לגלישה באתר בגירסה המותאמת לסלולאר

בהנהלת:

אופן הצפייה:
הסתרת שרשור מעל   תגובות
עץ הודעות:
שלום וברוכים הבאים לפורום צליאק בתפוז!

הפורום פתוח לכל מי שאבחנו אצלו צליאק, למי שרוצה ללמוד על המחלה, למי שרוצה ללמוד על ההתמודדות, ובעצם לכל אחד שיכול למצוא פה עניין.

כולם מוזמנים להעשיר את הפורום בידע שלהם - על מתכונים, על מוצרים, על דרכי אבחון, על דרכי התמודדות בגילאים שונים, על התמודדות עם המשפחה והסביבה - לכל הנושאים האלה הפורום ישמש כבית חם ונטול גלוטן.

השתתפות נעימה!

הודעות מנהלתיות לגולשים חדשים וותיקים - ממש ממש כאן!
המשך...
הודעה חדשה

חייבת לשתף
27/03/15 11:21
69צפיות

חייבת לשתף...
יום שישי בבוקר, בגן (חובה) חוגגים ליל סדר...
מתקשרת אלי הגננת ומספרת שהמקסימון שלי פרץ פתאום בבכי, לא מוכן לספר לה למה וזה כמובן מאוד לא אופייני לו.
אני מדברת עם המקסימון (בטלפון) והוא מבקש שאבוא לקחת אותו.
לא מוכן לספר מה קרה, ומבטיח לספר לי כשאגיע...
רבע שעה אח"כ אני בגן, מוצאת ילד שמחזיק המון בכי בבטן, לוקחת אותו החוצה ומושיבה על הבירכיים.
הוא פורף בבכי מטורף, וכשנרגע מספר לי, אך ורק באוזן -
"אמא, אני חושב שבטעות אכלתי ביס ממצה עם גלוטן..."
 
º
אוי, מסכנצ'יק...מקוה שמרגיש טוב.
27/03/15 12:16
24צפיות
º
מרגש וממש מתוק(:
27/03/15 17:37
17צפיות
עכשיו גם לי בא לבכות
28/03/15 19:53
2צפיות
איזה מקסימון אמיתי.
º
עכשיו גם לי בא לבכות
28/03/15 19:53
1צפיות
גלוטריה ביפו - בשורה חדשה?
הודעה זו מכילה תמונות
27/03/15 16:18
92צפיות
בהמשך לכתבה המגרה בוואלה שמתי נפשי בכפי ויצאתי הבוקר לכיוון ת"א - יפו ולאחר חיפוש חניה אינטנסיבי נכנסתי למה שקרוי
מתחם נור ובו תפעל בשבועיים הקרובים "גלוטריה" שזה שילוב של מאפיה/מעדניה/מסעדה/בר/גלריה לאומנות (פחות התחברתי לקונספט אבל זה עניין של טעם)
לאחר תחקיר קצר הוסבר לי שהמקום מתאים לצליאקים ושקיימת הקפדה על כך שלמטבח ולמאפייה לא נכנס "חמץ"
המקום שנפתח לראשונה היום בשעה 9:00 מכר את כל הלחמים (יותר מ-100 לדבריהם) שהכינו להיום ולי לא נשאר כלום בשעה 11:40!!
מה שכן נשארו אלו טעימות של שני סוגי לחם - בגט קמחים לבנים ובולנז'רי זיתים שהיו טובים מאוד לטעמי.
וכמובן הקונדיטוריה: במקום נמכרות מגוון עוגות מעולות בראוניז רכים רכים ומלאים בשוקולד וגם עוגות בחושות (אני רכשתי עוגה בחושה עם קישואים - טעים ומעניין)
במקום ניתן לשבת ולאכול ארוחות מתפריט שנראה טוב 
מקווה שעם ההתנפלות הבוקר הם התחילו לחשוב על משהו יותר קבוע
תהנו
 
דלפק העוגות
º
תפריט הדלפק לקחת
הודעה זו מכילה תמונות
27/03/15 16:20
73צפיות
תפריט לקחת
º
תפריט המסעדה
הודעה זו מכילה תמונות
27/03/15 16:21
60צפיות
נראה מפתה מאוד. נקווה שהם יערכו מבחינת כמויות טוב יותר בימים
27/03/15 20:57
43צפיות
הבאים
º
מצות...מצות...מצות...והיכן קונים?
27/03/15 20:59
23צפיות
האם מישהו נתקל השנה במצות יד משבולת שועל?
26/03/15 13:12
36צפיות
שנה שעברה לא היה
האם השנה יש איפושהו?
 
