך בצום. בהצלחה!
23/03/15 22:34
5צפיות
º
תודה
24/03/15 06:13
2צפיות
º
בהצלחה!
24/03/15 06:26
2צפיות
º
תודה
24/03/15 06:41
קונדטוריה חדשה ללא גלוטן
22/03/15 20:37
217צפיות
מצורף קישור לכתבה בוואלה
תודה רבה על המידע עכשיו נחכה שמישהו ישתף בחווית האכילה
23/03/15 06:15
65צפיות
שם(:
נשמע ממש טוב, נקווה שזה אכן כך
 
º
נשמע מעולה אני כבר יודע איפה אני אהיה בשישי בבוקר
23/03/15 08:58
40צפיות
אכן מאוד משמח, רק שימו לב
23/03/15 15:27
101צפיות
זה מיזם חד פעמי שמתחיל לפני פסח ונמשך שבועיים.
 
º
24/03/15 06:26
5צפיות
ארכיון הודעות
Flix

עסקים נבחרים

עוד...
רוצה שהעסק שלך יופיע בתפוז עסקים?

האזור שלי בפורום
עוד בנושא הפורום


מקרא סימנים
ללא תוכן תגובה להודעה
הודעה חדשה אורח בפורום
הודעה מקורית הודעה נעוצה