 
מדובר במצות משבולת שועל של קסטנבאום
כן בשופרסל במחלקת גרין
26/03/15 14:41
37צפיות
אני ראיתי בכפר סבא
69 שקלים
מצות "דגש: במקום ראשון בידיעות אחרונות -אפשר למצוא בשופרסל-1
28/03/15 16:16
14צפיות
1/2 חינם,ויקטורי,יוחננוף,מחסני השוק ,אניס,ניצת הדובדבן,קסטל רוב בתי טבע ועוד ועוד
מצות
27/03/15 13:21
36צפיות
אהלן, 
שנה שעברה היו מצות מקמח תפוחי אדמה (טעימות!)
מישהו מכיר וראה גם השנה? 
 
תודה רבה. 
º
כן. במתחם גרין בשופרסלדיל ובבתי הטבע
27/03/15 17:39
17צפיות
סברינה קלאסית ללא גלוטן...?
28/03/15 16:02
14צפיות
האם מישו או מישי נתקלו בבית מאפה שהרים את הכפפה ומוכר סברינות רטובות, מתוקות, גדושות קצפת, עם הדובדבנצ'יק הזה למעלה, כמובן ללא גלוטן?
ממש לא בא לי להכין ואני מפנטז על זה כבר שבועות...
שירשור מתכונים
28/03/15 09:30
13צפיות
כל אחד מוזמן לשתף במתכונים שווים.                     
מוזמנים להעלות מתכונים של מאכלים חדשים, ולא חדשים, לטובת חברים חדשים. נטולי גלוטן !
כמובן שתמיד נחמד לצרף תמונה 
על מנת לשמור על הסדר הטוב, ושכולם ידעו איפה לחפש מתכונים, ושמתכונים לא יכלו לאיבוד אי שם בדפים שעוברים הלאה...- אנא שרשרו כאן את המתכונים שלכם, וחסכו לטלי עבודת שירשור

כאשר מעלים מתכון שנלקח ממתכוני הפורום, אנא ציינו זאת.

והערה: כשמחפשים מתכון לא לשכוח שקיימות גם קטגוריות של חגים. עוגות גבינה למשל, נמצאות בקטגוריית עוגות וחלקן בקטגוריית שבועות. כנ"ל לגבי מאכלים חלביים אחרים.
נכון להיום-הכל עודכן אבל אם נמצא שמתכון כלשהו נשכח, אפשר לשלוח לטלי במסר או לשרשר לכאן קישור למתכון 

תודה
ממש ברגעים האחרונים סגרתי את התנור לאחר אפיית מגוון עוגיות(:
הודעה זו מכילה תמונות
28/03/15 11:07
35צפיות
הנה התוצרת:
למעלה: עוגיות תמרים (טבעוני) של תמי. מתכון מ-ה-מ-ם בקלות ההכנה ובטעם.(המתכון נמצא במתכוני הפורום)
כל עוגיות הצורות: מתכון כפול של בצק 1.2.3 (קיים במתכוני הפורום)
פורים נגמר לא ?!
28/03/15 11:56
14צפיות
עכשיו בא לי מגולגלות עם תמרים... אוי וי..
נגמר ויחד אתו כל העוגיות בסיבה טובה להכין ואם כבר...
28/03/15 12:14
15צפיות
בדיקות
26/03/15 17:43
87צפיות
שלום לכולם...
שאלתי פה  על הערכים של הילדה בבדיקת הדם מאז שגילינו את הצליאק --שירד ל56 (שכשגילינו היה למעלה מ100)אם זה הגיוני שעדיין גבוה  ( היה לי תור רחוק לגסטרו ) -מעין התייעצות מבעלי הנסיון הותיקים.ונאמר שזה נראה  בדרך הנכונה -זה נכון ..אך
היום חזרתי מהגסטרו ואמר לי שזה לא תקין ,ולמרות שהערכים ירדו זה עדיין גבוה - והערכים צריכים לאחר דיאטה להתאזן כבר אחרי שבועיים בערך.....
ואני נמנעת מלתת לה "עלול להכיל"עשוי להכיל" וכל הווריאציות האלו....אבל...אבל....כשיש פחות מ20 PPM כן נתתי לה - (וזאת לאחר שביררתי עם דיאטנית שאמרה שזה בסדר)..בקיצור  אחרי שיצאתי מהרופא...נזכרתי בזה וחזרתי אליו והוא אמר שגם זה אסור. אסור בכלללללללללללל .
רק לידיעה , אולי אחרים חשבו כמוני  או שאני הקלולסית שלא הבנתי ...
ובנוסף אם לא לצליאקים הפחות מ 20 PPM אז מישהו יודע למי זה מיועד ?? יש כאלו שלפי בדיקות "רק "רגישים לגלוטן ולא הוגדרו צליאקים - ואז להם זה טוב????
ממש ממש מבואסת -חשבתי שאני בסדר עם ירידת הערכים .... 
די מוזר לגבי ה 20 PPM. אבל, שמעתי רופא מניו זילנד
26/03/15 19:11
75צפיות
טוען שהשאיפה צריכה להיות 0 גלוטן. כי כמה שלא נזהרים, בכל זאת נכנס גלוטן בכמויות מזעריות פה ושם.
אני מניחה שאם היית שואלת גסטרו אחר, יכול להיות שהתשובה תהיה קצת אחרת. יש לא מעט דברים שלא כולם מיישרים קו בנוגע לשמירה ( לדוגמא- שיבולת שועל ללא גלוטן )
ואני לא מתכוונת ל'עלול להכיל' כי זה באמת מובן שלא צריך לאכול.
אולי תעשי רשימה של מה שהיא אוכלת במשך שבוע/שבועיים, ואולי יש איזה משהו שלא ממש נקי מגלוטן ולא שמתם לב ?!
נשמע לי ממש תמוה מה שהרופא אמר לך
26/03/15 19:21
42צפיות
אני לא רופאה, אבל כשלי גילו את הצליאק לפני כארבע שנים, הנוגדנים שלי היו מעל 400. לקח לי משהו כמו שנה וחצי עד שהם התאפסו, אבל לכל אורך התקופה הזאת ראינו ירידה בנוגדנים והרופא שלי תמיד אמר לי שאני אני בדרך הנכונה. ערכים שירדו מ-מעל מאה ל-56 תוך מס׳ חודשים זה יפה מאוד.
מוצרים שיש בהם עד 20 ppm גלוטן מיועדים לחולי צליאק כי זאת רמת הגלוטן המקסימלית שאליה אנחנו יכולים להחשף.
למיטב ידיעתי, אנשים שרק רגישים לגלוטן אך אינם צליאקים לא צריכים להגיע לרזולוציות האלה. יש לי מישהי כזאת בעבודה והיא נמנעת מגלוטן כי הוא גורם לה לכאבי בטן ותסמינים נוספים, אבל היא לא מקפידה על זיהום משני ועקבות גלוטן וזה לא גורם לה לסימפטומים.
בקיצור, אני הייתי מתייעצת עם רופא נוסף.
20 PPM נועד לחולי צליאק
26/03/15 23:28
32צפיות
לפי התקנים הבינלאומיים, 20 PPM הוא הטווח שנחשב בטוח לצריכה לצליאקים.
 
ולא, הערכים ממש לא מתאזנים אחרי שבועיים. אצלנו היתה ירידה אחרי חצי שנה, ואיפוס רק אחרי שנה.
כמו שאמרו האחרים: הדרך אמורה להראות ירידה ואחרי שבועיים
27/03/15 06:50
24צפיות
אין מצב לדעתי לאיזון נוגדנים!
ההיגיון שלי אומר: המעי ניזוק קשות. אינו מסוגל לתפקד כראוי. לוקח זמן עד שהוא משתקם וזה לגמרי אישי.
לי לקח 3 חודשים, לצליאקית שלי לקח חצי שנה, לצליאקית הסבתא-רבתא קרוב לשנה.
 
בנוסף אני חושבת שאין צורך לעשות בדיקות דם אחרי שבועיים. לדקור שוב.
לפחות חודש-חודשיים וגם אז כשהצפיה היא לירידה ולא איזון נוגדנים.
 
 
בעניין ה220PPM- גם לי זה מוזר אבל...זאת דעתו. על פי מאמרים זה לגמרי מותר. לא ידוע לי האם הסימון נועד לעוד אוכלוסיית יעד אבל בבירור אנחנו חלק ממנה (וחלק נחמד וחשוב).
 
קטונתי, אבל לדעתי הרופא ממש הטעה
27/03/15 11:16
22צפיות
לוקח לגוף עד שהב לרדת לערכים תקינים.
לבן שלי, שהיה השני במשפחה עם צליאק כך שמספר הטעויות צריך להיות מינימלי, זה לקח תשעה חודשים.
חוצמזה, הערך 20PPM נובע מכך שזה מה שניתן למדוד על ידי דטקטורים.
בערכים מאוד קטנים סף הרגשיות של המדידה הוא הבעייתי, ולכן לא ניתן לקבוע האם יש 0, 5 או 20PPM.
הערך 20PPM הוא סף עליון בלבד ומתחתיו ההגדרה היא שאין גלוטן, בדומה לבדיקת הדם לצליאק מוגדרת כשלילית מתחת לערך מסוים.
אני אמנם לא רופאה והוא כן,
27/03/15 17:16
25צפיות
אבל מה שהוא אמר לך נוגד כל דבר ששמעתי מכל רופא גסטרו אחר במהלך כל תשע השנים מאז שבתי אובחנה.
הירידה בנוגדנים לאחר האבחון היא הדרגתית, ויש כאלה שלוקח להם אפילו שנה או שנה וחצי להגיע למצב של נוגדנים שליליים.
ומוצרים המכילים פחות מ-20ppm זו בדיוק ההגדרה למוצרים המתאימים לחולי צליאק.
אני לא יודעת על אילו מקורות הרופא שלך מתבסס, אבל די בטוחה שכל רופא גסטרו אחר שתפני אליו יאשש את מה שאני ואחרים כתבנו לך כאן ולא את מה שהרופא שלך אמר. ממש ממש תמוה. זה באמת רופא גסטרו? או שזה רופא ילדים/משפחה?
 
ולסיכום - כל הכבוד לכם על הירידה ותמשיכו בדיוק ככה.
 
בריאות וחג שמח
20ppm גלוטן - זו מידה של בדיקת מעבדה במוצרים .יש 2 בדיקות
28/03/15 16:29
8צפיות
מעבדה שפותח ע"י פרופסור מספרד.
אחד יכול להגיד לנו על פחות מ20 ppm במוצר שבדקו.
שני יכול להגיד לנו על פחות 5 ppm  גלוטן .אין בדיקה
שנוכל לקבל 0 גלוטן.
באורופה מותר להם בין 20 ל100 ppm
המלצה לרופא גסטרו מומחה
25/03/15 08:26
66צפיות
שלום לפורום היקר, זמן רב לא ביליתי פה. ב"ה ילדתי ועכשיו בחופשת הלידה אני מנסה להספיק דברים שאני לא מגיעה אליהם ביניהם חשוב לי מאוד לבדוק שוב האם לגדולה יש באמת צליאק. אנחנו התחלנו דיאטה על סמך מה שאמר לנו רופא ילדים שקרא את תוצאות הביופסיה ולאחר שנה+ היינו בבי"ח שטענו, שהתוצאות גבוליות והנכון היה להמשיך בצריכת הגלוטן תוך מעקב, אך מכיון שהתחלנו לא חוזרים אחורה... ואני מרגישה לא טוב עם זה וחשוב לי שמומחה יגיד לי את דעתו. אני ששיכת לקופ"ח לאומית, אך אני יכולה ללכת ליעוץ אצל כל מומחה ולשלם חלקית.
תודה לכל העונים!
ברוכה השבה ומזל טוב
26/03/15 06:34
24צפיות
אני בכללית כך שלא יכולה להמליץ, מצטערת
תודה טליאמתי
26/03/15 21:32
10צפיות
אולי בכל זאת למשיהו יש המלצה, לא משנה איזו קופה העיקר מומחה, שאפשר לסמוך עליו
שומרת, אולי אם תצייני באיזה איזור בארץ מדובר, זה יקל על
27/03/15 06:51
7צפיות
התייחסות לבקשתך
באזור המרכז
27/03/15 11:01
5צפיות
תודה רבה!
º
המלצות לגסטרו בקופ"ח לאומית במרכז-בבקשה
28/03/15 08:17
6צפיות
º
המלצות למוצרים נ"ג שקיימים רק בפסח
24/03/15 06:24
218צפיות
שרשור מוצרים נ"ג חדשים לפסח - דיווח המלצות מחירים...
16/03/15 09:28
360צפיות
ברוח החג שלנו חשבתי שיהיה נחמד לפתוח שרשור המלצות על מוצרים לפסח המתאימים לנו וגם מתן חוות דעת על איכותם
בשנה שעברה הייתי מאוד טרי בנושא ורכשתי כמויות גדולות ממוצרים שלאחר מכן התברר שהם פשוט לא אכילים בעיני
לכן אשמח לשמוע המלצות למוצרים חדשים שרואים על המדפים לקראת הפסח וגם להשוות מחירים 
ואפתח בהמלצה על חטיפי קרקר של אסם (מוצר חדש) אלו קרקרים קטנים וטעימים ללא גלוטן שבינם ובין המקור
אין הבדל גדול. השילוב שלהם עם קופסת קוטג' גרם לקופסת הקוטג' להיעלם ועד עכשיו לא ברור איך בדיוק
לסיכום טעם טוב מאוד וגם דומה למקור
אריזה של 170 גרם 6.8 ש"ח אצל רמי לוי
חג שמח
ענין של טעם
16/03/15 09:35
259צפיות
קצת קשה עם קטע כזה כי לא כולם אוהבים את אותם דברים...
מנסיון שלי, לקנות מוצר שלא מכירים ועלה למדפים עכשיו, לטעום, ואם מוצא חן וניתן לקנות כמות ולשמור, לעשות זאת..
אין טעם לקנות משהו כי " יש" עכשיו או כי אחרים המליצו, ואז מסתבר שלא לטעמך האישי...
 
בנוסף, יש דברים שאין בעיה לקנות בכמות ולשמור ( באריזה שלהם ) או להקפיא, וישמרו טוב.
ויש מוצרים ( סתם דוגמא- פריכיות אורז עם דבש לש אוסם לפסח ) שאחרי חודש חודשיים באריזה, כבר לא שומרים על הפריכיות. אז חבל.
רעיון מצויין
16/03/15 22:40
166צפיות
אני מתכוונת לנסות את הקרקרים האלה ואת חטיף הטורטיה.
אם הם יוכיחו את עצמם מבחינת טעם, אקנה כמה שקיות מכל אחד מהם.
 
פתית
הודעה זו מכילה תמונות
17/03/15 20:49
263צפיות
פתית תירס כשל"פ 
אני ממש אהבתי. אוכלת 2 כאלו כתחליף לפרוסת לחם קל אחת .
אפשר תמונה של המוצר ?
18/03/15 00:48
122צפיות
הייתי רמי לוי ולא ראיתי 
º
חיפוש מהיר בגוגל ויש תמונה:
הודעה זו מכילה תמונות
18/03/15 06:11
230צפיות
להיט! חטיפי קרקר ללא גלוטן כשר לפסח אסם 170 גרם
הודעה זו מכילה תמונות
18/03/15 16:04
269צפיות
חטיפי קרקר ללא גלוטן כשר לפסח אסם 170 גרם
5-7 ש"ח 
 
חייבים לפנות לאוסם שזה יהיה כל השנה !!!
מחיר כדאי
23/03/15 09:35
110צפיות
בחצי חינם 3 ב- 10 ש"ח
º
ממש כדאי והם מאוד מאוד מוצלחים. זה מוצר שאצטייד בו למשך השנה
25/03/15 06:22
29צפיות
לחמניות של מאפיית אריאל באריזה חדשה השנה
הודעה זו מכילה תמונות
23/03/15 09:16
194צפיות
לחמניות לדעתי טעימות ביותר מגיעות באריזה של 6 לחמניות סנדביץ קצת יותר קצרות מאלו של שנה שעברה
14.9 ש"ח בחצי חינם.
מה כדאי לקנות?
23/03/15 22:14
116צפיות
לפי מה שהבנתי, כדאי לקנות לפני פסח אוכל לכל השנה היות ורוב האוכל הכשר לפסח הוא נ''ג.
ממה שראיתי, הרבה מוצרים שנמצאים עכשיו בחנויות, נמצאים גם במהלך השנה..
אז.. איזה דברים בכל זאת אתם ממליצים לקנות עכשיו לכל השנה? 
שאלת השאלות
23/03/15 23:21
125צפיות
מודה ומתוודה בשנה שעברה קניתי בפסח בפעם הראשונה כמויות גדולות מדי ממגוון גדול מדי של מוצרים והרבה פסטות מגעילות חטיפים וממתקי זבל הלכו לפח
חייבים בהתחלה לרכוש מוצר בודד ולטעום אותו! ואחר כך לחשוב היטב מה צפי הצריכה במשך השנה
המוצרים הנפוצים שכדאי לרכוש:
-שקדי מרק
-עוגות הבית - לקח חשוב שלי - רק אם יש מקום אחסון במקפיא
-אפיפיות - הוופל הכי טעים בכל השנה (יותר טעים מאשר הרגיל עם הגלוטן)
-מיקס חטיפים של עלית שמכיל גם פסקזמן וגם כיפכיף ללא גלוטן
-קרקרים של אוסם יצא השנה והדעות עליו טובות מאוד
במידה ואת משתמשת אז גם אבקת מרק
מעבר לזה יש המון מוצרים שקיימים רק בפסח וזה כבר עניין של טעם
למשל אני רוכש כמות של קורנפלקס תלמה נ"ג של פסח דווקא, כי לדעתי הוא יותר טעים
גם מנות חמות
26/03/15 13:11
39צפיות
בנוסף לאפיפיות, מארזי עלית ועוגות של אסם
אצלנו מצטיידים ב
27/03/15 11:31
36צפיות
אבקות מרק מסוגים שונים - לא שאי אפשר למצוא אבקות מרק במהלך השנה, אבל לסבתות נח להמשיך להשתמש באסם/קנור שהן מכירות
סוכריות לעוגה - לא אמור להכיל גלוטן אף פעם, אבל הכי נח כשכתוב כשל"פ...
תבלינים שונים - כנ"ל
אגוזים/שקדים/קוקוס ומוצרי אפיה - כנ"ל
אני קונה הרבה פריכונים של אסם, כי אני אוהבת ובמהלך השנה הם עלולים להכיל..
יש דברים שהם יותר זולים בפסח ולכן בעבר היינו מצטיידים, ,כמו פסטה תירס, קורנפלקס (אסם) וכו'
וכמובן - כל המתוקים והמלוחים שתוארו קודם.
 
והמלצה אישית - לא להשתולל עם כמויות. חבל כשצריך לזרוק...
 
מצאתי היום במגה בעיר ניוקי נטול גלוטן, התווסף לפסטה,
הודעה זו מכילה תמונות
24/03/15 12:20
163צפיות
ככה זה נראה.
º
בשופרסל יש ניוקי נטול גלוטן של גרין כל השנה.
26/03/15 23:28
17צפיות
º
27/03/15 06:52
3צפיות
רכשתי את חטיפי הקרקרים של אוסם סכנת נפשות
22/03/15 08:56
307צפיות
הדבר הזה....
קטן, ממזרי וטעים. ( אם היה על זה קצת סומסום, זה היה מושלם לדעתי )
ישר הכנסתי כמה למקפיא לראות איך יוצא אחרי כמה ימים, על מנת שאם יצא שווה, להצטייד.
כמו כן הכנסתי למקפיא פריכיות אורז שלהם , שלא נשמרות טריות לאורך זמן,  נראה איך יצאו מהמקפיא.
המקפיא שלי נראה כמו מעבדת ניסויים
º
מסכימה אתך(:
22/03/15 17:49
50צפיות
אכן ממש מעולות מחכה לתוצאות הניסוי
23/03/15 09:34
65צפיות
למרות שלא נראה לי שזה הולך להחזיק הרבה זמן
בכל מקרה יש אותן במבצע 3 ב- 10 ש"ח בחצי חינם!
והוספתי גם הודעה על לחמניות של מאפיית אריאל בחצי חינם בשרשור ההמלצות שנבלע לו אי שם בדפי הפורום
אז ככה- גם הקרקרים וגם הפריכיות נהדרים אחרי שבילו 24 שעות
23/03/15 10:28
97צפיות
במקפיא.
אני מניחה שבאריזה הקורית אין שום בעיה להקפיא לכמה חודשים.
( ביגלע ללא גלוטן אני באופן קבוע למשל שומרת במקפיא, כי אני אוכלת לעיתים רחוקות וזה שומר מאד על הטריות ככה )
מזל שיש את פסח וחבל שהוא רק פעם בשנה
23/03/15 15:24
53צפיות
אכן הקרקרים מאוד טעימים. חוסלו פה במהירות השיא.
|*|פורומים חדשים בתפוז|*|
26/03/15 11:38
4צפיות
|*|האם אתם בעלי עסק קטן או בינוני וצריכים הכוונה בכל הנוגע להתנהלות הפיננסית מול הבנק? האם אתם מכירים את קרנות הסיוע שעומדות לרשות העסק שלכם?
פורום מימון עסקים בהנהלה חדשה ואתם מוזמנים להיכנס לפורום ולהתייעץ:
http://www.tapuz.co.il/forums2008/forumpage.aspx?f...

|*|יש לכם שאלות לגבי החזרי מיסים? אתם מעוניינים לקבל יותר מידע בנוגע למס רכישה?
היכנסו עכשיו לפורום דיני מיסים וקבלו את כל התשובות לשאלותיכם:
http://www.tapuz.co.il/Forums2008/forumpage.aspx?f...

|*|את סובלת מצניחת רחם? יש לך שאלות לגבי חיזוק שרירי רצפת האגן?
היכנסי עכשיו לפורום רצפת האגן והעלי את שאלותיך בנושא:
http://www.tapuz.co.il/forums2008/forumpage.aspx?f...
קנוניה מצערת.
26/03/15 07:01
133צפיות
סליחה רבה, מה זה הפסח הזה?
אם בארזים נפלה שלהבת חדר הכושר, מה יגידו אזובי המצמגים על ששיטחתי כמו קרש את הבטן, וככה - בום טראח פסח?
איך לא אלך למקדונלדס, רק בשביל לסמן את ה- על ההמבורגר המזעזע שלהם? ועוד פעמיים?
איך לא אקנה מתוקים לכל השנה? איך אתנהג כאילו הכל כרגיל והעולם שותק?
לא פסדר.
אני כבר הכרזתי חרם על הקרקרים והפריכיות דבש
26/03/15 10:09
73צפיות
ככה בלי לשים לב טרפתי יותר מדי מאז עלו על המדפים... אסון!
º
27/03/15 17:39
1צפיות
מרק בטעם עוף של בשקביץ
25/03/15 13:49
48צפיות
שלום רב,
קיבלתי לאחרונה מרק בטעם עוף של בשקביץ, כשר לפסח, ואיני יודעת אם הוא מכיל גלוטן.
הרכיבים המופיעים על השקית:עמילנים, מלח, סוכרים, ירקות מיובשים, שמן צמחי, תבלינים, וחומר מונע גושים (E-551).
האם מישהו מכם מכיר את המוצר הזה? האם ידוע לכם אם הוא מכיל גלוטן?
אודה על תשובתכם.
מצטערת, לא מכירה את המוצר אבל אם אין אזהרת אלרגנים
26/03/15 06:30
27צפיות
על האריזה, שמאפשרת לודא שהעמילנים אינם ממקור אסור לנו ואם המרק אינו מופיע במדריך המקוון-לא הייתי משתמשת בו.
עשיתי תבדיקת דם צליאק, עד כמה שאני מבין , כנראה
הודעה זו מכילה תמונות
25/03/15 18:48
75צפיות
שלפי הבדיקה אין לי בעיה עם גלוטן, הרי אני בתוך הסקאלה.
אגב הרופאת משפחה שלי לא עובדת היום ולכן אין כרגע את מי לשאול, מחר אתקשר ,היא צריכה להיות מחר.
אבל זה אומר ,שיש בעיה אחרת, ואני צריך לחפש מהי בדיוק
25/03/15 18:53
39צפיות
בקיצר ... שאלה טובה.
מה שכן, אני חייב לומר שברגע שהפסקתי ,(בערך שבוע) ,לאכול לחם ,עוגיות וכל זה (עם גלוטן) כבר הרגשתי הטבה משמעותית.
אולי זה גם עניין פסיכולוגי, לא יודע, כי עובדה שהתוצאת בדיקה כנראה אומרת שאין לי בעיה עם גלוטן!?.
 
אני עדיין חושב שכל הלחמים הללו (עם הגלוטן) עושים לי משהו לא טוב.
 
לפי תוצאת הבדיקה זה לא צליאק אבל האם עשו לך בדיקת IGA?
26/03/15 06:29
39צפיות
אם אני לא טועה צליאק סקרין היא בדיקה של נוגדני IGA ולכן יחד אתה יש לעשות בדיקת IGA כדי לודא שאינך נמצא ב1/3 האוכלוסיה שנולד ללא נוגדנים אלה. אם אכן יש מחסור בהם-הרי שהתוצאה תצא מן הסתם שלילית.
 
מעבר לזה, אם אכן אין צליאק כדאי להמשיך בבירור הנושא כמובן מול רופא גסטרו שמתמחה בבעיות כאלה ובסופו של הבירור, אם לא תמצא הסיבה לבעיה, פשוט הורד את הלחם מהתפריט. אם מיצית את האפשרויות, אין סיבה לאכול משהו שגורם לך להרגשה רעה.
אם תוריד קודם למיצוי האפשרויות, אתה עלול לפגוע באמינות תוצאות הבדיקות לכן כדאי לחכות עם זה עד לפגישה עם הגסטרו(:
בהצלחה
 
º
תודה על ההסבר
26/03/15 19:42
5צפיות
מחפשת מתכונים בריאים...
23/03/15 22:17
96צפיות
מחפשת מתכון לעוגיות צורות (עדיף בהירות) ובריאות...
וגם לפשטידות שילדים יאהבו.
רעיונות??
קמח שקדים, קמח קוקוס
24/03/15 09:47
80צפיות
אם תשתמשי בקמחים אלה בכמות משמעותית בעוגיות, יגדל ערכן התזונתי
 
בקמח חומוס השתמשתי לאחרונה כל כך הרבה
24/03/15 22:16
66צפיות
עד שבן זוגי טען שלכל דבר שאני מכינה יש טעם של חומוס
אם את מכירה מתכון מתאים עם הקמחים הנ"ל, אשמח לשמוע!
שימוש בקמח שקדים וקוקוס
25/03/15 23:34
33צפיות
יש הרבה מתכונים באינטרנט אם תחפשי, בעיקר עם קמח שקדים. בעיקר למתוקים.
במקרים רבים באפיה אני ממירה מתכונים רגילים ומחליפה חלק מהקמח (חצי, או פחות) בקמח שקדים והשאר בקמח/ים נ"ג אחר. קמח קוקוס אני מוסיפה בכמות קטנה הרבה יותר כדי שהטעם לא ישתלט. 
שילוב קמחים אלה מתאים מאוד למאפינס, לעוגיות צורות, שוקולד צ'יפס, כדורי שוקולד, פאנקייק ועוד.  אשמח לתת את המתכון המדויק שלי לאלה אם תרצי.
אני לא אופה פשטידות ומאפים מלוחים אבל אין סיבה שלא לנסות קמח שקדים גם שם. 
º
תודה!
26/03/15 13:43
6צפיות
נושא: מחפשת מתכונים בריאים...
24/03/15 22:34
46צפיות
יש מתכון לעוגיות סנדויץ עם ריבה. מתכון מעולה
אני לרוב משתמשת בתערובת של שליש קמח סורגום
25/03/15 07:12
58צפיות
שליש קמח אורז מלא ושליש קמח תפ"א, ככה שיחסית אחוז הקמח ה" מלא" גבוה.
יש לי לא מעט מתכונים בבלוג.
וווווווווווווואו!!
25/03/15 23:36
45צפיות
נטע, כבר ראיתי את הבלוג שלך פעם מזמן, ועכשיו שוב (תודה על התזכורת!) ואני חייבת לשתף שמ-ע-ו-ל-ם לא קראתי משהו שכל כך עשה לי חשק לאפות ולבשל.
הבלוג שלך כל כך יפה ואסתטי ועושה חשק בטירוף!!!!
מה עם מסעדה לעצלנים/לא-מוכשרים/יותר-מידי-עסוקים???
תודה רבה על המילים החמות ונפלאות.
26/03/15 06:13
33צפיות
כיף לקרוא.
התחלתי את הבלוג כי האחיינים ( הגדולים) שלי , ביקשו באופן קבוע מתכונים שלי.
היום, זה ממש נוח שגם הבת הגדולה שלי, שכבר לא גרה בבית, לא מתקשרת לבקש מתכון כל רגע ( היא מתקשרת לשאול איזה מתכון להכין )
בכל מקרה, הכי כיף לי לשמוע שאנשים משתמשים במתכונים ונהנים. במיוחד אילו ללא הגלוטן, כי הם יחסית ממש קלים והתוצרים שווים ( חוצמזה למה שרק אני אשמין לבדי )
אתגר רציני לפסח
25/03/15 15:09
102צפיות
אנחנו מוזמנים לסדר ועלי הוטל להביא את הקינוח. 
הנתונים:
נטול גלוטן, פרווה, נטול אגוזים (אלרגיה), נטול קוקוס (אלרגיה), כשר לפסח אבל עם איסור קטניות.
יש  משהו כזה?
º
פבלובה,גלידה על בסיס קצפת צימחית
25/03/15 16:38
33צפיות
º
סלט פירות,תפוחי עץ אפויים בתנור,אגסים חלוטים ביין
25/03/15 16:40
21צפיות
º
מוס שוקולד, שוקולד מריר וביצים בלבד.
25/03/15 16:52
28צפיות
º
תודה!! אפשר מתכון למוס השוקולד?
25/03/15 18:27
15צפיות
בשמחה- מוס שוקולד פרווה
25/03/15 19:53
55צפיות
מוס שוקולד 

7 ביצים
200 גר שוקולד מריר

להפריד ביצים
להמס שוקולד ( אני ממיסה בזהירות במיקרו... 30 שניות, הפסקה, עירבוב, ושוב )
להוסיף לשוקולד את החלמונים אחד אחד- לערבב טוב.
להקציף חלבונים
לקפל יחד.

להעביר לכלי אחד או כילים בודדים ולקרר לפחות 4 שעות.
נשמר כמה ימים במקרר. אפשר גם להקפיא  ולהעביר למקרר שעתיים לפני שאוכלים.

מהכמות הזו יצאו לי 15 בודדים
 
הנה המתכון+ תמונות בבלוג שלי :http://mekashkeshet.blogspot.co.il/2011/02/blog-po...
º
תודה רבה!
25/03/15 23:53
9צפיות
צליאק+אלרגיות לתירס,שקדים,אגוזים ועוד
25/03/15 10:35
81צפיות
שלום,
אמש גילו אצל אחיינית שלי (בת 13, אחרי שלפני חצי שנה גילו אצלה צליאק) שיש לה אלרגיה לבוטנים, תירס, שקדים, אגוזים ואולי עוד דברים.
חברה סיפרה לי שבפורום יש מישהי עם אותו מצב.
אשמח מאוד לדבר איתה, אם מישהו יוכל להפנות אותי אליה.

תודה!
אלרגיה לאגוזים
25/03/15 16:37
54צפיות
היי,בנוסף להיותי צליאקית "התברכתי" באלרגיה לאגוזים (אלרגיה שהופיעה בגיל 40).
אני לחלב
25/03/15 19:48
44צפיות
ולא בקטע של אי סבילות אלא ממש אלרגיה
ארכיון הודעות
Flix

עסקים נבחרים

עוד...
רוצה שהעסק שלך יופיע בתפוז עסקים?

האזור שלי בפורום
עוד בנושא הפורום


מקרא סימנים
ללא תוכן תגובה להודעה
הודעה חדשה אורח בפורום
הודעה מקורית הודעה נעוצה